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蘋果觀點(diǎn)
　　市場(chǎng)要聞與重要數(shù)據(jù)
　　期貨方面，昨日收盤蘋果2605合約9380元/噸，較前一日變動(dòng)-138元/噸，幅度-1.45%?，F(xiàn)貨方面，山東棲霞80#一二級(jí)晚富士?jī)r(jià)格4.00元/斤，較前一日變動(dòng)+0.00元/斤，現(xiàn)貨基差A(yù)P05-1380，較前一日變動(dòng)+138；陜西洛川70#以上半商品晚富士?jī)r(jià)格4.20元/斤，較前一日變動(dòng)+0.00元/斤，現(xiàn)貨基差A(yù)P05-980，較前一日變動(dòng)+138。
　　近期市場(chǎng)資訊，產(chǎn)區(qū)備貨陸續(xù)進(jìn)行，整體備貨氛圍仍顯一般，禮盒類包裝發(fā)貨尚可。目前客商發(fā)前期包裝好貨源為主，整體包裝發(fā)運(yùn)略有加快，主產(chǎn)區(qū)果農(nóng)統(tǒng)貨成交量一般，多以高次、三級(jí)果走貨為主，部分果農(nóng)急售情緒加重。目前陜西果農(nóng)貨成交以少量?jī)蓸O貨源為主，仍以客商發(fā)自存貨源為主；甘肅產(chǎn)區(qū)靜莊秦多以打包客商貨源發(fā)貨為主，慶陽(yáng)產(chǎn)區(qū)交易有所好轉(zhuǎn)，走貨尚可。山東產(chǎn)區(qū)成交一般，禮盒調(diào)貨為主，少量75#貨源、三級(jí)貨源出庫(kù)為主。棲霞80#一二級(jí)片紅果農(nóng)貨3.2-4.5元/斤，80#統(tǒng)貨2.5-3元/斤附近。陜西洛川產(chǎn)區(qū)果農(nóng)統(tǒng)貨出庫(kù)價(jià)格3.5-4.0元/斤，半商品出庫(kù)價(jià)格4.0-4.3元/斤。甘肅產(chǎn)區(qū)靜寧果農(nóng)半商品5-6元/斤，果農(nóng)一般通貨出庫(kù)價(jià)格3.7-5元/斤不等。產(chǎn)地目前備貨氛圍一般，客商傾向包裝自存貨源發(fā)貨為主，果農(nóng)貨成交集中在兩極貨源，一般統(tǒng)貨成交有限。目前銷區(qū)市場(chǎng)到車增加，禮盒類陸續(xù)銷售，受競(jìng)品水果影響明顯，蘋果走貨不快。預(yù)計(jì)短期在備貨提振下走貨量略增，價(jià)格穩(wěn)中偏弱。
　　市場(chǎng)分析
　　昨日蘋果期價(jià)震蕩下跌，距離春節(jié)僅剩兩周，各地陸續(xù)啟動(dòng)節(jié)前備貨，市場(chǎng)交易氛圍活躍，出庫(kù)速度明顯提升。部分采購(gòu)商在拿貨時(shí)仍堅(jiān)持壓價(jià)，向果農(nóng)端施加降價(jià)壓力。銷區(qū)方面，隨著年貨采購(gòu)需求釋放，整體走貨節(jié)奏加快，行情有所回暖。目前價(jià)格相比砂糖橘、車?yán)遄拥雀?jìng)品仍處于高位，其中優(yōu)質(zhì)果價(jià)格保持堅(jiān)挺。后續(xù)需重點(diǎn)關(guān)注終端市場(chǎng)的實(shí)際消費(fèi)表現(xiàn)。2026年1月蘋果市場(chǎng)呈現(xiàn)產(chǎn)區(qū)備貨拉動(dòng)出貨、銷區(qū)需求承接乏力的分化特征，新舊庫(kù)存疊加，雖然去庫(kù)速度加快但仍處高位。春節(jié)備貨帶動(dòng)晚富士出貨環(huán)比加速但同比放緩，價(jià)格兩極分化明顯，好貨因稀缺性價(jià)格堅(jiān)挺，果農(nóng)統(tǒng)貨受急售心態(tài)影響普遍讓價(jià)，山東、陜西走貨清淡，甘肅產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨成交相對(duì)集中。廣東三大核心市場(chǎng)早間日均到車量均環(huán)比減少，月內(nèi)整體走貨不暢，中轉(zhuǎn)庫(kù)積壓加劇，雖月末備貨帶動(dòng)到車量回升，但終端消化不足，疊加砂糖橘、車?yán)遄拥忍娲穬r(jià)格沖擊，市場(chǎng)表現(xiàn)旺季不旺。
　　策略
　　中性。
　　風(fēng)險(xiǎn)
　　春節(jié)走貨備貨進(jìn)度、替代水果需求情況、銷區(qū)交易氛圍