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>> 申萬宏源-食品飲料行業(yè)周報(bào):白酒報(bào)表出清分化復(fù)蘇,食品彰顯韌性頭部亮眼-260504
上傳日期:   2026/5/4 大小:   920KB
格式:   pdf  共12頁 來源:   申萬宏源
評級:   看好 作者:   呂昌,周緣,王子昂
行業(yè)名稱:   食品
下載權(quán)限:   此報(bào)告為加密報(bào)告,僅限高級會(huì)員查看
本期投資提示:
  投資分析意見:板塊季報(bào)披露完畢,白酒報(bào)表釋放壓力,26Q1好于25Q4,分化復(fù)蘇;大眾品彰顯韌性,頭部企業(yè)多超預(yù)期。維持板塊觀點(diǎn),看好食品飲料板塊2026年投資機(jī)會(huì),核心方向是順周期的白酒和餐飲供應(yīng)鏈,核心指標(biāo)看CPI。白酒板塊維持判斷,我們認(rèn)為茅臺(tái)價(jià)格一季度已筑底,行業(yè)迎本輪周期拐點(diǎn),春節(jié)后茅臺(tái)批價(jià)保持堅(jiān)挺并直接提價(jià)。行業(yè)未來的趨勢是縮量集中,從大魚吃小魚到大魚吃大魚,上市公司的強(qiáng)分化不可避免。盡管總量萎縮,但長期留下的頭部企業(yè)仍有成長空間。展望26年,若基本面如期修復(fù),預(yù)計(jì)26年底-27年將迎來估值與業(yè)績雙擊,優(yōu)質(zhì)白酒公司已處于戰(zhàn)略配置期。白酒重點(diǎn)推薦:貴州茅臺(tái)、瀘州老窖、山西汾酒、迎駕貢酒,關(guān)注金徽酒。大眾食品子行業(yè)已呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性改善,企業(yè)競爭從價(jià)格轉(zhuǎn)向質(zhì)量,行業(yè)供需逐步平衡,原料成本傳導(dǎo)至下游,食品CPI望逐季改善。具備順周期屬性,估值低位,且具備中長期成長空間的公司將迎來修復(fù)??春庙樦芷诘牟凸┘罢{(diào)味品,乳制品的結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)。大眾品重點(diǎn)推薦:安井食品(AH)、海天味業(yè)(H)、伊利股份、新乳業(yè)、雙匯發(fā)展、天味食品,關(guān)注優(yōu)然牧業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)、三元股份、東鵬飲料。
  白酒板塊:5月3日茅臺(tái)批價(jià)散瓶1630元,周環(huán)比漲10元,整箱批價(jià)1665元,周環(huán)比持平,精品茅臺(tái)2320元,周環(huán)比漲5元,15年茅臺(tái)4240元,周環(huán)比持平。五糧液批價(jià)約790元,國窖1573批價(jià)約830元。結(jié)合26Q1和25年報(bào),白酒板塊25年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入3493.76億,同比下降-18.22%,凈利潤1269.65億,同比下降-23.88%。26Q1板塊實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1287.88億,同比增長0.08%,凈利潤519.09億,同比下降1.41%。合并25Q4和26Q1看,板塊實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1981.91億,同比下降-12.94%,凈利潤712.18億,同比下降-19.11%,利潤增速慢于收入。26Q1行業(yè)經(jīng)營性現(xiàn)金流凈額389.13億,同比下降33.44%,銷售商品、提供勞務(wù)收到的現(xiàn)金1219.27億,同比下降18.82%,慢于收入增速。從財(cái)報(bào)看,1、上市公司25年報(bào)表大幅釋放壓力,25Q4收入利潤普遍大幅下滑,疊加春節(jié)效應(yīng),26Q1表現(xiàn)好于25Q4,環(huán)比改善;2、企業(yè)表現(xiàn)分化,調(diào)整有先后,貴州茅臺(tái)、迎駕貢酒等26Q1實(shí)現(xiàn)小幅增長,瀘州老窖、古井貢酒等26Q1兩位數(shù)下滑,但降幅較25Q4收窄;3、白酒公司25年的年度分紅率普遍提升,由于分紅率提升及估值回落,大部分白酒公司股息率提升到3%以上,其中瀘州老窖分紅率5.8%為板塊最高;4、結(jié)合一季度基本面表現(xiàn),春節(jié)期間頭部品牌動(dòng)銷超市場的悲觀預(yù)期,茅臺(tái)批價(jià)今年以來表現(xiàn)超市場預(yù)期,茅臺(tái)價(jià)格是行業(yè)景氣度的關(guān)鍵指標(biāo),批價(jià)企穩(wěn)回升,報(bào)表大幅出清,行業(yè)迎本輪周期拐點(diǎn),進(jìn)入弱復(fù)蘇階段,企業(yè)將分化復(fù)蘇。
  大眾品板塊:大眾食品子行業(yè)已呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性改善,具備順周期屬性,估值低位,且具備中長期成長空間的公司將迎來修復(fù)。26年重點(diǎn)關(guān)注餐飲供應(yīng)鏈相關(guān)的調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味品和速凍食品,推薦安井食品、海天味業(yè)(H)、天味食品。乳業(yè)26年供需格局有望進(jìn)一步優(yōu)化,低溫奶和深加工產(chǎn)品具備結(jié)構(gòu)性增長空間,推薦伊利股份、新乳業(yè),關(guān)注三元股份。結(jié)合26Q1和25年報(bào),大眾食品報(bào)表體現(xiàn)韌性,各子行業(yè)頭部企業(yè)經(jīng)營普遍超預(yù)期,如安井食品(餐供)、海天味業(yè)(基礎(chǔ)調(diào)味品)、天味食品(復(fù)合調(diào)味品),伊利股份、新乳業(yè)、三元股份(乳制品),雙匯發(fā)展(肉制品),鹽津鋪?zhàn)樱ㄐ蓍e食品)等,我們重點(diǎn)看好的調(diào)味品/餐供,及乳制品板塊多數(shù)企業(yè)表現(xiàn)亮眼。大眾食品表現(xiàn)良好的主要原因是,1、需求筑底,競爭緩和,如速凍米面和乳制品從競爭的角度,自25H2開始環(huán)比已逐步改善;2、成本紅利,多數(shù)食品公司核心原料價(jià)格走低,如豬價(jià)、原奶、小龍蝦、魔芋等,因此盡管包材和運(yùn)費(fèi)等成本有所上行,但企業(yè)依享受到成本紅利,尤其頭部企業(yè);3、頭部企業(yè)體現(xiàn)自身優(yōu)秀的經(jīng)營能力,通過內(nèi)生外延獲取份額,如安井食品、天味食品等;4、存量環(huán)境下的結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì),積極擁抱渠道變化帶來的增量市場,如伊利、安井、鹽津等,抓住新品類增長機(jī)會(huì),如低溫奶、調(diào)味汁等。
  風(fēng)險(xiǎn)提示:食品安全問題,經(jīng)濟(jì)下行影響白酒及大眾品需求。
  
 
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