>> 華泰期貨-果蔬品周報：蘋果產(chǎn)區(qū)走貨分化，紅棗銷區(qū)補貨乏力-260308
| 上傳日期： |
2026/3/8 |
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| 2059KB |
| 格式： |
pdf 共10頁 |
來源： |
華泰期貨 |
| 評級： |
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作者： |
鄧紹瑞,李馨,白旭宇 |
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蘋果觀點
市場要聞與重要數(shù)據(jù)
期貨方面，本周收盤蘋果2605合約10316元/噸，環(huán)比上周上漲556元/噸，漲幅5.7%。據(jù)鋼聯(lián)數(shù)據(jù)，現(xiàn)貨方面，山東棲霞地區(qū)80#一二級現(xiàn)貨價格8000元/噸，環(huán)比上周持平，現(xiàn)貨基差AP05-2316，環(huán)比上周下跌556。陜西洛川地區(qū)70#半商品現(xiàn)貨價格8400元/噸，環(huán)比上周持平，現(xiàn)貨基差AP05-1916，環(huán)比上周下跌556。
近期市場資訊，截至2026年3月4日，全國主產(chǎn)區(qū)蘋果冷庫庫存量為527.53萬噸，環(huán)比上周減少25.39萬噸，去庫環(huán)比上周有所加快。截止2026年第10周，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的六種水果批發(fā)均價為7.93元/公斤，環(huán)比第9周下跌0.08元/公斤。六大種類水果本周漲跌互現(xiàn)，巨峰葡萄、香蕉、鴨梨批發(fā)均價環(huán)比第9周上漲0.40元/公斤、0.06元/公斤、0.01元/公斤。西瓜、菠蘿批發(fā)均價環(huán)比第9周下跌0.47元/公斤、0.45元/公斤。富士蘋果批發(fā)均價環(huán)比上周持平。截至2026年3月5日，本周批發(fā)市場晚富士蘋果與鴨梨批發(fā)價差為3.77元/公斤，較上周走縮0.01元/公斤。
市場分析
近期蘋果產(chǎn)區(qū)走貨西強東弱，山東產(chǎn)區(qū)客商按需補貨，棲霞通貨為主、好貨成交有限，部分果農(nóng)有讓價心理；陜西產(chǎn)區(qū)客商增多，不少由甘肅轉(zhuǎn)移而來尋好貨，延安好貨偏硬但成交一般，果農(nóng)通貨走貨慢、客商采購積極性低。廣東槎龍市場早間到車量較節(jié)后第一周略有增加，周內(nèi)日均到車約18.40車，當前整體到車量仍不多，中轉(zhuǎn)庫無明顯積壓，但二三級批發(fā)商拿貨意愿偏低，市場氛圍相對冷清，售價也較為混亂。從庫存去化情況來看，本季蘋果出庫節(jié)奏偏快，不過庫存結(jié)構(gòu)分化明顯，優(yōu)質(zhì)果貨源偏少、普通貨庫存偏高，使得市場呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)貨源持貨惜售、一般貨源降價走貨的結(jié)構(gòu)性價差格局。疊加產(chǎn)量下滑、入庫量處于歷史低位、優(yōu)果率不佳，供給端結(jié)構(gòu)性矛盾進一步凸顯。未來需重點關(guān)注3-4月蘋果花期倒春寒等異常天氣和走貨情況。
策略
中性。
風險
去庫速度、異常天氣情況、低價替代水果競爭
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