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行業(yè)核心觀點(diǎn)：
　　上周食品飲料板塊上漲1.52%，于申萬31個(gè)子行業(yè)中位列第25。上周（2023年08月28日-2023年09月03日），滬深300指數(shù)上漲2.22%，申萬食品飲料指數(shù)上漲1.52%，跑輸滬深300指數(shù)0.70個(gè)百分點(diǎn)，在申萬31個(gè)一級子行業(yè)中排名第25。上周食品飲料子板塊多數(shù)上漲，其中其他酒類（+4.83%）、烘焙食品（+4.51%）、肉制品（+3.09%）漲幅居前三。白酒方面，北京第三屆國際茅粉嘉年華舉行，仁懷產(chǎn)值上億白酒企業(yè)達(dá)25家，仁懷市簽約20億涉酒項(xiàng)目。茅臺(tái)集團(tuán)與華為公司簽署深化戰(zhàn)略合作協(xié)議，茅臺(tái)招華基金、金石基金完成備案。茅臺(tái)集團(tuán)與招商局集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，茅臺(tái)部署中秋、國慶工作，推出中秋文創(chuàng)禮盒。五糧液與首屆金熊貓獎(jiǎng)戰(zhàn)略合作，五糧液集團(tuán)到訪茅臺(tái)。瀘州老窖和螞蟻集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，酒鬼酒生態(tài)制曲產(chǎn)業(yè)園奠基開工。
　　啤酒方面，青島啤酒1L原漿生產(chǎn)線揭牌，燕京聯(lián)合順豐打造鮮啤半日達(dá)。大眾品方面，華潤怡寶武夷山基地總投資3.7億元，東鵬飲料推出無糖烏龍茶，進(jìn)軍無糖茶賽道。中報(bào)業(yè)績披露窗口期結(jié)束，多數(shù)上市公司業(yè)績穩(wěn)健增長，板塊投資價(jià)值凸顯。建議關(guān)注：1）白酒：當(dāng)前板塊低估值+預(yù)期改善，反彈有望持續(xù)；同時(shí)中秋國慶旺季將至，白酒備貨節(jié)奏加快，建議關(guān)注旺季動(dòng)銷和庫存情況；區(qū)域高端白酒穩(wěn)占市場，次高端白酒成長空間大，建議關(guān)注高端、次高端白酒配置機(jī)會(huì)；2）啤酒：啤酒高端化趨勢延續(xù)，長期向好趨勢明確。建議關(guān)注高端化啤酒龍頭；3）大眾品：大眾食品需求剛性較強(qiáng)，業(yè)績分化比較明顯。建議關(guān)注業(yè)績表現(xiàn)較好的速凍食品、保健品、調(diào)味品、軟飲料、乳制品、休閑零食等大眾品行業(yè)龍頭。
　　投資要點(diǎn)：
　　本周行情回顧：上周食品飲料板塊上漲1.52%，于申萬31個(gè)子行業(yè)中位列第25。上周（2023年08月28日-2023年09月03日），滬深300指數(shù)上漲2.22%，申萬食品飲料指數(shù)上漲1.52%，跑輸滬深300指數(shù)0.70個(gè)百分點(diǎn)，在申萬31個(gè)一級子行業(yè)中排名第25。年初至今滬深300指數(shù)下跌2.07%，申萬食品飲料指數(shù)下跌5.31%，跑輸滬深300指數(shù)3.24個(gè)百分點(diǎn)，在申萬31個(gè)一級子行業(yè)中排名第20。上周食品飲料子板塊多數(shù)上漲，其中其他酒類（+4.83%）、烘焙食品（+4.51%）、肉制品（+3.09%）漲幅居前三。
　　白酒每周談：上周白酒板塊上漲1.64%，其中古井貢酒（+8.09%）、山西汾酒（+7.95%）、金徽酒（+6.72%）漲幅居前三，貴州茅臺(tái)上漲1.43%，五糧液下跌1.12%。貴州茅臺(tái)：上周，20年飛天茅臺(tái)批價(jià)維持3080元/瓶，飛天散瓶價(jià)格維持2900元/瓶。茅臺(tái)集團(tuán)與華為公司簽署深化戰(zhàn)略合作協(xié)議，茅臺(tái)招華基金、金石基金完成備案。茅臺(tái)集團(tuán)與招商局集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，茅臺(tái)推出中秋文創(chuàng)禮盒。五糧液：上周，普五（八代）價(jià)格保持穩(wěn)定，維持960元/瓶。五糧液與首屆金熊貓獎(jiǎng)戰(zhàn)略合作，五糧液集團(tuán)到訪茅臺(tái)。瀘州老窖：上周，瀘州老窖（52度）價(jià)格維持在358.00-378.00元/瓶區(qū)間。瀘州老窖和螞蟻集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。
　　食品飲料其它板塊：
　　啤酒：青島啤酒：青島啤酒1L原漿生產(chǎn)線揭牌及新品上市啟動(dòng)儀式在青島啤酒深圳公司舉行。燕京啤酒：燕京啤酒與順豐速運(yùn)合作，開啟鮮啤“同城半日達(dá)”。
　　軟飲料：康師傅：康師傅在鄭州投資10億擴(kuò)建飲料產(chǎn)能。華潤怡寶：華潤怡寶武夷山基地總投資3.7億元。東鵬飲料:東鵬飲料推出無糖烏龍茶，進(jìn)軍無糖茶賽道。
　　風(fēng)險(xiǎn)因素：1.政策風(fēng)險(xiǎn)2.食品安全風(fēng)險(xiǎn)3.經(jīng)濟(jì)增速不及預(yù)期風(fēng)險(xiǎn)