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板塊表現(xiàn)：1月16日-1月20日，大盤指數(shù)漲跌幅為+2.43%，食品飲料指數(shù)漲跌幅為-0.80%，漲跌幅在28個(gè)子行業(yè)中排名第28。表現(xiàn)前三板塊為白酒Ⅲ板塊（-0.35%），預(yù)加工食品板塊（-0.53%），乳品板塊（-0.71%）。個(gè)股漲幅前三為天潤乳業(yè)（+10.36%）、*ST皇臺（+9.43%）、古井貢B（+7.68%）。個(gè)股跌幅前三為桂發(fā)祥（-23.87%）、黑芝麻（-21.33%）、麥趣爾（-21.04%）。
　　個(gè)股公告：【中炬高新】公司原第一大股東中山潤田持股比例由14.99%降至13.75%，中山火炬及其一致行動(dòng)人持股比例為15.48%，成為第一大股東?！舅弧抗绢A(yù)計(jì)2022年?duì)I業(yè)收入同比+0.9%至46.73億元，歸母凈利潤同比+1.4%至12.16億元?！钧}津鋪?zhàn)印抗绢A(yù)計(jì)2022年歸母凈利潤同比增長96.4%~101.7%至2.96~3.04億元。【好想你】公司預(yù)計(jì)2022年歸母凈利潤同比下降323.9%~421.3%至-1.38~-1.98億元。【山西汾酒】公司預(yù)計(jì)2022年?duì)I業(yè)收入同比+30%至260億元，歸母凈利潤同比+49%至79億元?！玖⒏呤称贰抗绢A(yù)計(jì)2022年?duì)I業(yè)收入同比增長0.1%~6.5%至28.2~30.0億元，歸母凈利潤同比下降38.2%~47.0%至1.50~1.75億元?！救凰墒蟆抗绢A(yù)計(jì)2022年歸母凈利潤同比下降66.0%~70.8%至1.2~1.4億元?！局衅瞎煞荨抗绢A(yù)計(jì)2022年歸母凈利潤下降至-8.83~-8.68億元?！居杏咽称贰抗绢A(yù)計(jì)2022年?duì)I業(yè)收入同比下降16.3%至10.21億元，歸母凈利潤同比下降31.1%至1.52億元。
　　行業(yè)要聞：【酒類】1、清香型白酒新國標(biāo)將在2月1日正式實(shí)施，新標(biāo)準(zhǔn)更改了清香型白酒定義、刪除了產(chǎn)品分類、更改了感官要求、更改了理化要求、刪除了衛(wèi)生要求。2、壹玖壹玖集團(tuán)1月16日參投復(fù)星系投資機(jī)構(gòu)，投資對象為復(fù)星漢興（杭州）股權(quán)投資基金合伙企業(yè)，認(rèn)繳金額為3000萬元，持股比例為3%。復(fù)星漢興于1月16日成立，實(shí)控人為復(fù)星國際。3、古藺產(chǎn)區(qū)預(yù)計(jì)全年白酒主營業(yè)務(wù)收入達(dá)160億元，同比增長5%。
　　周觀點(diǎn)：我們推薦需求剛性穩(wěn)健增長的高端白酒板塊：貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖，以及需求復(fù)蘇后收入彈性較大的次高端白酒板塊：古井貢酒、山西汾酒、洋河股份、舍得酒業(yè)。
　　大眾品成本數(shù)據(jù)跟蹤：2022年12月調(diào)味品/乳制品/啤酒/軟飲料成本指數(shù)分別環(huán)比+1.15%/-0.64%/+2.66%/+0.36%，同比-5.13%/-6.65%/-2.18%/-3.12%。（1）生鮮乳：1月11日生鮮乳平均價(jià)為4.11元/公斤，環(huán)比-0.24%，同比-3.75%。（2）棕櫚油：1月16日-1月20日棕櫚油平均價(jià)為7812.67元/噸，環(huán)比+0.23%，同比-26.04%。（3）黃豆：1月10日黃豆市場價(jià)為5423.8元/噸，環(huán)比-2.15%，同比-1.56%。（4）豆粕：1月16日-1月20日豆粕平均價(jià)為4715.66元/噸，環(huán)比+1.00%，同比+28.64%。（5）小麥：1月16日-1月20日小麥現(xiàn)貨平均價(jià)為3211.67元/噸，環(huán)比-0.01%，同比+11.72%。（6）豬肉：1月16日-1月20日豬肉平均價(jià)為22.95元/公斤，環(huán)比-4.34%，同比+5.22%。（7）白羽肉雞：1月20日白羽肉雞平均價(jià)為8.50元/公斤，環(huán)比+2.04%，同比+6.52%。（8）玻璃指數(shù)：1月16日-1月20日玻璃指數(shù)收盤均價(jià)為1708.99，環(huán)比+2.08%，同比-19.53%。（9）聚酯瓶片：1月16日-1月20日聚酯瓶片華東市場的市場價(jià)平均值為7150元/噸，環(huán)比+2.42%，同比-13.18%。（10）瓦楞紙：1月16日-1月20日瓦楞紙市場價(jià)平均值為3820元/噸，環(huán)比持平，同比-13.08%。（11）大麥：22年12月進(jìn)口均價(jià)為410美元/噸，環(huán)比+4.33%，同比+38.05%。
　　風(fēng)險(xiǎn)提示：經(jīng)濟(jì)增速放緩，原材料成本上升，食品安全問題。