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山東產(chǎn)區(qū)：產(chǎn)區(qū)中秋備貨持續(xù)，有貨冷庫(kù)少，清庫(kù)冷庫(kù)多，走貨以自存客商為主。臨近中秋包裝較多，發(fā)往市場(chǎng)貨源較多。
　　西部產(chǎn)區(qū)：西部產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)幾乎都以清庫(kù)，當(dāng)前主要以前期庫(kù)存的嘎啦、早熟富士為主。中秋備貨氛圍較高，冷庫(kù)出庫(kù)價(jià)格較高。
　　卓創(chuàng)資訊：，截止到2023年9月21日全國(guó)冷庫(kù)目前存儲(chǔ)量約為13.11萬(wàn)噸，冷庫(kù)去庫(kù)存率為98.50%。本周期(20230914-0920)共計(jì)出貨量9.53萬(wàn)噸。單周出貨量略高于上周，略高于去年同期。鋼聯(lián)：截至9月21日，本周全國(guó)主產(chǎn)區(qū)庫(kù)存剩余量為2.60萬(wàn)噸，單周出庫(kù)量2.88萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)下周全國(guó)主產(chǎn)區(qū)清庫(kù)。
　　隨著中秋臨近，市場(chǎng)水果走貨逐步加快，當(dāng)前市場(chǎng)主要為早熟富士、嘎啦、葡萄、庫(kù)存梨等水果，市場(chǎng)成交價(jià)格穩(wěn)定。9月份為市場(chǎng)淡季轉(zhuǎn)旺季的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，當(dāng)前時(shí)間節(jié)點(diǎn)為新季富士的成熟收購(gòu)期，而且時(shí)間節(jié)點(diǎn)為春節(jié)旺季、清明消費(fèi)旺季與中秋消費(fèi)旺季等傳統(tǒng)旺季之一，市場(chǎng)各種水果市場(chǎng)需求量逐步增多。蘋果類在市場(chǎng)上表現(xiàn)不一，早熟富士質(zhì)量原因走貨偏慢，嘎啦及庫(kù)存富士需求較好，隨著中秋節(jié)日臨近，市場(chǎng)蘋果銷售價(jià)格上調(diào)，穩(wěn)定為主。其余水果價(jià)格穩(wěn)定，且走貨狀況較好。
　　東部紅將軍質(zhì)差無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力、西部采青或?yàn)橹星锕?yīng)主力。新季蘋果方面：當(dāng)前東部紅將軍陸續(xù)上市中，西部早熟富士基本結(jié)束，采青富士即將上市、晚熟富士陸續(xù)摘袋。東部產(chǎn)區(qū)：隨著時(shí)間推移，紅將軍上市進(jìn)入后期，天氣原因使得紅將軍上色仍不及預(yù)期，價(jià)格區(qū)間擴(kuò)大；近期晚熟富士有零星摘袋現(xiàn)象，預(yù)計(jì)十一期間或有部分晚熟富士上市。西部產(chǎn)區(qū)：當(dāng)前西部產(chǎn)區(qū)早熟富士收尾，部分產(chǎn)區(qū)如銅川采青富士上市70#起步半商品價(jià)格3.8元/斤，同比去年高0.5元/斤左右；白水產(chǎn)區(qū)價(jià)格3.5元/斤，同比去年高0.5元/斤，其余產(chǎn)區(qū)或有陸續(xù)預(yù)定，預(yù)定價(jià)格同比去年明顯提高，且隨著時(shí)間推移，價(jià)格有上漲趨勢(shì)。調(diào)研得知西部產(chǎn)區(qū)晚熟富士陸續(xù)摘袋，預(yù)計(jì)近幾日或達(dá)到高峰，根據(jù)中國(guó)天氣網(wǎng)得知，未來(lái)15天陰雨天氣較多，需重點(diǎn)關(guān)注天氣情況。
　　中秋備貨持續(xù)，當(dāng)前庫(kù)存蘋果總量偏低，疊加早熟質(zhì)量差，采青量同樣偏少，或?qū)⒅瘟可俚膸?kù)存蘋果，價(jià)格上漲可能性較高。西部早熟富士收尾，采青富士同比高價(jià)預(yù)定，東部紅將軍質(zhì)量差仍是重點(diǎn)。采青富士、早熟富士（紅將軍及紅乾）、庫(kù)存富士供應(yīng)中秋市場(chǎng)，但供應(yīng)量或不及往年同期，價(jià)格或有支撐。未來(lái)15天產(chǎn)區(qū)陰雨天氣較多，需重點(diǎn)持續(xù)關(guān)注。
　　風(fēng)險(xiǎn)提示：晚熟蘋果出庫(kù)價(jià)格；銷區(qū)走貨及價(jià)格，采青富士?jī)r(jià)格走勢(shì)