>> 東興證券-食品飲料行業(yè)報告：五一假期消費(fèi)市場活躍，帶動餐飲市場恢復(fù)-250509
| 上傳日期： |
2025/5/9 |
大?。?/td>
| 814KB |
| 格式： |
pdf 共10頁 |
來源： |
東興證券 |
| 評級： |
看好 |
作者： |
孟斯碩,王潔婷 |
| 行業(yè)名稱： |
食品 |
| 下載權(quán)限： |
無限制-登錄即可下載 |
|
|
根據(jù)商務(wù)部5日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，“五一”假期全國消費(fèi)市場繁榮活躍。據(jù)商務(wù)部商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測，假期全國重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長6.3%。其中餐飲文旅市場紅火，假期全國重點(diǎn)監(jiān)測餐飲企業(yè)銷售額同比增長8.7%，顯示出較強(qiáng)的恢復(fù)趨勢。
今年五一整體呈現(xiàn)文旅消費(fèi)雙旺的局面，根據(jù)去哪兒統(tǒng)計數(shù)據(jù)，“五一”假期縣城成為“反向旅游”最火目的地。平臺上酒店預(yù)訂遍布1230個縣，縣城酒店預(yù)訂量同比增長30%。從客源地看，一線和新一線城市居民占比超過六成。旅游消費(fèi)的旺盛直接推動餐飲市場的恢復(fù)，根據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計，假期全國重點(diǎn)監(jiān)測餐飲企業(yè)銷售額同比增長8.7%，較2025年春節(jié)全國重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長4.1%的增速快4.6個百分點(diǎn)，顯示出強(qiáng)勁的恢復(fù)。
五一假期呈現(xiàn)的消費(fèi)市場活躍，我們認(rèn)為與各地落實(shí)中央促進(jìn)消費(fèi)內(nèi)需政策加大對內(nèi)需的刺激力度有關(guān)，餐飲受到旅游帶動呈現(xiàn)較好的恢復(fù)。我們認(rèn)為隨著促內(nèi)需政策的進(jìn)一步落實(shí)，消費(fèi)會有進(jìn)一步的恢復(fù)。特別是跟旅游、文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)的餐飲行業(yè)，將受到這些產(chǎn)業(yè)的帶動，食品飲料整體消費(fèi)有望追隨經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇而復(fù)蘇。建議關(guān)注宏觀數(shù)據(jù)向好和政策催化下的白酒和調(diào)味品板塊消費(fèi)復(fù)蘇機(jī)會，繼續(xù)推薦貴州茅臺、鹽津鋪?zhàn)?、涪陵榨菜等?biāo)的。
市場回顧：上周食品飲料各子行業(yè)中，周漲跌幅依次為：啤酒-0.85%，其他酒類-1.31%，調(diào)味發(fā)酵品-1.81%，肉制品-2.06%，黃酒（長江）-2.36%，其他食品-2.58%，白酒III -2.61%，軟飲料-2.62%，乳品-4.36%。
上周酒類行業(yè)公司中，漲幅前四的公司為：百潤股份10.36%，百威亞太3.43%，皇臺酒業(yè)2.10%，重慶啤酒2.03%；表現(xiàn)后五位的公司為：青島啤酒-3.89%，金楓酒業(yè)-4.86%，洋河股份-5.30%，迎駕貢酒-12.11%，*ST椰島-15.26%。
港股市場回顧：上周港股必需性消費(fèi)指數(shù)+1.53%，其中關(guān)鍵公司漲跌幅為：周黑鴨7.69%，華潤啤酒1.64%，中國旺旺2.02%，康師傅控股1.30%，頤海國際2.56%，農(nóng)夫山泉-1.50%，百威亞太3.43%，中國飛鶴-6.55%。
風(fēng)險提示：宏觀經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇不及預(yù)期，行業(yè)需求復(fù)蘇不及預(yù)期，關(guān)稅變化對行業(yè)的影響超預(yù)期，食品安全問題等。
|
|
