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>> 國(guó)泰君安-食品飲料行業(yè)2023年春節(jié)數(shù)據(jù)點(diǎn)評(píng):消費(fèi)紅火、復(fù)蘇伊始-230129
上傳日期:   2023/1/30 大小:   1516KB
格式:   pdf  共14頁(yè) 來(lái)源:   國(guó)泰君安
評(píng)級(jí):   增持 作者:   訾猛,李耀,李梓語(yǔ)
行業(yè)名稱:   食品
下載權(quán)限:   此報(bào)告為加密報(bào)告,僅限高級(jí)會(huì)員查看
本報(bào)告導(dǎo)讀:
  春節(jié)消費(fèi)復(fù)蘇迎來(lái)開門紅,場(chǎng)景修復(fù)、壓抑需求釋放顯著,白酒整體動(dòng)銷超市場(chǎng)預(yù)期、節(jié)后動(dòng)能有望持續(xù),啤酒及大眾品受益復(fù)蘇、動(dòng)銷有望加速。
  摘要:
  投資建議:白酒整體動(dòng)銷超預(yù)期,高端和地產(chǎn)酒顯著改善,次高端有望逐步恢復(fù),建議增持低估值及確定性標(biāo)的:五糧液、迎駕貢酒、洋河股份、今世緣、貴州茅臺(tái)、古井貢酒、瀘州老窖、山西汾酒等;逐步布局次高端:舍得酒業(yè)、酒鬼酒等;受益標(biāo)的:老白干酒。啤酒和大眾品受益復(fù)蘇,啤酒將迎來(lái)旺季,動(dòng)銷加快+成本下行,毛銷差有望顯著改善,建議增持:青島啤酒、燕京啤酒,港股:華潤(rùn)啤酒;大眾品重點(diǎn)布局餐飲供應(yīng)鏈,建議增持:寶立食品、千味央廚、安井食品、味知香、中炬高新及疫后場(chǎng)景復(fù)蘇:絕味食品、紫燕食品等。
  春節(jié)消費(fèi)強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇,實(shí)體消費(fèi)場(chǎng)景顯著改善。23年春節(jié)消費(fèi)快速升溫、呈現(xiàn)火熱場(chǎng)面,尤其是服務(wù)業(yè)和實(shí)體消費(fèi)場(chǎng)景迎來(lái)強(qiáng)勁復(fù)蘇,為新一輪復(fù)蘇奠定良好開局。據(jù)交通運(yùn)輸部預(yù)計(jì),23年春節(jié)客流有望較2022年翻倍;截至1月27日,春運(yùn)單日客流加速提升。據(jù)文旅部,23年春節(jié)國(guó)內(nèi)出游3.08億人次,同比+23.1%,恢復(fù)至2019年88.6%。據(jù)國(guó)家稅務(wù)總局,春節(jié)全國(guó)消費(fèi)同比+12.2%;據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì),春節(jié)受訪重點(diǎn)餐飲企業(yè)營(yíng)收同比+24.7%,相對(duì)2019年+1.9%。返鄉(xiāng)及旅游客流帶動(dòng)下,宴席、聚餐、禮贈(zèng)等場(chǎng)景顯著復(fù)蘇,春節(jié)消費(fèi)紅火。
  白酒動(dòng)銷超預(yù)期,節(jié)后有望更優(yōu)。受益人員流動(dòng)、場(chǎng)景恢復(fù)、消費(fèi)力釋放,春節(jié)白酒整體動(dòng)銷恢復(fù)超預(yù)期。渠道端各大酒企開門紅回款完成進(jìn)度較好且?guī)齑嫠胶侠恚K端需求從元旦后開始加速恢復(fù)、表現(xiàn)出旺盛趨勢(shì)。春節(jié)高流速下各大酒企呈現(xiàn)以價(jià)換量的趨勢(shì),整體庫(kù)存同比略有上升,預(yù)計(jì)Q2各大酒企將加大渠道管控從而實(shí)現(xiàn)挺價(jià)。23年節(jié)后動(dòng)銷消化仍有較大空間,在宴席、商務(wù)宴請(qǐng)等場(chǎng)景持續(xù)修復(fù)拉動(dòng)下動(dòng)銷旺盛趨勢(shì)有望向后延伸,帶動(dòng)白酒實(shí)現(xiàn)淡季不淡的積極態(tài)勢(shì)。分價(jià)格帶看,高端和區(qū)域龍頭整體表現(xiàn)較好,次高端逐步恢復(fù)且有分化、后續(xù)有望展現(xiàn)彈性。白酒至暗時(shí)刻已過,將充分受益于政策拉動(dòng)和經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,疊加場(chǎng)景進(jìn)一步修復(fù),有望實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升。
  啤酒及大眾品受益復(fù)蘇,動(dòng)銷有望加速。返鄉(xiāng)客流、旅游及餐飲恢復(fù)帶動(dòng)下,啤酒:多地銷量出現(xiàn)淡季不淡的現(xiàn)象,中高端場(chǎng)景修復(fù)、結(jié)構(gòu)升級(jí)加快,旺季動(dòng)銷有望加速;乳制品:白奶及常溫酸奶動(dòng)銷均表現(xiàn)良好,禮贈(zèng)場(chǎng)景修復(fù)帶動(dòng)高端增速恢復(fù),庫(kù)存良性,終端貨齡較新、折扣較理性;餐飲供應(yīng)鏈:受益于B端餐飲及鄉(xiāng)村宴席恢復(fù),呈現(xiàn)加速?gòu)?fù)蘇態(tài)勢(shì),預(yù)制菜銷售火爆,C端滲透率持續(xù)提升。
  風(fēng)險(xiǎn)提示:經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇不及預(yù)期;疫情反復(fù);行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇等。
  
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