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生豬
　　周觀點(diǎn)：震蕩偏強(qiáng)
　　1.價(jià)格方面：本周全國(guó)豬價(jià)大幅上漲，北方漲幅較小，南方漲幅超1元/kg，廣東漲幅高達(dá)1.58元/kg。月初養(yǎng)殖端縮量，散戶惜售，豬價(jià)偏強(qiáng)運(yùn)行。不過(guò)周末隨著供應(yīng)增加，屠宰減量，豬價(jià)快速回落。
　　2.供給方面:
　　存欄方面，官方數(shù)據(jù)顯示，5月末全國(guó)能繁母豬存欄量4042萬(wàn)頭，環(huán)比增加3萬(wàn)頭，同比增加46萬(wàn)頭。從第三方數(shù)據(jù)來(lái)看，6月規(guī)模場(chǎng)能繁母豬存欄509.82萬(wàn)頭，環(huán)比+0.29%，同比+4.2%，中小散能繁存欄17.43萬(wàn)頭，環(huán)比+0.17%，同比+7.06%，能繁母豬產(chǎn)能繼續(xù)增加。
　　出欄量方面，5月商品豬出欄量1125.59萬(wàn)頭，環(huán)比+1.51%，同比+24.76%。本周出欄體重128.64公斤，環(huán)比+0.5公斤，同比+2.98公斤，集團(tuán)出欄占比略減，散戶出欄占比增加，散戶出欄體重繼續(xù)增加。
　　3.需求方面：農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2025年5月生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量3216萬(wàn)頭，環(huán)比+4.52%，同比+20.63%。本周屠宰量965865頭，環(huán)比-3.83%，屠宰量下降。凍品庫(kù)容率16.67%，環(huán)比+0.1%，需求下滑凍品被動(dòng)增加。
　　4.總結(jié)和策略：養(yǎng)殖端持續(xù)縮量推動(dòng)豬價(jià)快速上行，豬價(jià)上行后屠宰企業(yè)縮量減虧，養(yǎng)殖端出欄也有所增加，周末豬價(jià)大幅下行。中期來(lái)看，供應(yīng)持續(xù)增加，豬價(jià)重心逐步下移。關(guān)注企業(yè)出欄節(jié)奏及二次育肥動(dòng)向。
　　5.風(fēng)險(xiǎn)提示：疫病風(fēng)險(xiǎn)。