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蘋果:增產(chǎn)預(yù)期施壓期價(jià)今天蘋果期價(jià)出現(xiàn)了較大幅度的下跌，主要還是受新季度增產(chǎn)預(yù)期的影響。目前蘋果期貨交易的核心依然是新季度的產(chǎn)量預(yù)估，4月份的霜凍發(fā)生后，盤面一度大幅上漲。不過(guò)，由于受凍害的面積有限，預(yù)期發(fā)生了反轉(zhuǎn)，期價(jià)向下修正后重新回到前期的震蕩區(qū)間。目前產(chǎn)區(qū)處于套袋階段，市場(chǎng)缺乏可以交易的數(shù)據(jù)，主要還是以交易預(yù)期為主。從產(chǎn)量預(yù)估來(lái)看，市場(chǎng)存在一定分歧，主要是因?yàn)樯綎|不同地區(qū)之間套袋數(shù)據(jù)存在差異。西北地區(qū)的話，雖然甘肅減產(chǎn)，但是量并大，而陜西地區(qū)大概率增產(chǎn)，因此產(chǎn)量預(yù)期相對(duì)偏空。
　　具體來(lái)看，今年山東不同果園之間坐果差異較大，估產(chǎn)存在一定分歧。去年山東產(chǎn)區(qū)秋雨較多，導(dǎo)致花芽發(fā)育較差。另外，冬季氣溫較低導(dǎo)致花芽受凍，花芽率降低。這些因素導(dǎo)致蓬萊部分來(lái)四花量少、坐果偏差，在低洼地、平地的果團(tuán)受到的影響較大，有觀點(diǎn)認(rèn)為蓬萊地區(qū)將出現(xiàn)一定幅度的減產(chǎn)。但是陜西蘋果樹監(jiān)測(cè)的地區(qū)涵蓋了陜西主要的蘋果產(chǎn)區(qū)，包括洛川、富縣、白水、淳化、禮泉。從植被指數(shù)來(lái)看，目前陜西主要產(chǎn)區(qū)蘋果園的植被指數(shù)較高，表明蘋果樹長(zhǎng)勢(shì)較好，預(yù)計(jì)產(chǎn)量同比增加。甘肅方面，雖然大概率減產(chǎn)，但是總量不大。綜合來(lái)看，預(yù)計(jì)今年全國(guó)蘋果產(chǎn)量恢復(fù)到正常年份水平，同比略有增加。
　　現(xiàn)貨方面，山東地區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格變動(dòng)不大。時(shí)令水果上市后蘋果走貨有所放緩，但是好貨價(jià)格依然堅(jiān)挺，冷庫(kù)惜售情緒較高。陜西方面，價(jià)格持穩(wěn)，貿(mào)易商以自存好貨發(fā)往市場(chǎng)為主，冷庫(kù)成交不多。卓創(chuàng)的數(shù)據(jù)顯示,上周全國(guó)冷庫(kù)蘋果庫(kù)存量為230.74，同比增加10.07%。近期需求較好，走，賃速度較快。端午臨近，預(yù)計(jì)走貨維持高位，去庫(kù)速度將加快。不過(guò)，由于蘋果期貨對(duì)應(yīng)的是新季度的合的，因此現(xiàn)賃價(jià)格偏強(qiáng)對(duì)盤面的拉動(dòng)并不大。
　　總的來(lái)看，盤西交易的核心是新季度的產(chǎn)量預(yù)期，雖然今年西北地區(qū)極端天氣較多，但是綜合未看，對(duì)產(chǎn)量的影響不大。預(yù)計(jì)全國(guó)產(chǎn)量大概率同比小幅增加，期價(jià)上方存在一定壓力，關(guān)注套袋情況。