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>> 中信建投-食品飲料行業(yè)2022A&2023Q1財報總結(jié):白酒表現(xiàn)分化,大眾品迎來復(fù)蘇-230504
上傳日期:   2023/5/5 大小:   2374KB
格式:   pdf  共94頁 來源:   中信建投
評級:   -- 作者:   安雅澤,菅成廣,陳語匆
行業(yè)名稱:   食品
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【白酒】:高端、區(qū)域龍頭表現(xiàn)穩(wěn)健,次高端承壓。2022Q4、2023Q1白酒板塊營收同比+12.21%/+15.39%,凈利潤同比+17.57%/+19.12%。2022Q4收入增速來看,次高端(+15.11%)>高端(+14.66%)>區(qū)域龍頭(+13.98%)>三四線(-10.26%),2023Q1收入增速來看,區(qū)域龍頭(+19.58%)>高端(+16.53%)>三四線(+11.56%)>次高端(+6.47%)。2022Q4凈利潤增速看,次高端(+57.96%)>高端(+18.51%)>區(qū)域龍頭(+4.25%)>三四線(-101.20%),2023Q1凈利潤增速看,區(qū)域龍頭(+20.53%)>高端(+19.73%)>三四線(+15.99%)>次高端(+14.13%)。
   2022年四季度白酒動銷受阻,渠道庫存積累,經(jīng)銷商資金周轉(zhuǎn)降速,市場壓力增加;2023年一季度,隨著白酒消費場景的回歸,春節(jié)返鄉(xiāng)潮帶動下白酒動銷提速,消費氛圍逐漸復(fù)蘇,市場信心回升,但商務(wù)、宴席等場景恢復(fù)相對較慢。從業(yè)績表現(xiàn)看,高端酒需求穩(wěn)定,區(qū)域龍頭充分受益于消費復(fù)蘇,二者表現(xiàn)相對穩(wěn)??;次高端,在2022年因場景受限影響最大,渠道壓力相對高,22Q4增速最高系汾酒基數(shù)較低,2023Q1優(yōu)化市場生態(tài),同時場景恢復(fù)相對滯后,業(yè)績有所承壓;三四線品牌,在22Q4動銷難以推進(jìn),業(yè)績較大幅度下滑,23Q1積極完成回款,實現(xiàn)雙位數(shù)增長。
   【大眾品】:各子版塊22Q4營收增速分別為預(yù)加工食品(16.08%)>乳制品(5.91%)>調(diào)味品(0.96%)>飲料(0.12%)>啤酒(-1.55%)>鹵制品(-4.47%)>休閑零食(-5.13%),凈利潤增速乳制品(65.07%)>預(yù)加工食品(58.71%)>飲料(8.84%)>休閑零食(-0.45%)>啤酒(-18.6%)>調(diào)味品(-55.81%)>鹵制品(由盈轉(zhuǎn)虧)。速凍預(yù)制菜板塊業(yè)績維持較高增長,乳品板塊四季度受春節(jié)提前備貨等積極因素影響,以及在費用投放力度同比下降的趨勢中利潤水平也有明顯提升。23Q1營收增速預(yù)加工食品(15.36%) >啤酒(12.98%) >飲料(12.67%) >鹵制品(6.81%) >乳制品(5.74%) >調(diào)味品(5.68%) >休閑零食(-12.72%),利潤增速鹵制品(42.25%)>飲料(41.54%)>預(yù)加工食品(39.38%)>啤酒(29.82%)>休閑零食(24.51%)>調(diào)味品(5.69%)>乳制品(1.98%)。消費復(fù)蘇趨勢明顯,多數(shù)板塊銷售增速環(huán)比加快。其中預(yù)加工食品板塊保持較高營收增速,鹵制品隨著人流恢復(fù)和單店營收的修復(fù),疊加低基數(shù)影響,利潤水平明顯恢復(fù)。啤酒板塊也在消費場景復(fù)蘇趨勢下,實現(xiàn)開門紅。而在去年同期高基數(shù)下,乳品行業(yè)利潤增速承壓
  一、白酒
  2022年,白酒板塊延續(xù)較高增長,分化中調(diào)整方向,展現(xiàn)行業(yè)高勢能。從市場角度看,2022年,白酒消費場景受限,商務(wù)、宴席、餐飲聚飲等活動數(shù)量減少,疊加宏觀經(jīng)濟(jì)降速,大眾消費意愿下降,白酒市場動銷降速,動銷疲軟的逐季度積累效應(yīng),渠道庫存增加(尤其次高端),主流單品批價下滑,市場有所承壓。從酒企角度看,酒企展現(xiàn)較強(qiáng)的戰(zhàn)略定力,延續(xù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向上趨勢,推動產(chǎn)品提價或升級,在市場需求疲軟時適時調(diào)整節(jié)奏,整體實現(xiàn)業(yè)績與結(jié)構(gòu)雙提升。分價格帶看,高端酒需求具有不可替代性,動銷穩(wěn)??;次高端,其主力消費場景是宴席和商務(wù),渠道承受壓力最大,適時將戰(zhàn)略重心逐漸從沖高調(diào)整到穩(wěn)基,增速有所放緩;區(qū)域龍頭,當(dāng)?shù)厥袌鋈珒r位覆蓋,市場影響力大,且江蘇、安徽市場氛圍相對較好,整體表現(xiàn)較為出色。從結(jié)果看,行業(yè)仍維持較高景氣度,延續(xù)高端化和集中化的發(fā)展大趨勢。
   2023一季度,行業(yè)開啟復(fù)蘇,景氣度快速回升。2023年一季度,消費場景不再受到限制,春節(jié)迎來返鄉(xiāng)潮,酒企、渠道、消費者信心提振,白酒動銷回升,渠道去庫存進(jìn)程加快,市場景氣度明顯回升。從酒企角度看,市場復(fù)蘇確定性增加,酒企有節(jié)奏推進(jìn)回款,并開始長遠(yuǎn)布局,多家酒企推出新品完善產(chǎn)品矩陣。從價格帶看,高端和區(qū)域龍頭在送禮與家庭聚飲中發(fā)力,而商務(wù)、宴席恢復(fù)相對滯后,次高端在渠道去庫存與業(yè)績平衡中選擇前者,主動控貨幫助市場去庫存。從結(jié)果看,高端、區(qū)域龍頭均實現(xiàn)較好增長,次高端業(yè)績承壓。
  收入端看,2022年白酒板塊營業(yè)總收入同比+15.00%,歸母凈利潤同比+20.36%,23Q1營收和利潤增速分別為15.39%和19.12%。分價格帶看,2022年全年高端、次高端、區(qū)域龍頭均實現(xiàn)較好的增長,但次高端降速明顯;2023Q1,高端、區(qū)域龍頭延續(xù)穩(wěn)健增長,次高端聚焦優(yōu)化市場生態(tài),恢復(fù)相對滯后。利潤端看,盈利水平持續(xù)改善,2022年、2023Q1白酒板塊歸母凈利潤同比+20.36%、+19.12%,22年酒企積極調(diào)整產(chǎn)品策略與費用策略,實現(xiàn)了較高的利潤增速。毛利率角度看,2022年、2023Q1白酒板塊毛利率80.37%(+1.30pct)、80.85%(+0.73pct)。分價格帶看,僅次高端毛利率出現(xiàn)小幅下滑。預(yù)收款角度看,23Q1季度19家上市白酒企業(yè)中有14家預(yù)收款同比增長,老白干酒、古井貢酒、洋河股份、水井坊、金徽酒23Q1預(yù)收款余額占2022營收比例超過20%,其中老白干達(dá)到47.48%。
  酒企23年目標(biāo)積極,白酒景氣度有望持續(xù)向上,把握估值合理分位點
 
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