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>> 民生證券-同慶樓(605108)首次覆蓋報告:中華老字號韌性充足,餐飲為基多業(yè)務(wù)快速鋪開-221110
上傳日期:   2022/11/10 大?。?/td>   2252KB
格式:   pdf  共18頁 來源:   民生證券
評級:   推薦(首次) 作者:   劉文正
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同慶樓發(fā)布2022年三季報。2022年前三季度,公司營收12.47億元,同比+11.23%;歸母凈利潤0.88億元,同比+10.41%;扣非歸母凈利潤0.72億元,同比+7.53%。單從三季度來看,2022Q3,公司營收5.02億元,同比+52.49%,較19年同期+55.16%;歸母凈利潤0.67億元,同比+688.57%,較19年同期+179.91%;扣非歸母凈利潤0.60億元,同比+917.01%,較19年同期+159.44%。公司三季度經(jīng)營狀況受疫情影響相對較小,上半年部分訂單延期消費對三季度業(yè)績表現(xiàn)起到一定推動作用,且公司本身也具備極強經(jīng)營韌性及現(xiàn)金流管控能力,近年餐飲、宴會、預(yù)制菜業(yè)務(wù)規(guī)模均處擴張態(tài)勢,多因素疊加推動三季度營收及歸母凈利潤較19年同期均有所增長。
  管理費用率與19年同期相近,毛利率及凈利率水平快速提升。從各項財務(wù)指標表現(xiàn)來看,2022年三季度,銷售費用率1.85%,同比-0.12pcts;管理費用率5.70%,同比-2.94pcts,較19年同期+0.35pcts;研發(fā)費用率0.05%,同比-0.05pcts,較19年同期+0.03pcts;財務(wù)費用率1.30%,同比+0.2pcts,較19年同期+1.47pcts。毛利率為23.51%,同比+9.29pcts;凈利率為13.29%,同比+10.72pcts,較19年同期+5.92pcts。1)管理費用率同比下滑,主要是2021年營收受疫情擾動影響不及預(yù)期所致;2)毛利率及凈利率水平快速提升,且凈利率較19年同期有極大增長,我們認為是公司宴會及酒店業(yè)務(wù)發(fā)力擴張、老餐飲門店改進更新、新店模型優(yōu)化等多因素共同作用的結(jié)果。
  餐飲業(yè)務(wù)為基,細分賽道拓寬。公司主要業(yè)務(wù)為同慶樓酒樓所提供的餐飲服務(wù),背靠同慶樓“中華老字號”金字招牌,以安徽合肥及無錫為立足點向外拓展,較其他大眾餐飲門店以口碑優(yōu)勢、供應(yīng)鏈優(yōu)勢及多年大廚名廚積累所帶來的菜品質(zhì)量優(yōu)勢筑起護城河。此外,公司以餐飲業(yè)務(wù)為依托,集中三方向發(fā)力:一是宴會服務(wù),通過同慶樓大店宴會廳、宴會品牌的獨立宴會項目及旗下酒店項目開展宴會服務(wù),并憑借服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)驗累積及實惠價格及一定規(guī)模效應(yīng)推動口碑提升業(yè)績增長;二是預(yù)制菜業(yè)務(wù),以自身強供應(yīng)鏈、大廚名廚資源及品牌效應(yīng)深入即烹及即熱預(yù)制菜業(yè)務(wù),通過線上線下雙渠道及門店私域流量推廣;三是酒店業(yè)務(wù),將宴會、住宿與餐飲概念相結(jié)合打造的富茂酒店品牌可滿足宴會訪客可能產(chǎn)生的住宿需求,契合消費者多元化需求。
  投資建議:我們看好同慶樓后續(xù)發(fā)展,聚焦其業(yè)績發(fā)展的雙輪驅(qū)動。外因驅(qū)動:同慶樓業(yè)務(wù)主體所在的安徽省近年經(jīng)濟形勢不斷向好,2021年餐飲業(yè)社零總額、城鎮(zhèn)居民人均可支配收入均創(chuàng)新高,且疫情防控態(tài)勢穩(wěn)定,看好安徽省本土經(jīng)濟穩(wěn)增對同慶樓業(yè)務(wù)拓展的賦能作用。內(nèi)部發(fā)展:同慶樓餐飲門店模型不斷改進優(yōu)化,看好后續(xù)單店獲客及盈利能力增長;預(yù)制菜市場格局分散,公司預(yù)制菜業(yè)務(wù)處萌芽狀態(tài),線下渠道鋪設(shè)迅速,看好短中期安徽市場預(yù)制菜業(yè)務(wù)發(fā)展;宴會服務(wù)目前處于爬坡期,一站式宴會服務(wù)模式較為稀少且為消費者所青睞,隨口碑積累、品牌門店增加,有望快速搶占市場;酒店業(yè)務(wù)綜合性強符合宴會客戶需求,根據(jù)官網(wǎng)及美團APP公開信息,富茂酒店目前已開業(yè)2家,2家在籌備中,酒店業(yè)務(wù)在餐飲供應(yīng)鏈及宴會體系完善的情況下具備可復制性,后續(xù)酒店業(yè)務(wù)隨開店經(jīng)驗累積、經(jīng)營模型優(yōu)化,有望成為公司營收全新增長點。預(yù)計22-24年歸母凈利潤分別為1.50/2.86/3.89億元,對應(yīng)22-24年P(guān)E為55/29/21X,首次覆蓋,給予“推薦”評級。
  風險提示:疫情反復風險,拓店不及預(yù)期。
 
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