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>> 交銀國際-每日晨報(bào)-260129
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消費(fèi)行業(yè)
  行業(yè)前瞻洞察系列: 零食量販行業(yè)——效率重塑的下半場
  以效率重塑零食零售價(jià)值鏈的硬折扣模型:零食量販的成功在于對渠道價(jià)值鏈的有效重構(gòu)。它通過壓縮中間流通環(huán)節(jié)、規(guī)?;辈傻挠舱劭勰P?,將終端加價(jià)率大幅壓縮,從而形成了較傳統(tǒng)渠道便宜兩到三成的可持續(xù)的價(jià)格優(yōu)勢,充分順應(yīng)了當(dāng)下消費(fèi)者追求質(zhì)價(jià)比的消費(fèi)趨勢。
  未來增長動力將逐步從門店擴(kuò)張轉(zhuǎn)向單店價(jià)值提升:零食量販行業(yè)的未來增長依舊可觀,驅(qū)動因素主要包括門店擴(kuò)張與單店價(jià)值提升。我們測算中期全國門店天花板約為6.7萬家,較當(dāng)前仍有超過三成的增長空間,下沉市場與空白區(qū)域?qū)⒊蔀橹饕隽縼碓?。之后,隨著門店數(shù)量接近中期目標(biāo),增長動能將逐步轉(zhuǎn)向單店潛力的挖掘。
  “雙強(qiáng)”格局下的盈利釋放周期有望逐步開啟:行業(yè)已形成集中度較高、且相對穩(wěn)定的“雙強(qiáng)”格局。對于頭部企業(yè)而言,規(guī)模效應(yīng)的進(jìn)一步顯現(xiàn)將帶來盈利能力的提升,凈利率水平有可觀的上行空間,主要依靠采購成本優(yōu)化、高毛利自有品牌占比提升以及數(shù)字化驅(qū)動的運(yùn)營效率改善。
  投資建議:我們建議投資策略應(yīng)緊扣效率重塑這一主線,聚焦于具備極強(qiáng)供應(yīng)鏈整合能力、數(shù)字化運(yùn)營壁壘及跨品類管理能力的頭部零食量販企業(yè),以及深度綁定量販渠道紅利的生產(chǎn)制造企業(yè)。零食量販企業(yè)端,我們建議關(guān)注萬辰集團(tuán)(300972 CH,未評級)與鳴鳴很忙(1768 HK,未評級)。
 
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