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>> 國信證券-食品飲料行業(yè)2026年度投資策略報(bào)告(一):需求多元、供給升級(jí),大眾消費(fèi)的嬗變與曙光-251211
上傳日期:   2025/12/11 大小:   3910KB
格式:   pdf  共21頁 來源:   國信證券
評(píng)級(jí):   優(yōu)于大市 作者:   張向偉,楊苑,柴蘇蘇
行業(yè)名稱:   食品飲料
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回顧2025年:內(nèi)需相對(duì)疲弱,行業(yè)整體降速。2025年前三季度中國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入同比增速4.4%,增幅放緩,消費(fèi)信心未有明顯修復(fù),年中限酒條例亦形成短期擾動(dòng)。受此影響,2025年食品飲料板塊繼續(xù)表現(xiàn)弱勢,2025年年初以來,食品飲料板塊下跌5.3%,跑輸滬深300指數(shù)19.4個(gè)百分點(diǎn)。子板塊中,軟飲料行業(yè)維持相對(duì)較高的景氣度,零食行業(yè)呈現(xiàn)分化表現(xiàn),量販零食龍頭繼續(xù)開店、魔芋零食放量形成局部亮點(diǎn),相關(guān)個(gè)股表現(xiàn)良好。
  展望2026年:結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)仍存,渠道分化、供給升級(jí)。在需求總量溫和復(fù)蘇的基本假設(shè)下,我們判斷大眾品仍將呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)。一方面,渠道端細(xì)分化、專業(yè)化、高效化、差異化的長期趨勢依然明顯,傳統(tǒng)線下零售業(yè)態(tài)(包括傳統(tǒng)商超等)的調(diào)改范圍還在擴(kuò)大,同時(shí)即時(shí)零售正加速消費(fèi)習(xí)慣培育,大眾品企業(yè)仍需進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化渠道體系,并提升渠道覆蓋與適配能力;另一方面,隨著宏觀政策持續(xù)發(fā)力、部分產(chǎn)業(yè)利潤率先修復(fù),消費(fèi)者對(duì)于未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的信心提升,預(yù)計(jì)大眾消費(fèi)從極致比價(jià)回歸到追求平價(jià)高質(zhì),且消費(fèi)者對(duì)于“質(zhì)”的評(píng)判維度更加多元,除了商品的基礎(chǔ)功能屬性以外,也會(huì)考量附加價(jià)值,如便捷性、健康程度、情緒體驗(yàn)等。因此,相較于前兩年,供給側(cè)將會(huì)迎來一個(gè)更加寬闊的產(chǎn)品/服務(wù)創(chuàng)新空間。
  投資建議:順應(yīng)新消費(fèi)趨勢,挖掘供給升級(jí)機(jī)會(huì)。我們認(rèn)為2026年大眾品板塊有以下投資主線:1)產(chǎn)品及服務(wù)的高質(zhì)價(jià)比改造,既包括傳統(tǒng)線下門店業(yè)態(tài)的提質(zhì)與折扣化改造,也包括廠商推出品質(zhì)更優(yōu)或能彰顯個(gè)性、提升情緒價(jià)值的差異化產(chǎn)品,推薦巴比食品,關(guān)注萬辰集團(tuán);2)滲透率持續(xù)提升的高景氣品種,具備健康屬性的品種可在長期持續(xù)替代相近品類,推薦東鵬飲料、農(nóng)夫山泉、衛(wèi)龍美味、鹽津鋪?zhàn)樱?)前期受損較重行業(yè)的預(yù)期反轉(zhuǎn),包括酒水、餐飲行業(yè)及牧業(yè),推薦安井食品、頤海國際;4)個(gè)股邏輯主導(dǎo)下業(yè)績確定性較強(qiáng)的標(biāo)的,推薦燕京啤酒;5)高股息或高綜合股東回報(bào)標(biāo)的,推薦伊利股份。
  風(fēng)險(xiǎn)提示:宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展超預(yù)期或低于預(yù)期;行業(yè)內(nèi)卷式競爭;原材料價(jià)格大幅上漲;市場資金波動(dòng)加劇。
 
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