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>> 中銀證券-食品飲料行業(yè)周報(bào):次高端有望接力復(fù)蘇,大眾品需求穩(wěn)健增長-230306
上傳日期:   2023/3/6 大小:   1380KB
格式:   pdf  共19頁 來源:   中銀證券
評(píng)級(jí):   強(qiáng)于大市 作者:   鄧天嬌,湯瑋亮
行業(yè)名稱:   食品
下載權(quán)限:   此報(bào)告為加密報(bào)告
上周食品飲料板塊跑輸滬深300,在各板塊中漲跌幅排名居中。我們認(rèn)為白酒是2023年食品飲料行業(yè)的主賽道,次高端白酒有望接力復(fù)蘇。大眾品需求穩(wěn)健增長,成本壓力有望減輕。白酒重點(diǎn)推薦山西汾酒、今世緣、五糧液、貴州茅臺(tái),大眾品推薦承德露露、絕味食品、安井食品、新乳業(yè)。
  市場(chǎng)回顧
  上周食品飲料板塊跑輸滬深300,在各板塊中漲跌幅排名居中。上周食品飲料板塊上漲1.3%,跑輸滬深300(+1.7%),漲跌幅在各行業(yè)中排名第14。食品飲料子板塊中,啤酒、零食、白酒漲跌幅靠前,分別為+4.8%、+2.3%、+1.5%,肉制品、預(yù)加工食品、其他酒類漲跌幅靠后,分別為-0.2%、-0.6%、-1.5%。估值方面,截止3月3日,白酒板塊估值(PE-TTM)為36.9X,食品板塊估值(PE-TTM)為31.7X。
  行業(yè)數(shù)據(jù)
  根據(jù)今日酒價(jià),本周(2.27-3.3)整箱飛天批價(jià)2990-3000元,散瓶飛天批價(jià)2745-2750元,批價(jià)環(huán)周小幅上漲。普五及國窖1573批價(jià)環(huán)周持平,分別為965元、900元左右,環(huán)月持平。
  截止2月22日,國內(nèi)生鮮乳價(jià)格4.03元/公斤,周環(huán)比-0.2%,同比-4.3%。
  根據(jù)中國政府網(wǎng)公布的數(shù)據(jù),2023年1月全國能繁母豬存欄量為0.44億頭,周環(huán)比-0.5%,月同比+1.8%。
  主要觀點(diǎn)
  白酒:是2023年食品飲料行業(yè)的主賽道,次高端酒有望接力復(fù)蘇。12-2月三個(gè)月的合計(jì)數(shù)據(jù)來看,整體呈現(xiàn)弱復(fù)蘇的態(tài)勢(shì),但其中春節(jié)和節(jié)后需求出現(xiàn)明顯改善。雖然春節(jié)期間較短,對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景有一定有影響,但春節(jié)返鄉(xiāng)人數(shù)大增,推動(dòng)了春節(jié)期間需求恢復(fù)至接近正常水平,特別高端白酒及地產(chǎn)酒受益禮贈(zèng)、宴席回補(bǔ)、親朋聚飲等場(chǎng)景,春節(jié)期間動(dòng)銷明顯加快,但次高端酒則表現(xiàn)相對(duì)較弱。節(jié)后宴席和商務(wù)需求快速回補(bǔ),一方面22年12月受壓制的白酒需求延后兌現(xiàn),另一方面商務(wù)需求持續(xù)復(fù)蘇改善,預(yù)計(jì)次高端有望持續(xù)改善,重現(xiàn)快速增長態(tài)勢(shì),業(yè)績向上彈性較高,可深度全國化的品種增長確定性強(qiáng)。重點(diǎn)推薦山西汾酒、今世緣、五糧液、貴州茅臺(tái)。
  大眾品:需求穩(wěn)健增長,成本壓力有望減輕。由于庫存調(diào)節(jié)能力弱于白酒,春節(jié)錯(cuò)位對(duì)大眾品的影響較為明顯,4Q22和1Q23營收相加后,預(yù)計(jì)能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長。受22年人均收入增速偏慢的影響,大眾品消費(fèi)升級(jí)不明顯,預(yù)計(jì)隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,人均收入預(yù)期改善,23年下半年有望重拾升級(jí)的邏輯。短期關(guān)注消費(fèi)場(chǎng)景正常化的機(jī)會(huì),包括軟飲料、乳制品、休閑鹵制品,長期看好速凍食品和低溫白奶的成長空間。春節(jié)期間走親訪友的活動(dòng)增多,植物蛋白飲料、乳制品禮贈(zèng)占比較高,需求出現(xiàn)反彈,建議關(guān)注承德露露、伊利股份。休閑鹵制品,疫情加速了行業(yè)洗牌,能逆勢(shì)擴(kuò)張的龍頭企業(yè)將充分享受行業(yè)復(fù)蘇之后的業(yè)績彈性,關(guān)注絕味食品。速凍食品和低溫白奶長期還有較大的成長空間,看好安井食品和新乳業(yè)。
  推薦組合
  推薦組合:(1)白酒:山西汾酒、今世緣、五糧液、貴州茅臺(tái);(2)大眾品:承德露露、絕味食品、安井食品、新乳業(yè)。
  評(píng)級(jí)面臨的主要風(fēng)險(xiǎn)
  經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇力度不及預(yù)期、原材料成本波動(dòng)、渠道庫存超預(yù)期、食品安全事件。
 
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