>> 招商證券-批發(fā)零售-對話大咖：2019年,水果緣何漲價？對話大咖系列之陳氏陽光-190519
| 上傳日期： |
2019/5/19 |
大小： |
1049KB |
| 格式： |
pdf 共7頁 |
來源： |
招商證券 |
| 評級： |
推薦 |
作者： |
寧浮潔 |
| 行業(yè)名稱： |
零售 |
| 下載權限： |
此報告為加密報告 |
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李總在 2014 年加入陳氏陽光，有 5-6 年的水果批發(fā)從業(yè)經(jīng)歷，對于水果整個產(chǎn)業(yè)鏈的理解程度是非常高的。對今年廣受市場、投資者、消費者關注的水果大幅漲價問題，李總有自己深刻的理解。
此次對話，我們和李總暢聊了若干現(xiàn)在市場非常關注的話題：
1、水果到底有沒有真實的漲價？很多水果品類價格都在漲的核心原因是什么？
2、消費升級、健康理念會加重還是緩解水果漲價？
3、中美貿(mào)易戰(zhàn)對于水果價格影響大嗎？
4、目前我國進口水果占整個水果市場的比例大概是多少？
5、一個完整的水果產(chǎn)業(yè)鏈是怎樣的？每個環(huán)節(jié)的加價大概是多少？
6、水果未來漲價空間還有多大呢？ 預計還要多久價格回落？
7、批發(fā)商和零售終端的水果周轉(zhuǎn)天數(shù)大概是多久？
總結(jié)：水果漲價從根本上是因為供需失衡，供給小于需求，這主要由天氣原因、消費升級、貿(mào)易戰(zhàn)、人民幣貶值等多個因素疊加導致的。之后露天種植的水果成熟并上市后，市場上水果的價格將會有所回落。從水果的供應體系來看，國產(chǎn)的占比多一些，進口在 30%左右。水果產(chǎn)業(yè)鏈仍是從產(chǎn)地到批發(fā)市場，批發(fā)市場又分一級二級，然后最終一級和二級再流向零售企業(yè)，再到顧客。水果批發(fā)行業(yè)的加價率其實不高，但是物流人工的費用高，相應加價也高。水果漲價對零售終端的毛利有一定影響。水果批發(fā)商和零售終端的周轉(zhuǎn)天數(shù)基本都要控制在三天以內(nèi)。
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