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行業(yè)消息
　　2025年6月17日，蘋果產(chǎn)區(qū)整體交易稍顯沉悶，冷庫(kù)中多以客商自提出貨為主，其中西部產(chǎn)區(qū)局部行情稍有偏弱表現(xiàn)，山東產(chǎn)區(qū)客商貨買賣隨行進(jìn)行，果農(nóng)貨走貨速度不快，受交易心態(tài)影響，成交價(jià)格混亂
　　觀點(diǎn)總結(jié)
　　新季蘋果方面，隨著套袋工作持續(xù)推進(jìn)，產(chǎn)量問(wèn)題逐漸明朗，前期預(yù)期出現(xiàn)減產(chǎn)的區(qū)域，減產(chǎn)預(yù)期有所減弱，根據(jù)市場(chǎng)對(duì)陜西蘋果主產(chǎn)區(qū)坐果和套袋情況調(diào)研來(lái)看，陜西今年坐果套袋情況較去年同期減產(chǎn)幅度不會(huì)特別大，預(yù)計(jì)在5%-10%。截至2025年6月11日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)蘋果冷庫(kù)庫(kù)存量為127.46萬(wàn)噸，環(huán)比上周減少10.74萬(wàn)噸，前一周環(huán)比減少13.76萬(wàn)噸，走貨速度較上周放緩。山東產(chǎn)區(qū)庫(kù)容比為16.43%，較上周減少0.86%，去庫(kù)速度環(huán)比減慢。山東產(chǎn)區(qū)目前處于農(nóng)忙階段，整體交易清淡。陜西產(chǎn)區(qū)庫(kù)容比為8.9%，較上周減少0.76%，走貨較上周表現(xiàn)略慢。其他水果競(jìng)爭(zhēng)和替代增加，蘋果需求疲軟，走貨速度放緩，去庫(kù)存進(jìn)度變慢，且減產(chǎn)幅度或小于預(yù)期，蘋果價(jià)格承壓，不過(guò)當(dāng)前庫(kù)存較低，對(duì)價(jià)格仍有支撐，短期震蕩運(yùn)行。后續(xù)繼續(xù)關(guān)注套袋情況。