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>> 開源證券-食品飲料行業(yè)10月電商數(shù)據(jù)分析:酒類線上銷售額增長,食品、飲料類線上銷售額下降-231127
上傳日期:   2023/11/27 大?。?/td>   2040KB
格式:   pdf  共19頁 來源:   開源證券
評級:   看好 作者:   張宇光,葉松霖
行業(yè)名稱:   食品
下載權限:   無限制-登錄即可下載
酒類:線上銷售額增長,白酒集中度提升,啤酒集中度下滑
  2023年10月阿里系酒類行業(yè)線上銷售額達11.6億元,同比增25.4%。拆分量價來看,銷售量同比降9.3%,銷售均價同比增38.2%。分子行業(yè)來看,2023年10月子行業(yè)國產白酒銷售額增速最快,同比增48.7%。國產白酒類線上銷售額占比最高達72.8%,白酒行業(yè)頭部品牌集中度環(huán)比+33.3pct至60.6%。啤酒行業(yè)頭部品牌集中度環(huán)比-2.7pct至26.6%。
  食品:線上銷售額下降,休閑食品集中度提升
 ?。?)休閑食品:2023年10月阿里系休閑食品行業(yè)線上銷售額達25.7億元,同比降24.2%。拆分量價來看,銷售量同比降13.8%,銷售均價同比降12.1%。分子行業(yè)來看,傳統(tǒng)糕點表現(xiàn)較好,同比減少0.8%。餅干膨化類線上銷售額占比最高達17.3%。休閑食品行業(yè)頭部品牌集中度環(huán)比+1.6pct至11.4%。
 ?。?)糧油速食:2023年10月阿里系糧油速食行業(yè)線上銷售額達24.8億元,同比降23.2%。其中,銷售量同比下降11.1%,銷售均價同比降13.7%。食用油類表現(xiàn)較好,同比增25.6%。方便速食類線上銷售額占比較高,達31.1%。
  飲料沖調:線上銷售額下降,乳制品集中度下降,沖飲麥片集中度提升
 ?。?)乳制品:2023年10月阿里系乳制品行業(yè)線上銷售額達12.6億元,同比降15.5%。其中,銷售量同比降4.4%,銷售均價同比降11.7%。分子行業(yè)來看,低溫奶類表現(xiàn)較好,同比增87.7%;調制乳增速次之,同比增55.9%。純牛奶行業(yè)線上銷售額占比較高達39.6%。乳制品行業(yè)頭部品牌集中度環(huán)比-5.4pct至49.6%。
 ?。?)沖飲麥片:2023年10月阿里系沖飲麥片行業(yè)線上銷售額達0.9億元,同比降32.2%。拆分量價來看,銷量同比下降14.9%,均價同比增19.2%。沖飲麥片行業(yè)頭部品牌集中度環(huán)比+11.5pct至44.2%。
 ?。?)包裝飲料:2023年10月阿里系包裝飲料行業(yè)線上銷售額達4.4億元,同比降16.7%。其中,銷售量同比降4.9%,銷售均價同比降12.4%。分子行業(yè)來看,果蔬汁類表現(xiàn)較好,同比增21.4%;果味飲料類增速次之,同比增20.0%。果蔬汁類線上銷售額占比較高,達19.5%。
  投資建議:經濟政策持續(xù)發(fā)力,食品飲料有望受益,建議關注頭部企業(yè)
  10月底隨著萬億特別國債增發(fā)以及中央金融工作會議召開,政策托底有望拉動經濟增長和提升消費需求,食品飲料有望持續(xù)受益。細分板塊看,白酒板塊經營韌性較強,頭部酒企業(yè)績確定性較高,目前估值處于較低水平,推薦布局高端白酒與頭部地產酒企。休閑零食板塊中頭部零食量販渠道紅利仍在持續(xù)釋放,預計甘源食品年內業(yè)績彈性較大。調味品建議關注管理改善的中炬高新。餐飲行業(yè)持續(xù)恢復下,速凍食品、預制菜在BC端仍有較大提升空間,受益標的安井食品。
  風險提示:宏觀經濟波動風險、消費復蘇低于預期風險、原材料價格波動。
  
 
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