>> 甬興證券-社會服務(wù)行業(yè)周報：文旅市場持續(xù)復蘇，特色餐飲業(yè)快速增長-230927
| 上傳日期： |
2023/9/27 |
大小： |
3272KB |
| 格式： |
pdf 共11頁 |
來源： |
甬興證券 |
| 評級： |
增持 |
作者： |
彭毅，吳昱迪 |
| 下載權(quán)限： |
此報告為加密報告 |
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核心觀點
出行旅游增多帶動餐飲消費，餐飲市場增速保持穩(wěn)?。褐袊糜窝芯吭喊l(fā)布數(shù)據(jù)，今年暑期國內(nèi)旅游達18.39億人次，實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入1.21萬億元。居民旅游需求得到集中釋放，旅游出行大幅增加，帶動餐飲消費持續(xù)擴大。據(jù)國家統(tǒng)計局公布，8月社零總額同比增長4.6%，其中餐飲收入占比11%，同比增長12.4%，1-8月同比增長19.4%，餐飲市場增速保持穩(wěn)健。我們認為，隨著美食在旅游目的地建設(shè)和發(fā)展體系中的地位越發(fā)凸顯，餐飲有望成為促進旅游消費、推動旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新動能。
中國旅游與文化市場復蘇明顯，長線游市場增長迅速：中國零售市場整體呈現(xiàn)逐步復蘇態(tài)勢，零售業(yè)基本保持穩(wěn)定，中國旅游與文化市場復蘇明顯，62%的中國消費者預(yù)計未來六個月內(nèi)會增加旅行支出，比例遠高于全球平均水平，將為旅游、酒店和零售業(yè)提供重大機遇。另外，同程旅行預(yù)測，中秋國慶假期出行的長線游市場增長迅速，其中新疆、西藏、青海、寧夏、黑龍江等以長線游為主的省份相關(guān)旅游產(chǎn)品熱度同比漲幅均超過300%。受益于出境政策和旅游需求的推動，“國慶黃金周”期間出境產(chǎn)品的咨詢量和預(yù)訂量均快速上漲，中國香港、泰國、韓國等境外目的地熱度較高。我們認為，在促消費的大背景下，建議把握免稅板塊的底部機遇，關(guān)注經(jīng)營修復、供給優(yōu)質(zhì)的景區(qū)標的。
特色餐飲快速增長，與多產(chǎn)業(yè)深度融合：工業(yè)和信息化部等11部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導意見》，提出要實現(xiàn)線上線下多元業(yè)態(tài)深度融合，挖掘地方特色食品的健康養(yǎng)生、生態(tài)保護和文化傳承等功能，引導地方特色食品產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)、旅游、科普等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，創(chuàng)新業(yè)態(tài)和模式。積極將地方特色食品消費元素嵌入夜間經(jīng)濟、特色餐飲集聚區(qū)、大型商業(yè)綜合體等消費場景和載體。根據(jù)《中國特色餐飲行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》顯示：隨著消費者對美食和對生活品質(zhì)的追求提高，特色餐飲市場呈現(xiàn)出快速增長趨勢?，F(xiàn)代消費者對餐飲的需求越來越個性化和多樣化，特色餐飲正好能夠滿足這一需求，健康養(yǎng)生、環(huán)保有機等主題餐廳受到了消費者的歡迎。我們認為，特色餐飲已經(jīng)不再是一個獨立的行業(yè)，而是有望通過與旅游、文化、娛樂等多個產(chǎn)業(yè)深度融合，助推品牌實現(xiàn)推廣和市場拓展。
行情回顧
本周，滬深300環(huán)比上漲0.81%；社會服務(wù)板塊整體下跌2.82%，跑輸了滬深300指數(shù)3.63pct，漲跌幅在申萬Ⅰ級31個行業(yè)中排第30位。社會服務(wù)中四大四板塊都處于下跌狀態(tài)，專業(yè)服務(wù)、酒店餐飲、教育、旅游及景區(qū)板塊分別下跌0.90%、4.22%、2.47%、4.35%。
投資建議
下半年出行需求持續(xù)較旺，中秋國慶仍會為復蘇提供動力，旅游市場有望持續(xù)穩(wěn)開高走。餐飲和與旅游、文化、娛樂等多個產(chǎn)業(yè)逐漸加深融合，為特色餐飲業(yè)帶來新的增長點。建議關(guān)注：1）經(jīng)營效率修復且整體韌性較強的餐飲龍頭：九毛九、海底撈；2）存在擴張預(yù)期、供給優(yōu)質(zhì)的旅游標的：宋城演藝；3）客流逐漸修復、出境游需求增長的免稅板塊：中國中免。
風險提示
消費復蘇不及預(yù)期；市場競爭加??；宏觀經(jīng)濟波動等
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