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蘋果觀點(diǎn)
　　市場(chǎng)要聞與重要數(shù)據(jù)
　　期貨方面，昨日收盤蘋果2601合約9531元/噸，較前一日變動(dòng)+40元/噸，幅度+0.42%?，F(xiàn)貨方面，山東棲霞80#一二級(jí)晚富士?jī)r(jià)格3.75元/斤，較前一日變動(dòng)+0.00元/斤，現(xiàn)貨基差A(yù)P01-2031，較前一日變動(dòng)-40；陜西洛川70#以上半商品晚富士?jī)r(jià)格4.15元/斤，較前一日變動(dòng)+0.00元/斤，現(xiàn)貨基差A(yù)P01-1231，較前一日變動(dòng)-40。
　　近期市場(chǎng)資訊，晚富士庫(kù)內(nèi)交易平淡，整體出貨一般。西部產(chǎn)區(qū)出庫(kù)速度略有減緩，部分客商包裝自存貨源補(bǔ)充市場(chǎng)，調(diào)貨不多，調(diào)貨多以果農(nóng)兩級(jí)貨源為主。山東產(chǎn)區(qū)零星出庫(kù)，多以外貿(mào)渠道拿貨為主，地面交易基本結(jié)束。棲霞80#一二級(jí)主流參考價(jià)3.5-4元/斤，棲霞80#一二級(jí)半主流參考價(jià)3.0-3.3元/斤，統(tǒng)貨價(jià)格2.0-3.0元/斤，65#價(jià)格1.7元/斤附近。甘肅產(chǎn)區(qū)靜寧果農(nóng)好貨出庫(kù)價(jià)格4.5-5.5元/斤不等。慶陽(yáng)出庫(kù)價(jià)格3.6-4.5元/斤不等；陜西產(chǎn)區(qū)咸陽(yáng)旬邑等產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨出庫(kù)價(jià)格3.0-3.5元/斤。庫(kù)內(nèi)交易穩(wěn)定，經(jīng)過一輪補(bǔ)貨后，因市場(chǎng)走貨緩慢產(chǎn)區(qū)氛圍轉(zhuǎn)淡，好貨價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行，短期內(nèi)在外貿(mào)渠道等托底下行情預(yù)計(jì)維持穩(wěn)定為主。目前受到柑橘等競(jìng)品水果沖擊，市場(chǎng)走貨一般，后續(xù)關(guān)注市場(chǎng)對(duì)庫(kù)存貨源的消化能力。
　　市場(chǎng)分析
　　昨日蘋果期價(jià)呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，各產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)交易平淡、出貨速度放緩，山東以對(duì)外貿(mào)易拿貨為主、西部產(chǎn)區(qū)調(diào)貨有限，好貨價(jià)格保持穩(wěn)定；當(dāng)前市場(chǎng)受柑橘等競(jìng)品沖擊走貨一般，短期行情預(yù)計(jì)在對(duì)外貿(mào)易渠道支撐下維持穩(wěn)定。上周產(chǎn)區(qū)新季晚富士入庫(kù)工作基本結(jié)束，收購(gòu)階段價(jià)格高位運(yùn)行，入庫(kù)量低于去年同期10%以上，與市場(chǎng)部分預(yù)期存在差距。果農(nóng)入庫(kù)比例較大，入庫(kù)結(jié)構(gòu)好貨占比下降，差貨占比提升。近期出庫(kù)工作陸續(xù)開始，銷區(qū)市場(chǎng)進(jìn)入淡季，受高價(jià)等多重因素影響，消費(fèi)按需采購(gòu)為主，整體節(jié)奏略顯緩慢，需求端承壓運(yùn)行，交易氛圍仍顯清淡，柑橘類水果上市量增加，擠壓蘋果銷售空間。
　　策略
　　中性偏多。綜合來看，當(dāng)前入庫(kù)量、入庫(kù)結(jié)構(gòu)的預(yù)期已經(jīng)反應(yīng)在價(jià)格上，后續(xù)需重點(diǎn)關(guān)注終端市場(chǎng)消費(fèi)復(fù)蘇情況、入庫(kù)結(jié)構(gòu)分化影響及年前客商庫(kù)內(nèi)調(diào)貨動(dòng)態(tài)，追高需謹(jǐn)慎。
　　風(fēng)險(xiǎn)
　　產(chǎn)區(qū)天氣情況、貨源質(zhì)量問題、銷區(qū)走貨情況
　　紅棗觀點(diǎn)
　　市場(chǎng)要聞與重要數(shù)據(jù)
　　期貨方面，昨日收盤紅棗2601合約9160元/噸，較前一日變動(dòng)-15元/噸，幅度-0.16%?，F(xiàn)貨方面，河北一級(jí)灰棗現(xiàn)貨價(jià)格8.90元/公斤，較前一日變動(dòng)+0.00元/公斤，現(xiàn)貨基差CJ01-260，較前一日變動(dòng)+15。
　　近期市場(chǎng)資訊，目前新疆產(chǎn)區(qū)灰棗收購(gòu)進(jìn)度在5成左右，貨權(quán)轉(zhuǎn)移量在總產(chǎn)量的3成左右，產(chǎn)區(qū)價(jià)格弱穩(wěn)運(yùn)行。阿克蘇地區(qū)通貨主流價(jià)格參考4.80-5.50元/公斤，收購(gòu)進(jìn)度在8成左右，阿拉爾地區(qū)通貨主流價(jià)格參考5.00-6.00元/公斤，收購(gòu)進(jìn)度在6-7成左右，阿克蘇及阿拉爾地區(qū)收購(gòu)進(jìn)度較快，已簽訂貨源陸續(xù)裝箱發(fā)運(yùn)，喀什兵團(tuán)及地方收購(gòu)價(jià)格參考6.30-7.30元/公斤，目前成交少量，貨源轉(zhuǎn)移進(jìn)度較慢，若羌、和田及且末地區(qū)收購(gòu)結(jié)束，產(chǎn)區(qū)原料收購(gòu)以質(zhì)論價(jià)，維持優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)原則，企業(yè)收購(gòu)積極性一般。11月25日，河北崔爾莊市場(chǎng)停車區(qū)到貨少量，交易以新貨為主，新季采收后逐步回廠加工，參考新貨特級(jí)價(jià)格9.50-10.50元/公斤，新貨一級(jí)8.50-9.50元/公斤，受成本及產(chǎn)地質(zhì)量不同新貨價(jià)差較大，下游客商按需采購(gòu)。廣東如意坊市場(chǎng)到貨2車，價(jià)格弱穩(wěn)運(yùn)行，參考到貨特級(jí)10.80-11.30元/公斤，一級(jí)9.60-10.20元/公斤，市場(chǎng)到貨質(zhì)量參差不齊價(jià)差擴(kuò)大，一般貨市場(chǎng)接受度較差，下游客商按需拿貨，早市成交一般，冷庫(kù)適當(dāng)出貨。河北銷區(qū)市場(chǎng)新貨上市量增多，下游客商觀望新季價(jià)格按需采購(gòu)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格弱穩(wěn)運(yùn)行。
　　市場(chǎng)分析
　　紅棗期價(jià)昨日小幅下跌，新疆產(chǎn)區(qū)收購(gòu)進(jìn)度不一，阿克蘇、阿拉爾收購(gòu)?fù)七M(jìn)較快，喀什等地轉(zhuǎn)移進(jìn)度較慢，原料收購(gòu)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、價(jià)格弱穩(wěn)，河北崔爾莊、廣東如意坊等銷區(qū)新貨逐步上市，到貨量有限且質(zhì)量參差不齊導(dǎo)致價(jià)差較大，下游客商按需采購(gòu)、成交一般，短期內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格預(yù)計(jì)維持弱穩(wěn)運(yùn)行。當(dāng)前紅棗處于淡旺季切換和“新舊季交替”的關(guān)鍵時(shí)期，新疆主產(chǎn)區(qū)灰棗下樹進(jìn)行中，訂園進(jìn)程加快。近期價(jià)格持續(xù)下跌，陳貨為市場(chǎng)交易主體，新貨市場(chǎng)接受度一般，產(chǎn)區(qū)在疆客商新貨采購(gòu)積極性低迷，棗農(nóng)出貨預(yù)期價(jià)格下調(diào)。36家樣本點(diǎn)庫(kù)存小幅累庫(kù)，近期新貨會(huì)集中上市，新舊兩季疊加，庫(kù)存壓力較大，供需矛盾未有實(shí)質(zhì)性的緩解，市場(chǎng)對(duì)未來預(yù)期較為悲觀。隨著天氣轉(zhuǎn)冷紅棗進(jìn)入消費(fèi)旺季，消費(fèi)端的實(shí)際消費(fèi)情況將會(huì)成為市場(chǎng)關(guān)注重點(diǎn)。
　　策略
　　中性。如果終端市場(chǎng)能夠接受并消化目前產(chǎn)區(qū)的高價(jià)新季現(xiàn)貨，那么將會(huì)拉動(dòng)期貨價(jià)格向新季現(xiàn)貨價(jià)格回歸。反之，若高價(jià)的新季現(xiàn)貨最終導(dǎo)致流通環(huán)節(jié)庫(kù)存持續(xù)積壓，供需矛盾得不到有效緩解，那么新季現(xiàn)貨價(jià)格可能會(huì)繼續(xù)跟跌，向期貨價(jià)格靠攏。根據(jù)鄭商所25年對(duì)紅棗交割規(guī)則的修改，舊季紅棗仍可參與交割且成本低于新季，因此近月合約可能仍具有一定的下跌空間。
　　風(fēng)險(xiǎn)
　　產(chǎn)區(qū)天氣擾動(dòng)、市場(chǎng)到貨及貨源消化情