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>> 國泰君安-批發(fā)零售行業(yè)專題,一文讀懂茶百道招股書:中端現(xiàn)制茶飲引領者,小店加盟高效擴張-230819
上傳日期:   2023/8/20 大?。?/td>   3010KB
格式:   pdf  共21頁 來源:   國泰君安
評級:   -- 作者:   劉越男
行業(yè)名稱:   零售
下載權限:   此報告為加密報告
 1.公司概況:中端現(xiàn)制茶飲引領者,加盟模式高增長
  茶百道是中端現(xiàn)制茶飲領軍者,門店數(shù)量超7000家。公司收入來源包括向加盟店銷售貨品及設備、特許權使用費及加盟費收入等,加盟收入占比超98%。產品組合包括經(jīng)典茶飲、季節(jié)性及區(qū)域性茶飲,16元左右為主力價格帶。茶百道定位年輕消費群體,68%的消費者為女性,64%的消費者年齡在30歲以下。財務表現(xiàn)看,公司運營管理能力強,盈利表現(xiàn)優(yōu)越。
  2.行業(yè):新式茶飲空間廣闊,下沉市場提供增長驅動
  中國茶飲市場空間廣闊,下沉市場為未來主要增長驅動。據(jù)沙利文,預計2027年新式茶飲店行業(yè)規(guī)模將增至4845億元。同時隨著外賣平臺和應用程序的普及,外賣占比持續(xù)提升。茶飲行業(yè)參與者眾多,行業(yè)格局分散。蜜雪冰城以低價和龐大的門店網(wǎng)絡在下沉市場占據(jù)絕對優(yōu)勢;茶百道、滬上阿姨等為中端茶飲市場引領者;喜茶、奈雪占據(jù)高端茶飲市場,陸續(xù)開放加盟。
  3.核心競爭力:高性價比、高單店效益、高品牌知名度
  1)高性價比:茶百道每杯均價穩(wěn)定在16元左右,原材料環(huán)節(jié)嚴格把控,物流體系完備,產品力穩(wěn)定。
  2)高單店效益:高效加盟模式迅速擴張市場份額,門店經(jīng)營效率高,閉店率遠低于行業(yè)平均水平。我們測算得茶百道初次加盟投資額合計約40-45萬元,茶百道加盟店凈利率約15-20%,回本周期10-15個月,盈利能力強。
  3)高品牌知名度:公司通過數(shù)字化營銷、IP營銷和品牌聯(lián)名建立強大的線上影響力。截至2023Q2,茶百道注冊會員數(shù)量超過6,600萬名,Q2活躍會員數(shù)達到1,670萬名,微信小程序會員復購率達32.8%,高于行業(yè)平均水平。
  風險提示
  1、門店拓展遭遇瓶頸
  公司收入主要來自向加盟商銷售貨品和設備,加盟開店是公司增長的主要驅動力,如果開店不及預期,將會影響公司收入增長。
  2、加盟店監(jiān)督管理風險
  加盟模式下,加盟商擁有對加盟門店的所有權和收益權并負責加盟門店的具體經(jīng)營管理,但在經(jīng)營過程中接受特許人的業(yè)務指導。如果監(jiān)督不利,可能會發(fā)生店員操作不規(guī)范、門店衛(wèi)生不合格等問題,影響公司聲譽和經(jīng)營業(yè)績。
  3、行業(yè)競爭加劇
  現(xiàn)制飲品行業(yè)競爭激烈,如果其他品牌通過價格戰(zhàn)等方式爭奪市場份額,或導致公司市場份額收縮及盈利能力下滑。
  
 
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