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招商證券-消費(fèi)品行業(yè)性價(jià)比專題三——硬折扣專題報(bào)告-拆解硬折扣:消費(fèi)者代理人,極簡(jiǎn)高周轉(zhuǎn)的大生意-231227
上傳日期:
2023/12/27
大小:
2337KB
格式:
pdf 共27頁(yè)
來源:
招商證券
評(píng)級(jí):
標(biāo)配
作者:
丁浙川
下載權(quán)限:
此報(bào)告為加密報(bào)告,僅限高級(jí)會(huì)員查看
本篇報(bào)告重點(diǎn)梳理硬折扣底層邏輯及追蹤國(guó)內(nèi)玩家動(dòng)態(tài)。硬折扣模式站在消費(fèi)者立場(chǎng),是聚焦“高頻剛需品”的極簡(jiǎn)高周轉(zhuǎn)生意,也是穿越歷史周期,并在全球多國(guó)經(jīng)驗(yàn)證的商業(yè)模式。硬折扣賽道空間大格局優(yōu),有望跑出大公司,預(yù)計(jì)同時(shí)具備出色供應(yīng)鏈能力及模式理解執(zhí)行的公司能拿到較高份額。當(dāng)前國(guó)內(nèi)尚處在導(dǎo)入期,建議積極關(guān)注。
硬折扣模式以消費(fèi)者為中心,是圍繞高頻剛需品的極簡(jiǎn)高周轉(zhuǎn)生意,場(chǎng)+貨的極簡(jiǎn)將“省”做到極致。硬折扣通過取消渠道費(fèi)用+極簡(jiǎn)SKU+極簡(jiǎn)采購(gòu)鏈路+自有品牌等“貨”的極簡(jiǎn)實(shí)現(xiàn)極低的采購(gòu)成本;通過弱化選址+簡(jiǎn)化裝修陳列+簡(jiǎn)化服務(wù)等“場(chǎng)”的極簡(jiǎn),實(shí)現(xiàn)低運(yùn)營(yíng)成本。低采購(gòu)成本+低運(yùn)營(yíng)成本下,最終將低價(jià)傳導(dǎo)給消費(fèi)者;并在低價(jià)優(yōu)勢(shì)下拉高周轉(zhuǎn)速度,攤薄各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)成本,從而在12-15%的毛利率下仍能實(shí)現(xiàn)2-3%的凈利率。硬折扣零售商將自身定位轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)者的代理人,聚焦“高頻剛需品”,而高頻剛需品的消費(fèi)更有共性、計(jì)劃性、更理性消費(fèi),從而硬折扣能做到SKU極簡(jiǎn)及一系列運(yùn)營(yíng)的簡(jiǎn)化以壓低成本,極簡(jiǎn)的背后是“高頻剛需品”品類消費(fèi)屬性的支撐。
行業(yè)高滲透+高集中度,賽道有望跑出大玩家。當(dāng)前理性消費(fèi)崛起,同時(shí)供給側(cè)產(chǎn)能過剩,進(jìn)入消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代,推動(dòng)硬折扣在國(guó)內(nèi)的發(fā)展。對(duì)標(biāo)海外來看,硬折扣模式在美國(guó)、德國(guó)、韓國(guó)等全球多國(guó)經(jīng)過驗(yàn)證,社區(qū)型硬折扣在德國(guó)達(dá)到15%+的滲透率,倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店在美國(guó)達(dá)到4%+滲透率。對(duì)標(biāo)海外滲透率計(jì)算,假設(shè)我國(guó)硬折扣滲透率達(dá)到全球平均水平,則我國(guó)社區(qū)硬折扣+倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店兩類硬折扣空間有望達(dá)到近7000億。此外,從集中度來看,硬折扣在供給、需求及履約側(cè)均具備實(shí)現(xiàn)高集中度的條件,美國(guó)社區(qū)硬折扣CR2/CR5分別高達(dá)75%/94%,德國(guó)高達(dá)66%/97%,賽道有望長(zhǎng)出大公司。
初創(chuàng)玩家入局早模式打磨更為成熟,第二曲線玩家供應(yīng)鏈起點(diǎn)高。當(dāng)前硬折扣賽道玩家分為三類:第一類是海外硬折扣玩家入華,包括奧樂齊等攜帶德國(guó)模式基因的玩家。第二類是本土硬折扣初創(chuàng)玩家,包括樂爾樂、折扣牛、條馬批發(fā)部等。第三類是本土零售玩家在主業(yè)之外嘗試第二曲線,包括家家悅推出好惠星,叮咚推出叮咚奧萊,盒馬、永輝亦在原業(yè)態(tài)中推進(jìn)折扣化嘗試。對(duì)比來看,我們認(rèn)為硬折扣模式的核心包括供應(yīng)鏈能力及硬折扣模式的理解與執(zhí)行。供應(yīng)鏈能力包含規(guī)模、供應(yīng)體系、生鮮能力、自有品牌能力等四個(gè)維度,目前看第二曲線玩家供應(yīng)鏈上起點(diǎn)更高,能力更強(qiáng)。模式理解和執(zhí)行方面,初創(chuàng)玩家組織及機(jī)制從創(chuàng)業(yè)之初就圍繞硬折扣設(shè)計(jì),且模式打磨更久,文化上無歷史包袱,在模式的理解和執(zhí)行上具備先發(fā)優(yōu)勢(shì)。
投資建議:硬折扣賽道空間大格局優(yōu),建議重點(diǎn)關(guān)注當(dāng)前供應(yīng)鏈具備高起點(diǎn)且積極嘗試布局的第二曲線玩家家家悅、叮咚買菜、永輝超市。
風(fēng)險(xiǎn)提示:模型打磨進(jìn)展不及預(yù)期,拓店速度不及預(yù)期,新業(yè)態(tài)對(duì)原業(yè)態(tài)沖擊力度超預(yù)期
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