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春節(jié)期間，屠宰企業(yè)陸續(xù)放假，部分自養(yǎng)和大合同企業(yè)按之前約定價(jià)格出欄，市場(chǎng)波動(dòng)較小，后期養(yǎng)殖戶看漲后市，加速補(bǔ)欄，預(yù)計(jì)年后毛雞價(jià)格繼續(xù)上漲。
　　雞苗方面，一方面前期行情低迷，小型孵化企業(yè)種蛋上孵量不足，且前期部分孵化企業(yè)有上孵小蛋現(xiàn)象，導(dǎo)致小型種禽企業(yè)大孵量偏少，雞苗多集中于中大型種禽企業(yè)手中，雞苗價(jià)格上行。另一方面養(yǎng)殖虧損，養(yǎng)殖戶上雞情緒不佳，市場(chǎng)空棚率較高，養(yǎng)殖端看好節(jié)后毛雞價(jià)格，開始提前補(bǔ)欄，各種禽企業(yè)排苗計(jì)劃順暢，部分市場(chǎng)甚至出現(xiàn)搶苗現(xiàn)象，雞苗價(jià)格被動(dòng)上漲。
　　雞產(chǎn)品方面，春節(jié)期間，屠宰企業(yè)進(jìn)入停產(chǎn)階段，年前琵琶腿等需求較好，開工企業(yè)鮮品訂單有所增量，帶動(dòng)價(jià)格小幅上漲。
　　從祖代雞的供應(yīng)來看，三季度引種量仍處于歷史極低水平，后備祖代種雞存欄量繼續(xù)大幅下降。祖代種雞引種自2021年11月開始出現(xiàn)明顯減量，按繁衍周期推演，祖代引種的下降將影響60周后的毛雞出欄，預(yù)計(jì)2023年上半年商品代毛雞供應(yīng)收縮。成本端玉米繼續(xù)維持高位震蕩，南美大豆大概率豐產(chǎn)，豆粕價(jià)格會(huì)下降，飼料整體價(jià)格會(huì)高位回落，毛雞養(yǎng)殖利潤(rùn)會(huì)得到改善。