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>> 國(guó)盛證券-食品飲料行業(yè)專題研究-安徽白酒草根調(diào)研反饋:以穩(wěn)為主,庫(kù)存良性-230401
上傳日期:   2023/4/3 大?。?/td>   432KB
格式:   pdf  共8頁(yè) 來(lái)源:   國(guó)盛證券
評(píng)級(jí):   增持 作者:   符蓉
行業(yè)名稱:   食品
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前言:春節(jié)期間安徽白酒終端動(dòng)銷火熱,各渠道呈現(xiàn)出消費(fèi)快速回補(bǔ)的情況。當(dāng)前進(jìn)入3月,白酒行業(yè)迎來(lái)傳統(tǒng)淡季,各品牌停止發(fā)貨,以穩(wěn)產(chǎn)品價(jià)盤為當(dāng)前主要任務(wù),同時(shí)市場(chǎng)對(duì)節(jié)后產(chǎn)品價(jià)盤及貨齡變化情況尤為關(guān)注。據(jù)此,上周我們組織走訪白酒產(chǎn)銷重鎮(zhèn)合肥,調(diào)研當(dāng)?shù)卮硇缘慕?jīng)銷商和二十余家終端門店,充分了解和學(xué)習(xí)當(dāng)前渠道和終端庫(kù)存情況以及核心大單品的價(jià)盤走勢(shì)等各項(xiàng)指標(biāo),以下為本次調(diào)研反饋。
  徽酒市場(chǎng)簡(jiǎn)介:白酒產(chǎn)銷大省,消費(fèi)升級(jí)明顯。安徽省歷來(lái)為白酒產(chǎn)銷大省,飲酒氛圍濃郁,根據(jù)我們估計(jì),目前安徽省白酒市場(chǎng)規(guī)模在350億元左右。另外,2021年,安徽白酒市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)加速,由合肥市場(chǎng)引領(lǐng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)宴席及送禮產(chǎn)品全面向古8、口子10年,洞9等產(chǎn)品切換,省內(nèi)白酒主流價(jià)格帶由200-300元朝300元以上發(fā)力,整體呈現(xiàn)量減價(jià)增的情況。在此趨勢(shì)下,徽酒酒企紛紛布局次高端價(jià)格帶產(chǎn)品,省內(nèi)龍頭古井和口子窖新品卡位500元以上價(jià)格帶,以實(shí)現(xiàn)品牌勢(shì)能的拉伸。從省內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看,古井和口子窖未來(lái)有望壟斷省內(nèi)次高端價(jià)格帶。迎駕洞藏發(fā)力100-300元中高端價(jià)格帶,與兩大龍頭實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)。
  渠道調(diào)研反饋:1)安徽迎駕經(jīng)銷商:根據(jù)該經(jīng)銷商反饋,截至Q1迎駕在合肥地區(qū)回款50%左右,同比增長(zhǎng)30%+,其中流通市場(chǎng)回款55%左右,酒店回款3月底有望達(dá)到50%;2)安徽洋河經(jīng)銷商:1-2月春節(jié)期間洋河動(dòng)銷較好,主要系洋河節(jié)日氛圍感產(chǎn)品特性+外來(lái)務(wù)工回鄉(xiāng)推動(dòng)消費(fèi)所致;3月系白酒消費(fèi)淡季,整體動(dòng)銷與2022年持平。另外,根據(jù)經(jīng)銷商反饋,截至Q1洋河回款68%+,經(jīng)銷商回款無(wú)虞,但終端打款積極性較弱;3)安徽金種子經(jīng)銷商:2023年新春旺季,金種子酒在春節(jié)動(dòng)銷方面取得佳績(jī),未來(lái)公司有望在華潤(rùn)豐富渠道資源的加持下,依靠高線光瓶產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)上的彎道超車,從而完成公司在百元價(jià)格帶的“品牌復(fù)興”。
  終端調(diào)研反饋:動(dòng)銷氛圍濃郁,本土品牌表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)。春節(jié)期間,合肥市內(nèi)呈現(xiàn)出消費(fèi)回補(bǔ)明顯,白酒動(dòng)銷火熱的情況。當(dāng)前進(jìn)入3月傳統(tǒng)淡季,動(dòng)銷熱度環(huán)比春節(jié)期間有所減弱,但同比去年仍現(xiàn)改善,根據(jù)多家門店主反饋,3月以來(lái)經(jīng)銷商發(fā)貨量有所減弱,當(dāng)前主要任務(wù)為產(chǎn)品價(jià)盤回升為主。產(chǎn)品陳列和推廣力度上,古井在合肥終端門店中依舊保持領(lǐng)先,渠道的推力和陳列的貨架均優(yōu)于省內(nèi)其他競(jìng)品,當(dāng)前次高端大單品古16已被作為當(dāng)?shù)鼗檠缰髁饔镁剖淄啤.a(chǎn)品庫(kù)存上,煙酒店庫(kù)存消化情況良性,古8/古16相較其余產(chǎn)品存明顯優(yōu)勢(shì),出廠日期基本在2023年以后,部分煙酒店有看到2023年2月新貨;洞藏6/9年出廠日期2022年年底居多;口子年份酒弱于其他兩大徽酒品牌,多數(shù)產(chǎn)品出廠日期多為2022年中旬。
  投資建議:白酒方面,看好下半年和明年的復(fù)蘇態(tài)勢(shì),維持前期觀點(diǎn)不變,首推高端酒,并關(guān)注地產(chǎn)酒的階段性機(jī)會(huì),核心推薦:瀘州老窖、五糧液、貴州茅臺(tái)、山西汾酒、古井貢酒、洋河股份、迎駕貢酒。
  風(fēng)險(xiǎn)提示:經(jīng)濟(jì)面復(fù)蘇不及預(yù)期,樣本選擇或存在誤差,食品安全問(wèn)題。
  
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