>> 華泰期貨-果蔬品日報：蘋果好貨稀缺支撐，紅棗淡季庫存壓制-260327
| 上傳日期： |
2026/3/27 |
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| 2038KB |
| 格式： |
pdf 共10頁 |
來源： |
華泰期貨 |
| 評級： |
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作者： |
鄧紹瑞,李馨,白旭宇 |
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蘋果觀點
市場要聞與重要數(shù)據(jù)
期貨方面，昨日收盤蘋果2605合約9946元/噸，較前一日變動-32元/噸，幅度-0.32%?，F(xiàn)貨方面，山東棲霞80#一二級晚富士價格4.00元/斤，較前一日變動+0.00元/斤，現(xiàn)貨基差AP05-1946，較前一日變動+32；陜西洛川70#以上半商品晚富士價格4.35元/斤，較前一日變動+0.00元/斤，現(xiàn)貨基差AP05-1246，較前一日變動+32。
近期市場資訊，蘋果市場產(chǎn)區(qū)客商仍傾向于好貨，一般貨源交易不快。西北地區(qū)目前果農(nóng)好貨剩余不多，一般質(zhì)量果農(nóng)通貨成交不快。山東產(chǎn)區(qū)尋找好貨客商數(shù)量尚可，出口果調(diào)貨略放緩，目前果農(nóng)一般貨源整體價格較為混亂。銷區(qū)市場到車量持續(xù)處于低位，終端走貨一般。棲霞80#一二級片紅價格3.2-4.5元/斤，80#統(tǒng)貨2.5-3元/斤附近。陜西洛川產(chǎn)區(qū)果農(nóng)統(tǒng)貨出庫價格3.5-4.0元/斤，半商品出庫價格4.0-4.5元/斤。甘肅產(chǎn)區(qū)靜寧半商品5-7.5元/斤，果農(nóng)一般通貨出庫價格3.7-5元/斤不等。
市場分析
昨日蘋果期價窄幅震蕩，盤中波動收窄?，F(xiàn)貨市場維持兩極分化格局：西北產(chǎn)區(qū)好貨剩余有限，果農(nóng)惜售情緒支撐價格穩(wěn)硬；山東產(chǎn)區(qū)普通貨源走貨遲緩，價格混亂，市場交易重心正由西部向東部轉(zhuǎn)移。銷區(qū)清明備貨需求釋放不及預期，終端走貨平穩(wěn)偏緩，疊加柑橘等低價水果替代效應，整體消費力度有限。庫存方面，全國冷庫總量處于近七年低位，但結(jié)構(gòu)矛盾突出——優(yōu)質(zhì)貨源偏緊推高倉單成本，而普通貨源占比偏高、走貨遲緩，對價格形成拖累。短期來看，多空因素交織，期價或延續(xù)震蕩格局。
策略
中性。
風險
庫存結(jié)構(gòu)矛盾、需求不及預期、低價替代水果競爭
紅棗觀點
市場要聞與重要數(shù)據(jù)
期貨方面，昨日收盤紅棗2605合約8835元/噸，較前一日變動-55元/噸，幅度-0.62%?，F(xiàn)貨方面，河北一級灰棗現(xiàn)貨價格7.90元/公斤，較前一日變動+0.00元/公斤，現(xiàn)貨基差CJ05-935，較前一日變動+55。
近期市場資訊，2025產(chǎn)季新疆灰棗收購區(qū)間價格參考5.00-6.50元/公斤，其中阿克蘇地區(qū)通貨主流價格參考5.00-5.30元/公斤，阿拉爾地區(qū)通貨主流價格參考5.20-5.80元/公斤，喀什團場成交價格參考6.20-6.40元/公斤，麥蓋提地區(qū)價格參考6.00-6.30元/公斤。產(chǎn)區(qū)氣溫相對正常，農(nóng)戶積極進行田園管理。3月25日，河北崔爾莊市場價格以穩(wěn)為主，市場到貨以等外為主，到貨成交情況一般。廣東如意坊市場到貨2車，價格以穩(wěn)為主，客商根據(jù)需求按需拿貨，市場交易氛圍清淡
市場分析
昨日紅棗期價延續(xù)弱勢震蕩，盤面承壓運行。當前市場核心矛盾仍集中于供強需弱的基本面格局：新年度種植季尚未啟動，上游供應清晰且整體寬松，而下游進入傳統(tǒng)消費淡季，終端采購節(jié)奏放緩，走貨平平，補貨清淡。高庫存去化緩慢，疊加氣溫回升進一步遏制棗類消費，現(xiàn)貨價格穩(wěn)弱運行。產(chǎn)區(qū)交易氛圍清淡，持貨商出貨積極但實際成交有限；銷區(qū)市場到貨以等外品為主，客商按需采購，購銷偏淡。期現(xiàn)貨價格進入低價區(qū)后利空有所鈍化，但反彈易觸發(fā)套保壓力，短期維持底部震蕩。
策略
中性。
風險
季節(jié)性消費轉(zhuǎn)淡、庫存去化壓力、產(chǎn)區(qū)天氣擾動
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