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12月線下商超數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)披露，我們重點(diǎn)對(duì)白酒、調(diào)味品、啤酒、乳制品、速凍食品以及乳制品板塊線下商超數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。白酒行業(yè)疫情短期沖擊，均價(jià)依舊堅(jiān)挺。調(diào)味品行業(yè)升級(jí)趨勢(shì)不改，復(fù)調(diào)動(dòng)銷向好。啤酒行業(yè)量減價(jià)升，龍頭韌性凸顯。乳制品行業(yè)疫情仍有壓制，動(dòng)銷略淡。冷凍食品行業(yè)旺季動(dòng)銷向好，龍頭表現(xiàn)突出。
　　白酒行業(yè)：疫情短期沖擊，均價(jià)依舊堅(jiān)挺。高端酒方面，貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖銷售額分別為9.40、5.85、0.90億元，分別同比增長(zhǎng)31.72%、-10.67%、-47.26%。次高端酒方面，汾酒銷售額為1.69億元，同比下降14.35%；區(qū)域酒方面，洋河、古井貢銷售額分別為1.54、0.37億元，分別同比-39.46%、-36.71%。
　　調(diào)味品行業(yè)：升級(jí)趨勢(shì)不改，復(fù)調(diào)動(dòng)銷向好。12月線下商超渠道醬油銷售額為16.06億元，同比上漲14.41%；醋銷售額為6.00億元，同比上漲30.18%；料酒銷售額為2.45億元，同比上漲12.86%；調(diào)味粉銷售額為3.88億元，同比上漲16.99%；調(diào)味醬銷售額為12.37億元，同比上升21.20%；火鍋底料銷售額為6.50億元，同比上漲28.27%。海天味業(yè)銷售額為8.35億元，同比上漲8.36%；千禾味業(yè)銷售額為3.11億元，同比上漲71.77%。復(fù)合調(diào)味品方面，天味食品銷售額為1.04億元，同比上漲42.38%。
　　啤酒行業(yè)：量減價(jià)升，龍頭韌性凸顯。12月線下商超渠道啤酒銷售額為7.23億元，同比下降13.69%。具體來看，銷售額方面，青島啤酒、華潤(rùn)啤酒、重慶啤酒銷售額分別為1.87、1.09、0.06億元，分別同比上漲-12.83%、-15.85%、32.30%。
　　乳制品行業(yè)：疫情仍有壓制，動(dòng)銷略淡。12月線下商超渠道液體奶銷售額為64.19億元，同比下降1.90%，銷售量同比下降0.09%，均價(jià)同比下降1.81%；酸奶銷售額為36.73億元，同比下降11.39%，銷售量同比下降12.08%，均價(jià)同比上漲0.77%；奶油奶酪銷售額為6.11億元，同比下降10.63%，銷售量同比下降6.59%，均價(jià)同比下降4.32%。伊利12月線下銷售額為32.89億元，同比下降2.92%；蒙牛乳業(yè)銷售額為28.58億元，同比下降2.59%；妙可藍(lán)多銷售額為2.13億元，同比下降11.47%。
　　冷凍食品行業(yè)：旺季動(dòng)銷向好，龍頭表現(xiàn)突出。12月線下商超渠道速凍食品銷售額為37.39億元，同比上漲37.32%。具體來看，銷售額方面，三全食品、安井食品分別為8.01、5.02億元，分別同比上漲40.34%、56.63%。
　　風(fēng)險(xiǎn)提示：宏觀經(jīng)濟(jì)下滑風(fēng)險(xiǎn)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)、行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)、研報(bào)使用的信息更新不及時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)、第三方機(jī)構(gòu)信息的真實(shí)、準(zhǔn)確性或存在一定的可信性風(fēng)險(xiǎn)。