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核心觀點(diǎn)
　　春節(jié)期間豬價(jià)表現(xiàn)平穩(wěn)。據(jù)搜豬網(wǎng)，1月27日（大年初六）瘦肉型肉豬出欄價(jià)15.14元/公斤，較1月21日（臘月三十）上漲0.1%，從歷史來看，2017-2022年大年初六較除夕豬價(jià)漲跌幅分別為0%/+0.4%/+10.9%/-2.5%/-0.3%/+1.3%，2023年春節(jié)期間豬價(jià)表現(xiàn)較歷史同期平穩(wěn)。據(jù)博亞和訊，春節(jié)前自繁自養(yǎng)頭均虧損仍達(dá)到317.8元/頭，按當(dāng)前豬價(jià)測(cè)算，行業(yè)理論虧損值與春節(jié)前基本一致。
　　西南區(qū)漲幅最大，中南區(qū)略有下降。根據(jù)Wind，分地區(qū)看，5大區(qū)中，西南區(qū)漲幅最大達(dá)到6.6%，區(qū)域均價(jià)為15.27元/公斤；中南區(qū)出現(xiàn)下降，降幅0.8%，均價(jià)16.14元/公斤，但價(jià)格絕對(duì)值為各區(qū)域最高。分省市來看，貴州漲幅居首，均價(jià)17.1元/公斤，漲幅20%；江西跌幅居首，均價(jià)14.68元/公斤，跌幅7.1%。
　　春節(jié)期間交投較弱，預(yù)計(jì)在初十之后豬價(jià)具有統(tǒng)計(jì)意義。春節(jié)期間，散戶出欄量少、意愿偏低，雖然全國部分屠宰場(chǎng)初三陸續(xù)開工，但整體交投較弱，報(bào)價(jià)混亂，樣本不同的各數(shù)據(jù)源豬價(jià)也存在一定差異。根據(jù)涌益咨詢，散戶預(yù)計(jì)初十基本恢復(fù)出欄、養(yǎng)殖公司預(yù)計(jì)初七恢復(fù)正常出欄；屠宰場(chǎng)預(yù)計(jì)初八左右完全開工，以最晚計(jì)，初十起豬價(jià)將更能充分反映基本面情況。
　　春節(jié)后豬價(jià)通常呈下跌態(tài)勢(shì)，新年度關(guān)注消費(fèi)與體重的相對(duì)變化。從近5年豬價(jià)表現(xiàn)來看，除2019、2020兩年受非洲豬瘟影響，豬價(jià)在春節(jié)后呈上升趨勢(shì)外，其余年份豬價(jià)均呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì)，2016、2017、2018、2021、2022年跌幅分別為1%、8%、18%、10%、9%。春節(jié)后通常為豬肉消費(fèi)淡季，豬價(jià)下跌符合年內(nèi)季節(jié)性規(guī)律，本輪周期由于在節(jié)前受疫情脈沖出現(xiàn)旺季不旺現(xiàn)象，疊加一致預(yù)期導(dǎo)致的大肥過剩，節(jié)后豬價(jià)表現(xiàn)可能與以往不同，需要關(guān)注節(jié)后的消費(fèi)變化與大肥去庫節(jié)奏。
　　風(fēng)險(xiǎn)提示
　　農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)、疫病風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)