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蘋果觀點(diǎn)
　　市場分析
　　期貨方面，昨日收盤蘋果2310合約8637元/噸，較前日下跌33元，跌幅0.38%。現(xiàn)貨方面，山東棲霞地區(qū)80#商品果現(xiàn)貨價(jià)格4.3元/斤，與前一日持平，現(xiàn)貨基差A(yù)P10-40，較前一日上漲30；陜西洛川地區(qū)70#蘋果現(xiàn)貨價(jià)格4.2元/斤，與前一日持平，現(xiàn)貨基差A(yù)P10-240，較前一日上漲30。
　　近期市場資訊，庫存果成交以優(yōu)質(zhì)貨源為主，早熟價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行。山東產(chǎn)區(qū)以客商貨成交為主，山東棲霞蛇窩泊產(chǎn)區(qū)客商條紋大致分為兩個(gè)區(qū)間段，80#一二級5.0-5.3元/斤，近期此價(jià)格段成交較好，好條紋5.5-6.0元/斤，成交以質(zhì)論價(jià)。陜甘產(chǎn)區(qū)余貨以客商發(fā)自存為主，水爛貨源影響成交。早熟品種交易氛圍尚可，價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行。
　　本周山東產(chǎn)區(qū)好貨價(jià)格穩(wěn)定，冷庫剩余果農(nóng)貨出現(xiàn)質(zhì)量問題，果農(nóng)急售心態(tài)增強(qiáng)，果農(nóng)貨進(jìn)入清庫階段，價(jià)格略顯混亂。陜西產(chǎn)區(qū)走貨速度偏慢維持，多以客商發(fā)自存貨源為主，貨源水爛問題影響實(shí)際成交。甘肅、遼寧產(chǎn)區(qū)庫存富士清庫。銷區(qū)市場行情走勢偏弱運(yùn)行，下半周走量稍有提升，二三級批發(fā)商以拿好貨為主。早熟品類、時(shí)令鮮果的大量上市以及庫存果質(zhì)量問題，對蘋果銷售形成較大壓力。預(yù)計(jì)短期內(nèi)蘋果現(xiàn)貨交易繼續(xù)承壓運(yùn)行，好貨價(jià)格穩(wěn)定，一般貨價(jià)格繼續(xù)偏弱下行。
　　 ■策略
　　震蕩中性
　　 ■風(fēng)險(xiǎn)
　　全球經(jīng)濟(jì)衰退（下行風(fēng)險(xiǎn)）；消費(fèi)不及預(yù)期（下行風(fēng)險(xiǎn)）
　　紅棗觀點(diǎn)
　　■市場分析
　　期貨方面，昨日收盤紅棗2309合約11170元/噸，較前日無變化?，F(xiàn)貨方面，新疆阿克蘇地區(qū)一級灰棗現(xiàn)貨價(jià)格8.8元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-2370，較前一日無變化；新疆阿拉爾地區(qū)一級灰棗現(xiàn)貨價(jià)格8.5元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-2670，較前一日無變化；新疆喀什地區(qū)一級灰棗現(xiàn)貨價(jià)格8.9元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-2270，較前一日無變化；河北一級灰棗現(xiàn)貨價(jià)格9.3元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-1870，較前一日無變化。
　　近期市場資訊，河北崔爾莊市場價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行，新產(chǎn)季尚不能定產(chǎn)，貿(mào)易商觀望情緒濃厚，持貨商存一定惜售情緒，特級好貨價(jià)格參考10.80-11.50元/公斤，一級好貨價(jià)格參考9.00-9.60元/公斤。廣州如意坊市場今日到貨2車，品牌貨質(zhì)量好，價(jià)格上漲明顯0.50元/公斤，為市場高端價(jià)格，參考特級13.00元/公斤，一級11.00元/公斤，二級9.50元/公斤，客商拿貨積極性尚可，成交隨行。
　　由于生長期推后，新季定產(chǎn)時(shí)間再次推后，預(yù)計(jì)七月底八月初坐果情況將明朗化。二三茬花坐果期與高溫重疊，棗農(nóng)普遍反應(yīng)棗果同比較小，實(shí)地調(diào)研亦顯示棗果明顯小于去年同期水平。且前期部分凍樹、死樹棗園樹勢偏弱，對產(chǎn)量存在一定影響，市場預(yù)測新季產(chǎn)量或介于21-22產(chǎn)季之間。銷區(qū)方面，淡季去庫顯慢，隨著前期已備貨源逐漸消化，下游開始剛需補(bǔ)貨。疊加高溫減產(chǎn)消息頻頻傳出，囤貨意愿增強(qiáng)，而本周河北崔爾莊紅棗市場到貨較少，市場報(bào)價(jià)上漲明顯，部分持貨商存惜售情緒，調(diào)漲后下游接受度一般。關(guān)注七月底八月初的定產(chǎn)預(yù)估數(shù)據(jù)，新季定產(chǎn)將直接引導(dǎo)現(xiàn)貨價(jià)格走勢。而定產(chǎn)數(shù)據(jù)公布前，因新疆主產(chǎn)區(qū)高溫天氣持續(xù)，未來溫度也有下降可能，市場仍激烈博弈坐果期天氣，盤面重心或呈脈沖式上移。
　　■策略
　　9-1反套為主
　　■風(fēng)險(xiǎn)
　　地方政府托底政策（上行風(fēng)險(xiǎn)）、高溫干旱天氣（遠(yuǎn)月合約上行風(fēng)險(xiǎn)）、全球經(jīng)濟(jì)衰退（下行風(fēng)險(xiǎn)）、消費(fèi)不及預(yù)期（下行風(fēng)險(xiǎn)）