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>> 光大證券-食品飲料行業(yè)周報(bào):白酒確定性仍強(qiáng),食品基本面繼續(xù)改善-230326
上傳日期:   2023/3/27 大?。?/td>   1131KB
格式:   pdf  共10頁(yè) 來源:   光大證券
評(píng)級(jí):   買入 作者:   葉倩瑜,陳彥彤,楊哲
行業(yè)名稱:   食品
下載權(quán)限:   此報(bào)告為加密報(bào)告,僅限高級(jí)會(huì)員查看
本周觀點(diǎn):白酒:短期關(guān)注糖酒會(huì)催化以及普五批價(jià),全年需求恢復(fù)值得期待。從本周的路演反饋來看,短期市場(chǎng)對(duì)于一季報(bào)以及上半年場(chǎng)景回補(bǔ)的預(yù)期較為清晰,但對(duì)于全年經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇存在一定擔(dān)憂,因此對(duì)于下半年白酒商務(wù)需求的恢復(fù)存在一定爭(zhēng)議,這是制約板塊行情的重要因素。但相比其他食品/大眾品板塊,白酒終端場(chǎng)景具有一定韌性,春節(jié)、端午、中秋國(guó)慶等傳統(tǒng)旺季需求可以得到較好釋放,二季度雖然為傳統(tǒng)淡季,但四月糖酒會(huì)有望釋放積極信號(hào),同時(shí)大單品批價(jià)特別是普五的批價(jià)走勢(shì)亦是后續(xù)板塊估值能否進(jìn)一步抬升的重要因素。全年來看伴隨中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議的召開,政府抓經(jīng)濟(jì)促發(fā)展的各項(xiàng)舉措落地,例如近期多地反饋項(xiàng)目開工帶動(dòng)固定資產(chǎn)投資,后續(xù)經(jīng)濟(jì)刺激下商務(wù)活動(dòng)/需求的恢復(fù)值得期待。全年來看在弱復(fù)蘇背景下白酒仍是確定性最強(qiáng)的細(xì)分賽道,重點(diǎn)推薦瀘州老窖、今世緣、舍得酒業(yè)等成長(zhǎng)確定性較強(qiáng)的標(biāo)的。此外,除行業(yè)貝塔影響外,內(nèi)部有積極變化、推出股權(quán)激勵(lì)提高積極性的公司例如老白干酒、口子窖等,亦是值得跟蹤的主線。
  烘焙:行業(yè)基本面持續(xù)改善,企業(yè)業(yè)績(jī)彈性有望提升。1)立高食品:終端需求修復(fù)較優(yōu),3月份銷售訂單同比去年表現(xiàn)較好,新品雜糧奶酪包、可頌甜甜圈、奶油依樂斯年化銷售有望過億元,2023年是公司組織改革變現(xiàn)的重要一年,渠道融合、信息化推進(jìn)、新品開發(fā)加速有望推動(dòng)公司持續(xù)增長(zhǎng);2)桃李面包:3月份較2月份環(huán)比持續(xù)改善,考慮到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)布局有所收縮,公司有望獲得更大份額,青島、沈陽(yáng)替代工廠有望年內(nèi)投產(chǎn),產(chǎn)品折扣率及退貨率有望降低,疊加2022年提價(jià)因素,盈利能力有望改善;3)南僑食品:疫后需求修復(fù)較好,貝果等新品已在市場(chǎng)上已得到初步驗(yàn)證,烘焙油脂、淡奶油、冷凍面團(tuán)等業(yè)務(wù)后續(xù)均有望推出新品,疊加成本有下行趨勢(shì),公司收入及利潤(rùn)彈性有望提升。
  休閑食品:改革進(jìn)展相繼落地,推動(dòng)各公司勢(shì)能向上。本周部分休閑食品公司相繼發(fā)布年報(bào),從經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)看,各公司渠道改革獲得不同程度進(jìn)展:勁仔食品現(xiàn)代渠道拓展順利,大包裝及散裝品牌持續(xù)提升。小魚干品類首次突破10億元,豆干、手撕肉干、鵪鶉蛋及魔芋成為四個(gè)億級(jí)和準(zhǔn)億級(jí)單品。甘源食品年后經(jīng)營(yíng)良好,電商渠道保持較高增速,會(huì)員店渠道訂單量同比有較大提升,零食專營(yíng)賽道亦維持預(yù)期增勢(shì)。良品鋪?zhàn)臃e極推進(jìn)大店店型布局,23年3月已在成都、深圳等地相繼開設(shè)新店型,并計(jì)劃23年新開1000家大店,并將1000家老店升級(jí)為大店店型。
  投資建議:我們維持當(dāng)下的配置思路:(1)場(chǎng)景的修復(fù)、經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇是確定的,但是經(jīng)濟(jì)完全恢復(fù)到疫情前的時(shí)間周期是不確定性的。所以,我們建議投資者圍繞需求最穩(wěn)定、抗風(fēng)險(xiǎn)能力最強(qiáng)、競(jìng)爭(zhēng)格局最優(yōu)的賽道布局,首選高端白酒貴州茅臺(tái)、五糧液和瀘州老窖;(2)場(chǎng)景的恢復(fù)提供較大的經(jīng)營(yíng)彈性,重點(diǎn)關(guān)注次高端白酒,首推標(biāo)的為舍得酒業(yè);(3)消費(fèi)場(chǎng)景逐步恢復(fù)的預(yù)期下,大眾品依然可圍繞門店+供應(yīng)鏈展開,核心推薦標(biāo)的是絕味食品、安井食品、立高食品;另外建議關(guān)注業(yè)績(jī)穩(wěn)健、估值合理的細(xì)分龍頭,推薦伊利股份以及洽洽食品。
  風(fēng)險(xiǎn)分析:宏觀經(jīng)濟(jì)下行風(fēng)險(xiǎn),原材料成本波動(dòng),食品安全問題,競(jìng)爭(zhēng)加劇。
 
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