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>> 國泰君安-食品飲料行業(yè)2023年春季策略:站在新一輪消費復(fù)蘇的起點-230206
上傳日期:   2023/2/6 大?。?/td>   4660KB
格式:   pdf  共48頁 來源:   國泰君安
評級:   增持 作者:   訾猛,李梓語,徐洋
行業(yè)名稱:   食品
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投資建議:
  白酒:配置上建議先確定性后彈性。短期建議增持低估值和確定性標的:五糧液、迎駕貢酒、洋河股份、今世緣、貴州茅臺、古井貢酒、瀘州老窖、山西汾酒等;逐步增持景氣有望改善的次高端標的:舍得酒業(yè)、酒鬼酒等。受益標的:老白干酒。
  大眾品:重點布局確定成長啤酒行業(yè)以及成長性子行業(yè)餐飲供應(yīng)鏈,建議增持:1)疫后改善+成本下降標的:青島啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒、寶立食品、千味央廚、味知香、中炬高新、百潤股份、嘉必優(yōu)以及疫后恢復(fù)的:絕味食品、紫燕食品;2)中長期布局:洽洽食品、安井食品、立高食品、海天味業(yè)等。港股建議增持:華潤啤酒、青島啤酒股份、中國飛鶴、周黑鴨等。
  白酒:高端+地產(chǎn)酒動銷亮眼,次高端逐步恢復(fù)
  白酒春節(jié)前后動銷超預(yù)期。23年春節(jié)在感染后壓抑消費需求釋放及春節(jié)旺季返鄉(xiāng)禮贈、聚餐等驅(qū)動下,白酒動銷超預(yù)期。1)高端和地產(chǎn)酒表現(xiàn)優(yōu)異,主流企業(yè)動銷實現(xiàn)正增長,尤其是100價位帶在返鄉(xiāng)潮帶動下銷售火爆。2)動銷表現(xiàn)優(yōu)異,批價低位,以價換量特征較為明顯,庫存略有上升,3月份之后批價走勢較為關(guān)鍵。
   Q2是重要觀察期,次高端值得重視。Q1動銷超預(yù)期,但批價處于低位,Q2控量挺價將很關(guān)鍵。目前看,節(jié)后商務(wù)、宴席、日常聚餐將接力春節(jié)消費,次高端有望逐步進入復(fù)蘇期。
  啤酒:三周期共振,迎來超級大年
  春節(jié)動銷加速、中期成本下降、長期結(jié)構(gòu)升級,旺季將來臨,成本下降+結(jié)構(gòu)升級,毛銷差顯著改善。
  大眾品:邊際改善,聚焦成長自賽道
  大眾品需求端逐漸復(fù)蘇,成本下降已經(jīng)逐步體現(xiàn),成長性賽道主要聚焦于餐飲供應(yīng)鏈,滲透率提升+同店改善,增長將加速。
  風(fēng)險提示:
  經(jīng)濟復(fù)蘇不及預(yù)期、疫情反復(fù)、行業(yè)競爭加劇等。
 
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