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期價震蕩上行。早熟蘋果行情較好，貿易商、果農對后市較為看好，預計晚熟富士開秤價格也將維持高位，短期蘋果翔價上漲動力較強。冷庫富士余貨不多，主要集中在山東產區(qū)，庫存多為客商為中秋行情準備的自存賃。卓創(chuàng)的數(shù)據(jù)顯示，上周全國冷庫蘋果庫存為30.81萬噸，同比下降4.49%。今年下半年草果需求好于預期，去庫速度明顯加快，低庫存助推期現(xiàn)價格上行。
　　早熟蘋果方面，山東紅將軍逐漸供應市場。上市初期貨源質量較差，主要是因為貨源多為降雨之前摘袋，上色偏慢，顏色較淺。由于質量較差，客商采購積極性下降，主流成交價格下滑，客商轉為采購冷庫富士。另一方面，優(yōu)質好貨價格居高不下，早熟蘋果價格呈現(xiàn)出比較明顯的兩極分化的特征。陜西方面，平熟富士主流成交價格有所下滑。中秋備貨進入后期，仍未被采購的貨源質量較差，價格走弱。陜西的早熟富士也呈現(xiàn)出價格兩級分化的特點，高質量貨源價格維持高位，低質量貨源價格逐漸走低。
　　批發(fā)市場方面，市場到貨量增加，老富士和平熟蘋萊同時供應市場，市場供應充足。其中嘎啦占比減少，庫存富士占比提高。出貨速度環(huán)比有所提高，庫存富士與嘎啦價格小幅上漲。需求方面，中秋旺季未臨，另外天氣逐漸轉涼，夏季水果供應量減少，蘋果需求逐漸增加。不過，今年蘋果整體消費情況一般，預計需求端的拉動相對有限。
　　從交易邏輯上看，今年平熟蘋果行情較好，開秤價格高于往年同期，預計新季度富士開秤價格也將維持高位，期價下方支撐較強。另一方面，消費逐漸進入旺季，需求增加帶動現(xiàn)貨價格走強，預計短期蘋果期價將繼續(xù)上漲。不過今年蘋果消費情況一般，預計需求對價格的拉動相對有限。后期盤面的交易點將轉向新季度富士的入庫情況，關注增產的預期能否兌現(xiàn)。中長期看，由于全國產量小幅增加，供給端的驅動不足，期價上方空間有限。