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>> 中原證券-食品飲料行業(yè)2025年投資策略:行業(yè)中樞下沉,尋找相對(duì)高增的資產(chǎn)-241127
上傳日期:   2024/11/27 大小:   952KB
格式:   pdf  共14頁(yè) 來(lái)源:   中原證券
評(píng)級(jí):   優(yōu)大于市 作者:   劉冉
行業(yè)名稱:   食品飲料
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2020年以來(lái),食飲板塊的收入增長(zhǎng)普遍放緩;2024年以來(lái),食品飲料板塊的收入增長(zhǎng)較2020至2023年期間繼續(xù)收窄。此外,在所有子板塊中,僅白酒、調(diào)味品、軟飲料和零食的收入錄得正增長(zhǎng),其余均錄得負(fù)增長(zhǎng)。
  2024年以來(lái),在PPI下行的背景下,行業(yè)的成本優(yōu)勢(shì)凸顯,促使多數(shù)食飲子項(xiàng)的毛利率抬升。但是我們認(rèn)為,食品飲料板塊的盈利普遍上升,主要來(lái)源于上游價(jià)格的下降而非自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級(jí),是外力所致而非內(nèi)功。
  相比2016至2019年階段以及2020至2023年階段,食品項(xiàng)的股東回報(bào)率持續(xù)下行,白酒、啤酒兩項(xiàng)的股東回報(bào)率持續(xù)上行,乳品較為穩(wěn)定,而零食和軟飲料的波動(dòng)較大。此外,不同于白酒和啤酒,其它酒類的股東回報(bào)率下行。股東回報(bào)率長(zhǎng)期上行或者保持穩(wěn)定的子項(xiàng)多為市場(chǎng)相對(duì)集中、競(jìng)爭(zhēng)格局相對(duì)友好的行業(yè),如白酒、啤酒和乳品,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展這些行業(yè)的格局趨于穩(wěn)定,頭部公司掌握著市場(chǎng)紅利;股東回報(bào)率持續(xù)下行的子項(xiàng)多為市場(chǎng)高度競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè),如預(yù)制菜、保健品、烘焙和熟食等。除市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈外,社會(huì)消費(fèi)增長(zhǎng)放緩以及局部?jī)r(jià)格體系下沉導(dǎo)致了食品類資產(chǎn)回報(bào)率的持續(xù)下滑。
  食飲板塊在二級(jí)市場(chǎng)的表現(xiàn)完全是對(duì)基本面的反映。2021年1月1日至2024年11月25日期間,食品飲料板塊在2021、2022、2023年連續(xù)三年收跌,2024年以來(lái)板塊再下跌5.02%。從2021年的階段高點(diǎn)迄今,板塊已經(jīng)累計(jì)下跌51.98%。2021年以來(lái),食品飲料中僅軟飲料和零食錄得二級(jí)市場(chǎng)正收益,其余子項(xiàng)均錄得負(fù)收益。
  食品飲料板塊的估值降至階段低位,估值中樞下沉是對(duì)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)變化的提前適應(yīng)和調(diào)整。由于基本消費(fèi)品市場(chǎng)的增長(zhǎng)正在放緩,食品飲料板塊的估值中樞將會(huì)尋找新的合理位置,該位置應(yīng)低于過(guò)往時(shí)期形成的中樞。
  投資策略:2025年食品飲料上市公司的收入增長(zhǎng)有望保持在個(gè)位數(shù)水平,增幅略高于行業(yè)整體;而更長(zhǎng)期來(lái)看,食品飲料板塊的收入增長(zhǎng)大概率會(huì)進(jìn)一步收窄?;诤暧^形勢(shì),我們判斷2025年的成本環(huán)境依然友好,上市公司的成本壓力相對(duì)小,在收入增長(zhǎng)大幅放緩階段,這對(duì)企業(yè)利潤(rùn)起到托扶的作用。盡管相比十年前,當(dāng)前食飲行業(yè)整體的高增長(zhǎng)收斂,但是其內(nèi)部新興的市場(chǎng)卻層出不窮,比如預(yù)制菜、烘焙、茶飲等,其增長(zhǎng)之快、品類之多、升級(jí)之快,都在小市場(chǎng)內(nèi)體現(xiàn)出居民消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì),顯示了食飲消費(fèi)向更高層級(jí)邁進(jìn)的特征,凸顯了享有和娛樂(lè)的消費(fèi)特質(zhì)。2025年,我們推薦關(guān)注預(yù)制菜、烘焙、預(yù)調(diào)酒、保健品、零食和酵母等板塊的投資機(jī)會(huì)。
  風(fēng)險(xiǎn)提示:居民收入和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)修復(fù)不及預(yù)期,國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)低迷;海外市場(chǎng)面臨政策調(diào)整的風(fēng)險(xiǎn),出口關(guān)稅的不確定性較大;部分上游原料面臨價(jià)格上漲的風(fēng)險(xiǎn)。
  
 
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