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主要觀點(diǎn)
　　蘋果
　　本周產(chǎn)地節(jié)日備貨氛圍增強(qiáng)，隨著元旦節(jié)日的臨近，交易和走貨量增加。從價(jià)格方面來看，周內(nèi)隨著果農(nóng)貨交易的增多，中下等貨源價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，好貨暫穩(wěn)。從庫存表現(xiàn)來看，整體走貨速度加快，但仍不及去年同期，陜西產(chǎn)區(qū)走貨好于其他產(chǎn)區(qū)，客商多向陜北產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移；周內(nèi)禮盒裝貨源陸續(xù)包裝出庫，為節(jié)日做準(zhǔn)備。從銷區(qū)市場來看，本周到貨增多，且市場成交氛圍有所好轉(zhuǎn)，批發(fā)價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行。
　　本周山東產(chǎn)區(qū)在節(jié)日帶動(dòng)下，且物流運(yùn)輸基本恢復(fù)，產(chǎn)地走貨速度有所加快。周內(nèi)三四級貨源以及禮盒類貨源走貨有所增多，從交易情況來看，果農(nóng)貨交易仍顯有限，客商多包裝自存貨源進(jìn)行發(fā)貨。陜西產(chǎn)區(qū)本周受節(jié)日備貨提振，走貨速度加快，果農(nóng)貨交易多集中于陜北產(chǎn)區(qū)進(jìn)行。果農(nóng)出貨意愿增強(qiáng)，中下等貨源價(jià)格偏弱運(yùn)行，禮盒類貨源陸續(xù)包裝出庫。渭南產(chǎn)區(qū)受貨源性價(jià)比影響，走貨較緩。整體來看，產(chǎn)地果農(nóng)貨交易雖有增量，但還是以客商包裝發(fā)自存貨源為主，片紅走貨較好。
　　紅棗
　　新季灰棗采購結(jié)束，新季采購呈現(xiàn)采收速度快，收購價(jià)格高等特點(diǎn)，新疆本土企業(yè)及期現(xiàn)公司為本季度收購主力，內(nèi)地企業(yè)及客商收購量僅占同期1/3左右，主產(chǎn)區(qū)均價(jià)穩(wěn)定在10.60元/公斤。本周河北銷區(qū)市場價(jià)格以穩(wěn)為主，現(xiàn)貨二級貨源偏緊，價(jià)格穩(wěn)硬，參考12.10元/公斤，市場存在部分低價(jià)陳貨，質(zhì)量參差不齊，客商自有貨價(jià)格穩(wěn)定，參考河北特級14.70元/公斤，一級13.50元/公斤。
　　銷區(qū)方面，河北崔爾莊市場灰棗自有貨價(jià)格較上周基本持平，企業(yè)對特一二級均有采購需求批發(fā)市場走貨一般，現(xiàn)貨二級購銷順暢，供應(yīng)偏緊，價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行，持有高成本貨源客商存惜售情緒。另外本周陳貨到量增加，質(zhì)量參差不齊，價(jià)格低于客商自有貨，下游購銷積極性一般，傳統(tǒng)旺季走貨支持不強(qiáng)。參考特級價(jià)格參考14.50-15.00元/公斤，一級價(jià)格參考13.30-13.50元/公斤，二級參考11.80-12.50元/公斤，三級價(jià)格參考10.00-10.50元/公斤，實(shí)際成交根據(jù)產(chǎn)地、質(zhì)量不同價(jià)格不一