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【蘋果市場(chǎng)消息】
　　1、根據(jù)Mysteel最新數(shù)據(jù)顯示，截至2026年1月21日，全國主產(chǎn)區(qū)蘋果冷庫庫存量為682.78萬噸，環(huán)比上周減少21.88萬噸，去庫速度環(huán)比繼續(xù)加快，但低于去年同期。
　　2、海關(guān)數(shù)據(jù)：2025年12月鮮蘋果出口量約為15.65萬噸，環(huán)比增加28.63%，同比增加26.76%。為應(yīng)對(duì)國外圣誕節(jié)及元旦需求，11-12月出口量同比均有比較明顯增加。2025年12月鮮蘋果進(jìn)口量0.31萬噸，環(huán)比增加21.31%，同比增加20.02%。2025年全年累計(jì)進(jìn)口量11.68萬噸，同比增加19.72%。
　　3、卓創(chuàng)：冷庫主流價(jià)格維持穩(wěn)定，近期客商備貨積極性比較高，成交尚可。本周冷庫包裝及發(fā)貨量均增加比較明顯。市場(chǎng)到貨增加，銷售情況尚可，主流價(jià)格穩(wěn)定。
　　4、現(xiàn)貨價(jià)格：陜西延安市洛川蘋果冷庫半商品貨源70#以上半商品主流成交價(jià)格3.8-4.2元/斤，果農(nóng)軟半商品3.6-3.9元/斤。80#以果農(nóng)貨主流4.5-5.0元/斤，客商貨主流5.5-6.0元/斤。客商優(yōu)先包裝自有貨，采購果農(nóng)貨選購好貨為主少。冷庫整體出貨情況尚可。卓創(chuàng)資訊抽樣采集蘋果買方主要為客商、代辦，賣方主要為果農(nóng)。冷庫蘋果70#以上半商品客商采購出價(jià)3.8-4.2元/斤，果農(nóng)要價(jià)3.8-4.2元/斤，主流成交價(jià)格區(qū)間3.8-4.2元/斤。
　　【交易邏輯】
　　今年蘋果冷庫庫存低以及質(zhì)量差，近期春節(jié)前備貨積極性增加，去庫高速度加快，關(guān)注近期冷庫蘋果的出庫情況。此外，今年蘋果倉單成本較高，從12月合約和1月合約臨近交割和進(jìn)入交割月的價(jià)格走勢(shì)來看，本果季蘋果的倉單成本在9700-10000元/噸附近。考慮目前冷庫庫存低且近期下游備貨積極性增加，且目前的倉單成本也比較高，因此對(duì)于蘋果5月合約未來的走勢(shì)，我們認(rèn)為大趨勢(shì)仍然是偏強(qiáng)的。
　　【交易策略】
　　1、單邊：5月合約多單可繼續(xù)持有，10月合約逢高沽空。
　　2、套利：多5空10。
　　3、期權(quán)：建議觀望。（以上觀點(diǎn)僅供參考，不作為入市依據(jù)）