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>> 萬聯(lián)證券-食品飲料行業(yè)2025Q4基金持倉分析:食飲重倉比例持續(xù)下降,除酒類外的細分板塊重倉比例回升-260127
上傳日期:   2026/1/28 大?。?/td>   1014KB
格式:   pdf  共9頁 來源:   萬聯(lián)證券
評級:   強于大市 作者:   陳雯
行業(yè)名稱:   食品
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投資要點:
  食飲基金重倉比例延續(xù)下降趨勢,重倉比例排名下降至第六名。根據(jù)2025Q4基金重倉持股數(shù)據(jù)(本文剔除港股標的),食品飲料行業(yè)重倉比例為2.61%,環(huán)比下降0.20pcts,延續(xù)下行趨勢,遠低于2018年以來歷史均值水平6.77%。在31個申萬一級行業(yè)中,食飲重倉比例排名環(huán)比下降一名至第六名。
  分板塊來看,除酒類外的細分板塊重倉比例有所回升。白酒重倉比例自2020Q4高點后回落,波動下行,2025Q4延續(xù)大幅回落態(tài)勢,重倉比例為2.26%,環(huán)比-0.23pcts;大眾品板塊:非白酒板塊重倉比例回落,下降0.02pcts至0.04%,其余子板塊均上升,其中,調(diào)味發(fā)酵品重倉環(huán)比上升0.01至0.05%,飲料乳品重倉環(huán)比上升0.01pcts至0.16%,休閑食品重倉比例環(huán)比上升0.01pcts至0.06%,食品加工重倉比例環(huán)比上升0.01pcts至0.04%。
  分個股來看,食品飲料重倉比例TOP10白酒個股占據(jù)7個席位,重倉比例高的白酒龍頭下降幅度也較大。2025Q4,食品飲料板塊重倉比例前十個股合計重倉比例為2.37%(環(huán)比-0.22pcts),貴州茅臺、山西汾酒、五糧液居食品飲料基金重倉比例前3名,TOP10中白酒個股占據(jù)7個席位;基金重倉比例環(huán)比上升幅度前5個股中1家白酒個股口子窖,此外還有4家非白酒個股伊利股份、安井食品、西麥食品、萬辰集團;基金重倉比例下降幅度前5個股中均為白酒個股,分別是貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、瀘州老窖、古井貢酒(均為重倉比例TOP10的白酒)。
  投資建議:2025Q4食飲重倉比例大幅下降,其中酒類板塊重倉比例持續(xù)萎縮,而非酒類板塊重倉比例有所回升,行業(yè)筑底修復為主線,同時還可關(guān)注結(jié)構(gòu)分化的投資機會。
  (1)白酒行業(yè):處于筑底修復階段,低估值+高分紅為股價提供強支撐。股價向下空間有限,我們判斷白酒渠道去庫存周期延續(xù)至2026年上半年,拐點可能在2026年下半年出現(xiàn),可以靜待投資機會。
 ?。?)大眾品行業(yè):①啤酒:我國啤酒消費總量增長有限,成長主要來自產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,且當前已步入結(jié)構(gòu)升級的下半場,行業(yè)整體的升級紅利正在消退,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)偏低的啤酒企業(yè)如燕京啤酒、珠江啤酒升級空間更大。②乳制品:預計2026年原奶供給過剩壓力緩解,主要乳企因噴粉損失導致的資產(chǎn)減值損失有望減少,企業(yè)盈利能力有望改善。中長期來看,我國傳統(tǒng)乳制品類供給過剩,但部分細分品類如低溫奶、深加工乳制品仍存在增長空間,乳企有望開辟新的增長曲線。③調(diào)味品:原料成本仍處低位區(qū)間,為行業(yè)利潤釋放提供支持,中長期來看,餐飲連鎖化和強勢終端的崛起,推動調(diào)味品行業(yè)向定制化趨勢演進,能夠挖掘定制化需求并給出解決方案的調(diào)味品企業(yè)將率先綁定頭部客戶。④速凍食品:預計餐飲復蘇帶動速凍食品經(jīng)營業(yè)績向好發(fā)展,以安井為代表的各大企業(yè)正在積極擁抱新渠道,有望借助山姆會員店、零食量販店等新興渠道擴展銷路,同時價格戰(zhàn)無法延續(xù),行業(yè)盈利能力有望恢復。⑤飲料:我國軟飲料市場的增長主要是由功能性飲料、包裝飲用水、茶飲料驅(qū)動,其中功能飲料具備“剛需+成癮+高粘性”的品類屬性,是軟飲中最具彈性的高景氣賽道,建議關(guān)注在高景氣賽道具備競爭優(yōu)勢的龍頭企業(yè)。⑥零食:2025年多數(shù)零食企業(yè)陷入“增收不增利”的境地,渠道方(量販、山姆、抖音直播等)掌握流量入口和供應鏈,話語權(quán)由品牌轉(zhuǎn)向渠道,展望2026年,量販龍頭盈利有望繼續(xù)抬升,而零食企業(yè)盈利能否改善需跟蹤原料成本、費效優(yōu)化情況、大單品持續(xù)性及擴品類能力等指標。
  風險因素:1.政策風險;2.食品安全風險;3.經(jīng)濟增速不及預期風險。
  
 
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