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市場消息及觀點(diǎn)
　　【蘋果市場消息】 
　　1、庫存量監(jiān)測：截至2024年8月22日，全國主產(chǎn)區(qū)冷庫庫存量為75.62萬噸，較上周減少8.31萬噸，同比增加12.09萬噸。其中山東地區(qū)庫存量為56.64萬噸，同比增加17.61萬噸；陜西地區(qū)庫存量為13.7萬噸，同比增加5.46萬噸。（卓創(chuàng)）截至2024年8月21日，全國主產(chǎn)區(qū)蘋果冷庫庫存量為60.55萬噸，庫存量較上周減少7.56萬噸。走貨較上周環(huán)比略有加快（mysteel）
　　2、海關(guān)數(shù)據(jù)：7月份國內(nèi)鮮蘋果出口量約為6.57萬噸，同比增幅比較大，同比增65.79%，從年度累計(jì)情況來看，同比增幅進(jìn)一步擴(kuò)大，截止到7月份同比去年增幅達(dá)到40.02%。從1-7月份的增加幅度計(jì)算，預(yù)計(jì)今年全年出口達(dá)到110.46萬噸。
　　3、卓創(chuàng)：存儲商著急出庫，客商貨近期供應(yīng)較多，多數(shù)質(zhì)量不標(biāo)準(zhǔn)。冷庫低價(jià)果農(nóng)貨供應(yīng)逐漸減少。早熟蘋果持續(xù)供應(yīng)市場，各地反饋早熟蘋果好貨占比較少。紅將軍、弘前富士等早熟富士類蘋果逐漸進(jìn)入摘袋階段?？蜕虖睦鋷觳少彿e極性比之前略有提高，電商貨近段時(shí)間成交良好。早熟富士上市量逐漸增加，客商更愿意采購好貨，客商對早熟蘋果采購積極性整體良好。
　　4、利潤情況：2024年8月22日一周棲霞80#一二級存儲商利潤為-1.5元/斤。（mysteel）。
　　5、現(xiàn)貨價(jià)格：山東地區(qū)紙袋嘎啦好貨70#起步主流價(jià)格3.0-3.2元/斤，以質(zhì)論價(jià)。卓創(chuàng)資訊抽樣采集蘋果買方主要為客商、代辦，賣方主要為果農(nóng)?？蜕滩少徏埓吕?0#起步紅果好貨出價(jià)3.0-3.2元/斤，果農(nóng)要價(jià)3.0-3.2元/斤，極個(gè)別高價(jià)好貨成交，主流成交價(jià)格區(qū)間3.0-3.2元/斤。陜西產(chǎn)區(qū)紙袋嘎啦逐漸進(jìn)入供應(yīng)中后期，前段時(shí)間訂購貨源陸續(xù)裝貨中。弘前富士開始供應(yīng)市場，渭南等地區(qū)已經(jīng)開始訂貨，訂貨價(jià)格與去年相差不大。有新早熟品種上市，價(jià)格與去年持平?？蜕逃嗀浄e極性良好，主要訂購好貨。洛川70#起步主流半商品訂貨價(jià)格3.7-4.1元/斤，卓創(chuàng)資訊抽樣采集蘋果買方主要為客商、代辦，賣方主要為果農(nóng)。果農(nóng)主流要價(jià)3.7-4.1元/斤，客商采購謹(jǐn)慎出價(jià)3.7-4.1元/斤，成交價(jià)格區(qū)間3.7-4.1元/斤。
　　【交易邏輯】 
　　整體來看，目前處于新舊作物交替期，舊富士蘋果對市場影響力變小，而新作蘋果對市場價(jià)格影響相對較大。新作蘋果雖然產(chǎn)量增加且消費(fèi)需求不足，基本面偏空，但是前期下跌已經(jīng)將利空大部分消化。蘋果基本面偏空，嘎啦收購價(jià)高開最近價(jià)格雖然有所回落但仍對新年度蘋果價(jià)格形成一定支撐，因此蘋果期價(jià)短期延續(xù)震蕩趨勢。
　　【交易策略】
　　1、單邊：短時(shí)間內(nèi)偏震蕩，關(guān)注近期早熟蘋果價(jià)格走勢。
　　2、套利：觀望為主。
　　3、期權(quán)：早熟蘋果上市價(jià)格高對期貨價(jià)格形成支撐，可考慮賣出AP501-P-6600。（以上觀點(diǎn)僅供參考，不作為入市依據(jù)）