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主要邏輯：
　　 1、供應(yīng)：上周山東地區(qū)主流成交價(jià)格上漲，上半周客商采購(gòu)積極性良好，對(duì)條紅貨源需求較高，煙臺(tái)地區(qū)條紋貨源主流成交價(jià)格出現(xiàn)上漲，價(jià)格上漲之后，客商采購(gòu)積極性略有下降，轉(zhuǎn)而采購(gòu)部分片紅貨源。今年客商清明節(jié)備貨普遍比較謹(jǐn)慎，按需采購(gòu)，壓貨的較少，后半周整體出貨速度放緩。陜西地區(qū)上周冷庫(kù)主流成交價(jià)格維持穩(wěn)定，果農(nóng)貨已經(jīng)很少，本次存儲(chǔ)商貨源報(bào)價(jià)較高，成交不旺。目前產(chǎn)地發(fā)貨主要是客商前期儲(chǔ)備貨源，現(xiàn)采現(xiàn)發(fā)的比較少。近幾日想要在產(chǎn)地直接出貨的存儲(chǔ)商數(shù)量增加。陜西部分產(chǎn)區(qū)花芽逐漸開始發(fā)育，整體發(fā)育狀態(tài)良好，花芽量相對(duì)充足。甘肅本周冷庫(kù)交易較少，價(jià)格多數(shù)維持穩(wěn)定。果農(nóng)貨已經(jīng)不多，成交量有限。市場(chǎng)客商按照自身需求，有序發(fā)貨。
　　 2、需求：本周市場(chǎng)整體到貨量減少，出貨速度平緩，主流成交價(jià)格穩(wěn)定，市場(chǎng)采購(gòu)人員一般，利潤(rùn)空間較小。華南、華東地區(qū)市場(chǎng)近段時(shí)間降雨頻繁，市場(chǎng)采購(gòu)人員數(shù)量一般，臨近清明節(jié)，市場(chǎng)采購(gòu)增加幅度有限。市場(chǎng)客商利潤(rùn)空間較小，經(jīng)營(yíng)積極性不高，向市場(chǎng)發(fā)貨比較謹(jǐn)慎，多數(shù)按需發(fā)貨，與往年相比，節(jié)前壓貨的情況明顯減少。
　　 3、庫(kù)存：根據(jù)卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，截至2023年3月30日，全國(guó)蘋果庫(kù)存586.77萬(wàn)噸，二季度去庫(kù)壓力仍存。
　　 4、周度觀點(diǎn)：上周蘋果期貨主力合約2305上半周大幅下跌，盤面下跌超600點(diǎn)，并于3月31日收于8241元/噸，環(huán)比下跌605/噸，跌幅7%。下跌的原因主要原因是清明備貨的不及預(yù)期，以及進(jìn)而造成后續(xù)去庫(kù)壓力的持續(xù)凸顯。今年除了春節(jié)前后，其余大部分時(shí)間的去庫(kù)速度都遠(yuǎn)低于去年同期。清明作為蘋果最后一個(gè)銷售旺季，其備貨表現(xiàn)往往決定了后續(xù)的去庫(kù)壓力。但今年的清明節(jié)位于周中，在沒有小長(zhǎng)假支撐的背景下，返鄉(xiāng)祭祖的人流預(yù)計(jì)有所減少，也就導(dǎo)致了對(duì)于蘋果消費(fèi)支撐的減弱。同時(shí)，蘋果產(chǎn)區(qū)收購(gòu)價(jià)自去年蘋果下樹后至今始終維持高位，且目前貿(mào)易商在出庫(kù)、銷售上的挺價(jià)惜售情緒仍較高。短期來(lái)看，盤面已跌至交割成本附近，在現(xiàn)貨價(jià)格還沒有明顯走低的跡象前。盤面短期內(nèi)或?qū)⒕S持窄幅區(qū)間震蕩的走勢(shì)。同時(shí)，蘋果花期降至，需持續(xù)關(guān)注產(chǎn)區(qū)的天氣狀況，不過目前看來(lái)較難出現(xiàn)大減產(chǎn)的情況。
　　投資策略：8500以上逢高沽空。
　　風(fēng)險(xiǎn)因素：消費(fèi)低迷、替代品。