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>> 太平洋證券-小菜園(00999.HK)年報(bào)點(diǎn)評(píng):門店擴(kuò)張穩(wěn)步推進(jìn),成本管控效果顯著-260326
上傳日期:   2026/3/26 大?。?/td>   862KB
格式:   pdf  共5頁 來源:   太平洋證券
評(píng)級(jí):   買入 作者:   王湛
下載權(quán)限:   無限制-登錄即可下載
事件:公司發(fā)布2025年年報(bào),報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收53.45億元,同比增長(zhǎng)2.6%;歸母凈利潤(rùn)7.15億元,同比增長(zhǎng)23.2%。
  點(diǎn)評(píng):
  門店擴(kuò)張是公司現(xiàn)階段成長(zhǎng)的核心驅(qū)動(dòng)力。2025年,公司凈增門店146家,門店總數(shù)達(dá)到819家,其中“小菜園”品牌門店807家,覆蓋全國(guó)14個(gè)省份,公司正穩(wěn)步向2026年達(dá)到千店的目標(biāo)邁進(jìn)。
  戰(zhàn)略調(diào)整致同店承壓,以價(jià)換量初見成效。為強(qiáng)化“好吃不貴”的質(zhì)價(jià)比優(yōu)勢(shì),公司于2025年下半年主動(dòng)優(yōu)化外賣業(yè)務(wù)并調(diào)低部分堂食菜品價(jià)格,導(dǎo)致全年同店銷售額下滑9.4%。戰(zhàn)略調(diào)整已初顯成效,2026年初堂食客流增長(zhǎng)強(qiáng)勁,新推出的“88VIP”會(huì)員提供差異化會(huì)員政策和權(quán)益,在提升客戶消費(fèi)體驗(yàn)和復(fù)購(gòu)方面將發(fā)揮更好的作用。這表明公司通過短期利潤(rùn)的犧牲,換取了更穩(wěn)固的市場(chǎng)地位和更廣的客群基礎(chǔ),為長(zhǎng)期健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
  利潤(rùn)增速遠(yuǎn)超收入增速,主要得益于盈利能力的顯著提升。報(bào)告期內(nèi)公司整體毛利率同比提升2.3個(gè)百分點(diǎn)至70.4%,凈利率同比提升2.3個(gè)百分點(diǎn)至13.4%。公司維持高分紅政策,建議派發(fā)末期股息每股0.2125元,全年派息率高達(dá)69.8%。
  成本管控能力優(yōu)化,盈利能力逆勢(shì)提升。盡管收入增長(zhǎng)放緩且主動(dòng)降價(jià),公司依然實(shí)現(xiàn)了23.2%的凈利潤(rùn)增長(zhǎng),盈利能力逆勢(shì)提升,核心在于良好的成本管控能力。得益于規(guī)?;胁少?gòu)和強(qiáng)大的供應(yīng)鏈議價(jià)能力,原材料及消耗品成本占收入比重同比下降2.3個(gè)百分點(diǎn)至29.6%;通過優(yōu)化門店模型、引入炒菜機(jī)器人等智能化設(shè)備以及提升精細(xì)化管理水平,員工成本占收入比重同比下降1.6個(gè)百分點(diǎn)至25.7%。
  供應(yīng)鏈與數(shù)字化建設(shè)持續(xù)推進(jìn),構(gòu)筑長(zhǎng)期護(hù)城河。公司持續(xù)投入供應(yīng)鏈和數(shù)字化建設(shè),為長(zhǎng)期發(fā)展構(gòu)筑核心壁壘。馬鞍山中央工廠建設(shè)進(jìn)展順利,預(yù)計(jì)于2026年上半年投產(chǎn)使用。該工廠將實(shí)現(xiàn)全鏈路智能化、數(shù)字化管理,覆蓋采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流和品控各環(huán)節(jié),將大幅提升供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化水平和規(guī)模效應(yīng)。公司正加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型,KDS(廚房顯示系統(tǒng))和炒菜機(jī)器人的應(yīng)用,持續(xù)提升運(yùn)營(yíng)效率和出品穩(wěn)定性。
  投資建議:預(yù)計(jì)2026-2028年小菜園將實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)8.86億元/10.94億元/13.28億元,同比增速分別為24%/23%/21%。預(yù)計(jì)2026-2028年EPS分別為0.75元/股、0.93元/股和1.13元/股,2025-2027年P(guān)E分別為10X、8X和7X。看好公司門店快速拓展及主動(dòng)調(diào)改帶來的發(fā)展?jié)摿?,給予“買入”評(píng)級(jí)。
  風(fēng)險(xiǎn)提示:公司存在食品安全的風(fēng)險(xiǎn);存在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,門店擴(kuò)張不及預(yù)期的風(fēng)險(xiǎn);存在原材料價(jià)格波動(dòng)影響毛利率的風(fēng)險(xiǎn);存在宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)及政府對(duì)餐飲行業(yè)的監(jiān)管政策發(fā)生變化的風(fēng)險(xiǎn)等。
  
 
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