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>> 國(guó)信證券-食品飲料行業(yè)3月月報(bào):需求穩(wěn)健復(fù)蘇,3月動(dòng)銷有望持續(xù)回暖-230309
上傳日期:   2023/3/10 大?。?/td>   1163KB
格式:   pdf  共18頁(yè) 來(lái)源:   國(guó)信證券
評(píng)級(jí):   超配 作者:   陳青青,李依琳
行業(yè)名稱:   食品
下載權(quán)限:   此報(bào)告為加密報(bào)告
市場(chǎng)回顧:2月食品飲料板塊上漲1pct以上,原材料價(jià)格漲跌不一。2月以來(lái)食品飲料板塊上漲1.08%,其中啤酒、非乳飲料、其他酒板細(xì)分板塊漲幅超過(guò)10%;從個(gè)股來(lái)看,香飄飄/老白干酒/燕京啤酒/順鑫農(nóng)業(yè)/口子窖漲幅排名前五,超過(guò)20%。成本端,糖類、進(jìn)口大麥等價(jià)格仍高位震蕩,生鮮乳、大豆價(jià)格呈回落趨勢(shì)。
  白酒板塊:消費(fèi)氛圍持續(xù)向好,行業(yè)景氣度有望逐漸向上。從需求和供給兩方面結(jié)合看,我們看好今年白酒行業(yè)勢(shì)能持續(xù)向上。1)需求端:今年政府工作報(bào)告提到,把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置,為白酒消費(fèi)復(fù)蘇提供了良好的外部環(huán)境。2月宴席聚飲等場(chǎng)景恢復(fù)的渠道反饋較為樂觀,我們認(rèn)為聚飲和宴席等場(chǎng)景恢復(fù)趨勢(shì)有望在3-4月份延續(xù)。2)供給端:目前酒企處在從“以價(jià)換量”轉(zhuǎn)向“量?jī)r(jià)平衡”的過(guò)渡期,在維護(hù)價(jià)盤穩(wěn)定、消費(fèi)者培育等方面措施較為積極。例如,2月下旬五糧液、老窖、汾酒等酒企開始控貨挺價(jià),各酒企在促動(dòng)銷層面開展大量活動(dòng),積極搶抓消費(fèi)回補(bǔ)窗口??刎浺环矫媸菫榱吮U锨绖?dòng)銷良性,另一方面也表明酒企的市場(chǎng)銷售情況良好。
  大眾食品板塊:疫后需求復(fù)蘇趨勢(shì)明確,2月節(jié)后渠道補(bǔ)庫(kù)存情況良好。①啤酒:消費(fèi)場(chǎng)景復(fù)蘇趨勢(shì)確立,啤酒板塊有望迎來(lái)量?jī)r(jià)齊升;經(jīng)銷商信心充足,節(jié)后2月渠道補(bǔ)庫(kù)存情況良好;受疫情影響后續(xù)月份基數(shù)較低,月度數(shù)據(jù)有望持續(xù)改善。②餐飲供應(yīng)鏈:去年12月疫情管控放開后,春節(jié)期間餐飲業(yè)景氣度顯著恢復(fù),2月節(jié)后渠道補(bǔ)庫(kù)存情況良好;23年ToB龍頭企業(yè)有望充分受益于餐飲業(yè)景氣復(fù)蘇,釋放較大業(yè)績(jī)彈性。③休閑食品:2月節(jié)后淡季銷量小幅波動(dòng),不改全年快速成長(zhǎng)預(yù)期;23年下游零食專賣店快速擴(kuò)張,上游優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商如甘源食品、鹽津鋪?zhàn)拥扔型浞质芤妗?br>  投資建議:消費(fèi)復(fù)蘇和經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇支撐食品飲料板塊持續(xù)向上,建議積極配置食品飲料板塊。我們分三條推薦主線:①優(yōu)質(zhì)龍頭公司仍是優(yōu)秀的長(zhǎng)期底倉(cāng)配置品種,推薦貴州茅臺(tái)、山西汾酒、瀘州老窖、五糧液、古井貢酒等。②受益疫情改善,消費(fèi)場(chǎng)景復(fù)蘇彈性較大的品種,包括餐飲供應(yīng)鏈、鹵制品、啤酒、調(diào)味品、次高端白酒等,推薦:安井食品、立高食品、千味央廚、妙可藍(lán)多、絕味食品、周黑鴨、重慶啤酒、青島啤酒、舍得酒業(yè)、酒鬼酒等。③自下而上改善型公司,推薦受益管理改善的中炬高新;以及受益于零食渠道快速變革的甘源食品、鹽津鋪?zhàn)拥取?br>  風(fēng)險(xiǎn)提示:疫情反復(fù)風(fēng)險(xiǎn),宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩風(fēng)險(xiǎn),需求不及預(yù)期風(fēng)險(xiǎn)等。
  
 
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