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行業(yè)消息
　　1、9月8日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)在每周作物生長(zhǎng)報(bào)告中公布稱，截至2025年9月7日當(dāng)周，美國(guó)玉米優(yōu)良率為68%，高于市場(chǎng)預(yù)期的67%，前一周為69%，上年同期為64%。2、巴西國(guó)家商品供應(yīng)公司(Conab)公布的數(shù)據(jù)顯示，截至2025年9月6日當(dāng)周，巴西2024/25年度第二季玉米收割率為98.3%，此前一周為97%，上年同期為100%，五年均值為97.4%。
　　觀點(diǎn)總結(jié)（玉米）
　　USDA在每周作物生長(zhǎng)報(bào)告中公布，截止2025年9月7日當(dāng)周，美玉米優(yōu)良率為68%，高于市場(chǎng)預(yù)期的67%，前一周為69%，上年同期為64%。優(yōu)良率下滑增添后期USDA產(chǎn)量下調(diào)的預(yù)估，市場(chǎng)關(guān)注USDA月度報(bào)告。國(guó)內(nèi)方面，東北產(chǎn)區(qū)臨近新季玉米上市期，儲(chǔ)備輪換玉米持續(xù)投放，補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)，貿(mào)易商挺價(jià)信心減弱，加快銷售余糧，而用糧企業(yè)備庫(kù)較充足，大型企業(yè)安全庫(kù)存可維持使用至10月初，多家加工企業(yè)控制收購(gòu)量，多靠合同糧供應(yīng)，市場(chǎng)購(gòu)銷相對(duì)清淡。不過，國(guó)內(nèi)部分區(qū)域新季玉米上市偏早，企業(yè)已經(jīng)陸續(xù)開秤收購(gòu)新季玉米，開秤價(jià)格同比略有偏高，對(duì)市場(chǎng)情緒有所利多。盤面來看，受新季開秤價(jià)偏高提振，近日玉米期價(jià)低位有所反彈，不過，今日多頭有獲利離場(chǎng)傾向，期價(jià)也有所回落，暫且觀望。
　　觀點(diǎn)總結(jié)（淀粉）
　　新陳玉米交替階段，部分企業(yè)階段性限產(chǎn)檢修，加工完陳玉米等待新糧上市再?gòu)?fù)產(chǎn)，行業(yè)開工率明顯下滑。供應(yīng)壓力減弱，疊加需求略有好轉(zhuǎn)，使得庫(kù)存壓力有所下滑。截至9月3日，全國(guó)玉米淀粉企業(yè)淀粉庫(kù)存總量126.50萬噸，較上周下降5.30萬噸，周降幅4.02%，月降幅4.16%；年同比增幅37.2%。不過，行業(yè)庫(kù)存仍然偏高，且木薯淀粉和小麥淀粉替代優(yōu)勢(shì)仍然較好，繼續(xù)擠壓玉米淀粉市場(chǎng)需求。盤面來看，受玉米反彈提振，近期淀粉市場(chǎng)震蕩收漲，不過，受自身需求不佳影響，總體走勢(shì)弱于玉米。
　　重點(diǎn)關(guān)注
　　周四、周五mysteel玉米周度消耗以及淀粉企業(yè)開機(jī)、庫(kù)存情況，13日凌晨USDA月度供需報(bào)告