>> 華泰期貨-果蔬品日報：蘋果貨源矛盾突出，紅棗跟蹤補(bǔ)庫情況-260305
| 上傳日期： |
2026/3/5 |
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| 格式： |
pdf 共10頁 |
來源： |
華泰期貨 |
| 評級： |
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作者： |
鄧紹瑞，李馨，白旭宇 |
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蘋果觀點(diǎn)
市場要聞與重要數(shù)據(jù)
期貨方面，昨日收盤蘋果2605合約10449元/噸，較前一日變動+166元/噸，幅度+1.61%?，F(xiàn)貨方面，山東棲霞80#一二級晚富士價格4.00元/斤，較前一日變動+0.00元/斤，現(xiàn)貨基差A(yù)P05-2449，較前一日變動-166；陜西洛川70#以上半商品晚富士價格4.20元/斤，較前一日變動+0.00元/斤，現(xiàn)貨基差A(yù)P05-2049，較前一日變動-166。
近期市場資訊，蘋果市場繼續(xù)維持兩級分化狀態(tài)，西北地區(qū)好貨采購積極性尚可，甘肅客商好貨價格小幅上漲，整體交易氛圍西強(qiáng)東弱。目前果農(nóng)貨整體價格穩(wěn)定，局部果農(nóng)存在讓價心理。銷區(qū)市場到車量有所下降，走貨一般。棲霞80#一二級片紅果農(nóng)貨3.2-4.5元/斤，80#統(tǒng)貨2.5-3元/斤附近。陜西洛川產(chǎn)區(qū)果農(nóng)統(tǒng)貨出庫價格3.5-4.0元/斤，半商品出庫價格4.0-4.3元/斤。甘肅產(chǎn)區(qū)靜寧果農(nóng)半商品5-6元/斤，果農(nóng)一般通貨出庫價格3.7-5元/斤不等。目前產(chǎn)區(qū)好差貨成交明顯分化，好貨維持穩(wěn)硬，果農(nóng)一般貨源穩(wěn)中偏弱，客商按需補(bǔ)貨，預(yù)計短期西部好貨交易積極，價格整體穩(wěn)定為主，繼續(xù)維持兩極分化趨勢。
市場分析
昨日蘋果期價震蕩拉升，本產(chǎn)季蘋果價格偏高，春節(jié)前走貨尚可。節(jié)后3—4月為鮮果上市空窗期，近期走貨好轉(zhuǎn)、去庫提速。3月進(jìn)入交割月，冷庫果交割品質(zhì)與倉單成本備受市場關(guān)注。主產(chǎn)區(qū)補(bǔ)貨需求穩(wěn)定，但交投清淡，價格波動有限。整體庫存仍處歷史同期低位，結(jié)構(gòu)性矛盾突出，優(yōu)質(zhì)貨源因稀缺性更受青睞。預(yù)計后市優(yōu)質(zhì)果價格偏強(qiáng)，普通貨源承壓，果農(nóng)或讓利走貨。2月國內(nèi)蘋果市場呈現(xiàn)明顯的節(jié)前節(jié)后分化走勢，春節(jié)前備貨需求集中釋放，冷庫蘋果走貨順暢、庫存降幅顯著擴(kuò)大，春節(jié)期間走貨節(jié)奏放緩，節(jié)后市場需求轉(zhuǎn)淡，冷庫走貨偏弱；價格方面，優(yōu)質(zhì)蘋果整體維持高位穩(wěn)定，中等偏下貨源節(jié)后價格有所走弱。3—4月為新季鮮果上市真空期，也是冷庫蘋果集中出庫的傳統(tǒng)高峰，預(yù)計國內(nèi)三大批發(fā)市場蘋果到貨量將季節(jié)性增加。
策略
中性。
風(fēng)險
替代水果沖擊情況、元宵節(jié)備貨進(jìn)度、客商補(bǔ)貨情況
紅棗觀點(diǎn)
市場要聞與重要數(shù)據(jù)
期貨方面，昨日收盤紅棗2605合約8810元/噸，較前一日變動-85元/噸，幅度-0.96%?，F(xiàn)貨方面，河北一級灰棗現(xiàn)貨價格7.90元/公斤，較前一日變動+0.00元/公斤，現(xiàn)貨基差CJ05-910，較前一日變動+85。
近期市場資訊，2025產(chǎn)季新疆灰棗收購區(qū)間價格參考5.00-6.50元/公斤，其中阿克蘇地區(qū)通貨主流價格參考5.00-5.30元/公斤，阿拉爾地區(qū)通貨主流價格參考5.20-5.80元/公斤，喀什團(tuán)場成交價格參考6.20-6.40元/公斤，麥蓋提地區(qū)價格參考6.00-6.30元/公斤，產(chǎn)區(qū)原料收購以質(zhì)論價，年后返疆復(fù)購客商零星，持貨商出貨積極性較高。3月2日，河北崔爾莊市場價格穩(wěn)定，受降雪天氣影響市場出攤受阻，停車區(qū)暫未到貨，下游按需補(bǔ)貨成交清淡。廣東如意坊市場到貨1車，價格以穩(wěn)為主，客商根據(jù)需求按需拿貨，市場成交一般。節(jié)后市場緩慢恢復(fù)中，關(guān)注下游補(bǔ)貨力度，短期內(nèi)紅棗現(xiàn)貨價格暫穩(wěn)運(yùn)行。
市場分析
紅棗期價昨日震蕩微跌，當(dāng)前市場仍處于恢復(fù)階段，上下游復(fù)工節(jié)奏不一，現(xiàn)貨整體流轉(zhuǎn)偏慢。節(jié)后雖存在階段性補(bǔ)貨預(yù)期，但隨著氣溫升高，紅棗消費(fèi)將逐步進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，終端需求尚未全面啟動，下游補(bǔ)庫意愿偏謹(jǐn)慎，多以剛需詢盤、消化現(xiàn)有庫存為主，市場暫無集中采購，后續(xù)需持續(xù)跟蹤市場補(bǔ)庫情況。當(dāng)前新疆棗樹處于休眠階段，年后市場逐步開始恢復(fù)，下游補(bǔ)貨力度一般，紅棗現(xiàn)貨價格較節(jié)前基本持平。庫存較春節(jié)前微降，代表節(jié)前備貨對庫存的消化有一定作用，庫存雖然有所下降，但去庫速度較緩，市場供大于求的整體寬松局面仍舊存在，依然壓制價格，需要等待更加明顯的需求信號。后續(xù)隨著夏季時令水果大量上市，紅棗市場可能面臨一次比較集中的拋售壓力。
策略
中性。
風(fēng)險
新舊庫存疊加狀況、元宵節(jié)下游補(bǔ)貨進(jìn)度
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