>> 浙商證券-餐飲行業(yè)月度專題：茶飲咖啡加速布局，客單價持續(xù)承壓-260316
| 上傳日期： |
2026/3/17 |
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| 2232KB |
| 格式： |
pdf 共10頁 |
來源： |
浙商證券 |
| 評級： |
看好 |
作者： |
鐘燁晨 |
| 下載權(quán)限： |
此報告為加密報告，僅限高級會員查看 |
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茶飲咖啡擴張?zhí)崴伲蛦蝺r持續(xù)承壓
西式快餐：門店加速擴張，客單價跌幅擴張
茶飲：頭部品牌門店擴張?zhí)崴伲蛦蝺r跌幅收窄
風險提示
1、食品安全風險。餐飲行業(yè)屬于食品加工制造行業(yè)，一旦加工環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏導致食品安全事故，將對整個行業(yè)造成負面影響。
2、宏觀經(jīng)濟下行風險。餐飲行業(yè)屬于消費行業(yè)，其發(fā)展依賴居民收入水平。若宏觀經(jīng)濟出現(xiàn)大幅波動影響居民收入水平，將對整體行業(yè)造成不利的影響。
3、數(shù)據(jù)統(tǒng)計風險。本報告數(shù)據(jù)源自第三方數(shù)據(jù)庫，存在統(tǒng)計誤差及數(shù)據(jù)樣本風險。
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