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蘋果觀點
　　■市場分析
　　期貨方面，昨日收盤蘋果2310合約8767元/噸，較前日上漲130元，漲幅1.51%?，F(xiàn)貨方面，山東棲霞地區(qū)80#商品果現(xiàn)貨價格4.3元/斤，與前一日持平，現(xiàn)貨基差AP10-170，較前一日下跌130；陜西洛川地區(qū)70#蘋果現(xiàn)貨價格4.2元/斤，與前一日持平，現(xiàn)貨基差AP10-370，較前一日下跌130。
　　近期市場資訊，產(chǎn)銷區(qū)質(zhì)量影響交易，客商更傾向于優(yōu)質(zhì)貨源，差貨成交困難。山東產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)客商貨成交尚可，優(yōu)果優(yōu)價；陜西產(chǎn)區(qū)水爛影響交易，客商以發(fā)自存貨源為主。西部早熟品種客商尋貨積極性較高，價格暫穩(wěn)運行，秦陽摘袋時間不一且上色緩慢，目前產(chǎn)地秦陽好貨難大量組織。
　　本周山東產(chǎn)區(qū)好貨價格穩(wěn)定，冷庫剩余果農(nóng)貨出現(xiàn)質(zhì)量問題，果農(nóng)急售心態(tài)增強，果農(nóng)貨進入清庫階段，價格略顯混亂。陜西產(chǎn)區(qū)走貨速度偏慢維持，多以客商發(fā)自存貨源為主，貨源水爛問題影響實際成交。甘肅、遼寧產(chǎn)區(qū)庫存富士清庫。銷區(qū)市場行情走勢偏弱運行，下半周走量稍有提升，二三級批發(fā)商以拿好貨為主。早熟品類、時令鮮果的大量上市以及庫存果質(zhì)量問題，對蘋果銷售形成較大壓力。預計短期內(nèi)蘋果現(xiàn)貨交易繼續(xù)承壓運行，好貨價格穩(wěn)定，一般貨價格繼續(xù)偏弱下行。
　　■策略
　　震蕩中性
　　■風險
　　全球經(jīng)濟衰退（下行風險）；消費不及預期（下行風險）
　　紅棗觀點
　　■市場分析
　　期貨方面，昨日收盤紅棗2309合約11230元/噸，較前日上漲60元，漲幅0.54%?，F(xiàn)貨方面，新疆阿克蘇地區(qū)一級灰棗現(xiàn)貨價格8.8元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-2430，較前一日下跌60；新疆阿拉爾地區(qū)一級灰棗現(xiàn)貨價格8.5元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-2730，較前一日下跌60；新疆喀什地區(qū)一級灰棗現(xiàn)貨價格8.9元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-2330，較前一日下跌60；河北一級灰棗現(xiàn)貨價格9.3元/公斤，較前一日無變化，現(xiàn)貨基差CJ09-1930，較前一日下跌60。
　　近期市場資訊，新疆新季灰棗生長期明顯推后，高溫天氣對主產(chǎn)區(qū)阿克蘇、阿拉爾、喀什、麥蓋提地區(qū)坐果均存一定影響，主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)已定，但具體影響范圍尚不能確定，關注產(chǎn)區(qū)天氣變化及最終穩(wěn)果情況。銷區(qū)市場現(xiàn)貨價格上漲明顯，市場交易氛圍活躍，河北市場成品棗價格繼續(xù)上漲0.20-0.40元/公斤，特級主流價格參考11.00-11.50元/公斤，一級主流價格9.00-9.80元/公斤，價格仍呈慢漲趨勢。
　　由于生長期推后，新季定產(chǎn)時間再次推后，預計七月底八月初坐果情況將明朗化。二三茬花坐果期與高溫重疊，棗農(nóng)普遍反應棗果同比較小，實地調(diào)研亦顯示棗果明顯小于去年同期水平。且前期部分凍樹、死樹棗園樹勢偏弱，對產(chǎn)量存在一定影響，市場預測新季產(chǎn)量或介于21-22產(chǎn)季之間。銷區(qū)方面，淡季去庫顯慢，隨著前期已備貨源逐漸消化，下游開始剛需補貨。疊加高溫減產(chǎn)消息頻頻傳出，囤貨意愿增強，而本周河北崔爾莊紅棗市場到貨較少，市場報價上漲明顯，部分持貨商存惜售情緒，調(diào)漲后下游接受度一般。關注七月底八月初的定產(chǎn)預估數(shù)據(jù)，新季定產(chǎn)將直接引導現(xiàn)貨價格走勢。而定產(chǎn)數(shù)據(jù)公布前，因新疆主產(chǎn)區(qū)高溫天氣持續(xù)，未來溫度也有下降可能，市場仍激烈博弈坐果期天氣，盤面重心或呈脈沖式上移。
　　■策略
　　9-1反套為主
　　■風險
　　地方政府托底政策（上行風險）、高溫干旱天氣（遠月合約上行風險）、全球經(jīng)濟衰退（下行風險）、消費不及預期（下行風險）