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>> 東海證券-食品飲料行業(yè)周報(bào):零食量販加速整合,關(guān)注酒企明年規(guī)劃-231113
上傳日期:   2023/11/14 大?。?/td>   1089KB
格式:   pdf  共10頁 來源:   東海證券
評級:   超配 作者:   任曉帆,姚星辰
行業(yè)名稱:   食品
下載權(quán)限:   無限制-登錄即可下載
投資要點(diǎn):
  二級市場表現(xiàn):上周食品飲料板塊下跌1.72%,跑輸滬深300指數(shù)1.78個百分點(diǎn),在31個申萬一級板塊中排名第31位。子板塊方面,上周零食板塊上漲1.57%、保健品板塊上漲0.07%,相對表現(xiàn)較優(yōu)。個股方面,上周漲幅前五為朱老六、鹽津鋪?zhàn)?、好想你、交大昂立、蓋世食品,分別上漲7.0%、6.5%、6.2%、6.2%、6.0%。
  統(tǒng)計(jì)局發(fā)布10月通脹數(shù)據(jù),食品價格有所回落。上周統(tǒng)計(jì)局發(fā)布10月份居民消費(fèi)價格指數(shù),10月CPI同比-0.2%,環(huán)比-0.1%,同比和環(huán)比均轉(zhuǎn)負(fù)。主要由于食品價格降幅擴(kuò)大,雙節(jié)后需求回落,食品供給充足。10月份,食品煙酒類價格同比下降2.1%,其中,畜肉類價格下降17.9%,酒類同比下降0.5%。養(yǎng)殖行業(yè)供給充足,同時受去年同期高基數(shù)影響,豬肉價格同比回落。節(jié)后酒類消費(fèi)進(jìn)入淡季,需求端較去年同期表現(xiàn)平淡。我們預(yù)計(jì)隨著宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)復(fù)蘇,居民消費(fèi)意愿將進(jìn)入修復(fù)通道,食品類資產(chǎn)表現(xiàn)有望延續(xù)改善。
  白酒:白酒行業(yè)進(jìn)入消費(fèi)相對淡季,上周板塊出現(xiàn)調(diào)整。茅臺11月1日出廠價上調(diào)以后,飛天批價小幅提升后維持平穩(wěn)。根據(jù)今日酒價,截至11月12日,23年茅臺散飛批價2715元,月環(huán)比上漲35元,周環(huán)比上漲5元。白酒板塊三季報(bào)表現(xiàn)積極,頭部酒企業(yè)績整體符合預(yù)期,五糧液、古井貢酒、迎駕貢酒等三季報(bào)業(yè)績好于預(yù)期,預(yù)計(jì)全年目標(biāo)達(dá)成確定性強(qiáng),板塊情緒逐步回暖。臨近年底,建議關(guān)注年底各酒企的經(jīng)銷商會議以及未來的規(guī)劃。當(dāng)前板塊估值較低,建議關(guān)注需求穩(wěn)健的高端酒和景氣度較強(qiáng)的區(qū)域龍頭,個股建議關(guān)注貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、古井貢酒、今世緣、迎駕貢酒等。
  大眾品:(1)零食:上周兩大零食量販品牌“零食很忙”與“趙一鳴零食”宣布戰(zhàn)略合并,合并完成后兩家公司在人員構(gòu)架上保持不變,并保留各自的品牌和業(yè)務(wù)獨(dú)立運(yùn)營。同時由零食很忙CEO晏周兼任集團(tuán)公司董事長。根據(jù)聯(lián)商網(wǎng),零食很忙全國門店數(shù)已超過4000家,趙一鳴全國門店數(shù)超過2500家,分別位列量販零食品牌第一和第三。我們認(rèn)為,此次兩大龍頭企業(yè)的合并將有利于減少行業(yè)的競爭與內(nèi)耗,提升公司的運(yùn)營效率。對于上游品牌,行業(yè)集中度提高后,品牌滲透率和規(guī)模效應(yīng)也有望進(jìn)一步提升。我們認(rèn)為零食量販行業(yè)發(fā)展仍處在紅利期,建議關(guān)注產(chǎn)品成長邏輯強(qiáng)、渠道增速較快的鹽津鋪?zhàn)印⒏试词称泛蛣抛惺称?。?)速凍食品:預(yù)制菜行業(yè)餐飲需求剛性,正處于發(fā)展快車道且競爭格局相對分散,優(yōu)先關(guān)注單品打造能力較強(qiáng)的龍頭企業(yè)。預(yù)制菜憑借口味標(biāo)準(zhǔn)化,制作簡易的特征,有效解決餐飲業(yè)的人力成本高企、出餐速度較慢的痛點(diǎn),因此餐飲連鎖化率提升、團(tuán)餐增長與外賣發(fā)展共同驅(qū)動預(yù)制菜行業(yè)成長。建議關(guān)注產(chǎn)能、渠道優(yōu)勢明顯的安井食品和產(chǎn)品品類持續(xù)豐富的千味央廚。(3)乳制品:受益于原奶價格回落,乳企業(yè)績彈性較高。隨著消費(fèi)者需求健康化和多元化,低溫乳制品接受度提高,產(chǎn)品高端化趨勢加速,建議關(guān)注產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷升級以及DTC渠道滲透率持續(xù)提升的新乳業(yè)。
  投資建議:白酒板塊建議關(guān)注需求穩(wěn)健的高端酒和景氣度較強(qiáng)的區(qū)域龍頭,貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、古井貢酒、今世緣、迎駕貢酒等。零食板塊建議關(guān)注產(chǎn)品成長邏輯強(qiáng)、渠道增速較快的鹽津鋪?zhàn)?、甘源食品和勁仔食品。速凍食品板塊建議關(guān)注產(chǎn)能、渠道優(yōu)勢明顯的安井食品和產(chǎn)品品類持續(xù)豐富的千味央廚。乳制品板塊建議關(guān)注產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷升級以及DTC渠道滲透率持續(xù)提升的新乳業(yè)。
  風(fēng)險(xiǎn)提示:宏觀經(jīng)濟(jì)的影響;成本波動的影響;食品安全的影響;競爭加劇的影響。
  
 
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