>> 華泰期貨-果蔬品日報：蘋果市場交易清淡，紅棗坐果差異明顯-230808
| 上傳日期： |
2023/8/8 |
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pdf 共8頁 |
來源： |
華泰期貨 |
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作者： |
鄧紹瑞 |
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蘋果觀點
■市場分析
期貨方面，昨日收盤蘋果2310合約8784元/噸，較前日下跌10元，跌幅0.11%?，F(xiàn)貨方面，山東棲霞地區(qū)80#商品果現(xiàn)貨價格4.5元/斤，與前一日持平，現(xiàn)貨基差AP10+220，較前一日上漲10；陜西洛川地區(qū)70#蘋果現(xiàn)貨價格4.2元/斤，與前一日持平，現(xiàn)貨基差AP10-380，較前一日上漲10。
近期市場資訊，庫存果與新季早熟果目前都面臨質量影響交易的情況，客商心態(tài)偏謹慎，銷區(qū)市場交易清淡，蘋果仍處季節(jié)性淡季，預計短期內蘋果價格暫穩(wěn)運行為主，一般質量貨源存繼續(xù)落價的可能。
7月蘋果現(xiàn)貨進入傳統(tǒng)行業(yè)淡季。山東產(chǎn)區(qū)進入傳統(tǒng)銷售淡季后，冷庫整體出庫速度放緩，維持年內偏低水平，價格維持高位。陜西產(chǎn)區(qū)由于庫內貨源水爛占比增加，客商調貨積極性受到抑制，多轉向山東產(chǎn)區(qū)以及早熟品種產(chǎn)區(qū)，交易繼續(xù)維持弱勢局面。由于西部高溫天氣影響下，早熟類上色不如預期，導致紅貨量少，在客商集中搶購影響下，價格偏強運行，早熟整體呈現(xiàn)高開高走趨勢。本月廣東三大批發(fā)市場早間到車量較6月份有較為明顯的回落，蘋果銷售進入季節(jié)性淡季，市場桃子、西瓜、葡萄等時令鮮果對蘋果擠占較為明顯，不過市場好貨仍有成交。目前各產(chǎn)區(qū)紙袋嘎啦已陸續(xù)將進入集中摘袋期，關注產(chǎn)地早熟紅貨大量上市后價格走勢。
■策略
逢高做空
■風險
全球經(jīng)濟衰退（下行風險）；消費不及預期（下行風險）；倒春寒（上行風險）；果農(nóng)拋售（下行風險）
紅棗觀點
■市場分析
期貨方面，昨日收盤紅棗2309合約11180元/噸，較前日下跌110元/噸?，F(xiàn)貨方面，新疆阿克蘇地區(qū)一級灰棗現(xiàn)貨價格9元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-2180，較前一日上漲110；新疆阿拉爾地區(qū)一級灰棗現(xiàn)貨價格8.5元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-2680，較前一日上漲110；新疆喀什地區(qū)一級灰棗現(xiàn)貨價格8.9元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-2280，較前一日上漲110；河北一級灰棗現(xiàn)貨價格10.5元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-680，較前一日上漲110。
近期市場資訊，從新疆各主產(chǎn)區(qū)紅棗長勢來看，差異化較明顯，坐果情況優(yōu)劣均有，由于生長期推后，各產(chǎn)區(qū)生長情況不一，隨著棗果不斷增大，產(chǎn)量預判逐漸明朗，受減產(chǎn)影響，部分地方團場有訂園消息傳出，跟進落實情況。河北市場價格穩(wěn)硬運行，市場報價偏亂，同等級價格較大，廣東市場周末到貨6車，客商采購積極，大等級干度好貨源市場青睞度較高，價格參考特級：12.50-14.00元/公斤，一級10.50-12.00元/公斤，二級主流價格9.00-10.50元/公斤，三級價格參考8.00-8.00元/公斤，實際成交根據(jù)市場貨源產(chǎn)地、品質的不同，價格不一。
七月，產(chǎn)區(qū)高溫減產(chǎn)消息頻頻傳出，期貨盤面價格上漲帶動現(xiàn)貨價格上調，紅棗期貨連續(xù)上漲突破此前底部震蕩區(qū)間。生長期延后，當前新疆各產(chǎn)區(qū)生長情況不一，阿克蘇、阿拉爾產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)及團場落果較為明顯，市場對減產(chǎn)程度判定仍存爭議。目前尚不能定產(chǎn)，預計8月初產(chǎn)量將逐漸明朗，不排除有減產(chǎn)超預期或減產(chǎn)不及預期的可能，持續(xù)關注天氣變化、穩(wěn)果情況、定產(chǎn)情況。本周樣本點庫存繼續(xù)下降，銷區(qū)市場成品棗價格上漲明顯，加工廠及貿易商對產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)逐漸認可，普遍存在惜售情緒，下游市場買漲不買跌情緒刺激拿貨積極性提高，場內購銷氛圍活躍。也需注意到，期貨大漲，現(xiàn)貨持貨商報價調漲0.50-0.80元/公斤后，下游接受度不高，貨源流通主要集中在中上游，價格上漲暫未體現(xiàn)至終端市場，且高端價格成交情況一般。新季定產(chǎn)將直接引導現(xiàn)貨價格走勢，當前需關注即將公布的定產(chǎn)數(shù)據(jù)，高價現(xiàn)貨是否會造成負反饋，而期貨盤面是否面臨利好兌現(xiàn)。市場激烈博弈新季定產(chǎn)，觀望為主。
■策略
觀望為主
■風險
地方政府托底政策（上行風險）、高溫干旱天氣（遠月合約上行風險）、全球經(jīng)濟衰退（下行風險）、消費不及預期（下行風險）
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