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綜合商超、便利店及夫妻老婆店等傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)暴露出高損耗、低效率的弊端，聚焦食品垂類的新興業(yè)態(tài)出現(xiàn)，加速食品零售行業(yè)連鎖化進(jìn)程。
　　當(dāng)前食品零售領(lǐng)域的整體數(shù)字化水平偏低，連鎖化率的提升將帶動(dòng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，圍繞效率升級和體驗(yàn)重構(gòu)兩方面展開。
　　基于人-貨-場數(shù)字化重構(gòu)的理念，收銀系統(tǒng)將作為關(guān)鍵數(shù)據(jù)的觸點(diǎn)，與供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、全渠道運(yùn)營系統(tǒng)共同構(gòu)成食品零售數(shù)字化的關(guān)鍵要素。
　　收銀系統(tǒng)：將傳統(tǒng)交易場景升級為數(shù)據(jù)采集中樞與智能服務(wù)觸點(diǎn)
　　供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)：實(shí)現(xiàn)食品供應(yīng)的全鏈路可控與動(dòng)態(tài)優(yōu)化
　　全渠道運(yùn)營系統(tǒng)：建立統(tǒng)一用戶視圖與無縫消費(fèi)旅程
　　中國食品零售行業(yè)整體規(guī)模龐大，未來主要增長點(diǎn)主要包括下沉市場、量販零食和即時(shí)零售等。在這一過程中，數(shù)字化的重要性不斷提升，食品零售數(shù)字化的增長前景廣闊。
　　商業(yè)層面，綜合商超由貨架視角向貨盤視角轉(zhuǎn)型，深耕品類管理的垂直廠商將有望把握這一機(jī)遇，從食品零售向更廣泛的客戶群體滲透。技術(shù)層面，食品零售數(shù)字化廠商將加速構(gòu)建云、數(shù)、智三位一體的技術(shù)閉環(huán)，以云原生架構(gòu)為底層支撐，利用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，探索智能化場景應(yīng)用。