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核心觀點(diǎn)
　　好貨交易穩(wěn)定，價(jià)格穩(wěn)中偏硬，果農(nóng)一般貨源價(jià)格穩(wěn)定。銷(xiāo)區(qū)情況來(lái)看，華南批發(fā)市場(chǎng)節(jié)后到車(chē)輛環(huán)比有回暖。3-4月為蘋(píng)果花期，警惕天氣對(duì)產(chǎn)量影響，可能引發(fā)價(jià)格大幅波動(dòng)。后續(xù)持續(xù)關(guān)注銷(xiāo)區(qū)成交氛圍、庫(kù)內(nèi)貨源出庫(kù)情況、柑橘類(lèi)水果交易情況。
　　價(jià)格表現(xiàn)
　　現(xiàn)貨方面，棲霞一、二級(jí)80#紙袋4元/斤（與上周持平），洛川70#紙袋4.35元/斤（與上周持平）。現(xiàn)貨基差走弱，主力合約現(xiàn)貨基差-1967元/噸（上周-2721元/噸）。
　　供應(yīng)
　　2025年我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量3431.32萬(wàn)噸（同比下滑6%），產(chǎn)量下滑、整體入庫(kù)量低對(duì)估值的支撐邏輯清晰。
　　需求
　　截至3.27當(dāng)周，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果冷庫(kù)庫(kù)存量為442萬(wàn)噸（環(huán)比減少27萬(wàn)噸），累計(jì)出庫(kù)不及去年同期。菠蘿、西瓜降價(jià)明顯，價(jià)差方面，蘋(píng)果/香蕉比價(jià)環(huán)比收窄，蘋(píng)果/鴨梨比價(jià)環(huán)比收窄，仍處于高位區(qū)間。銷(xiāo)區(qū)情況來(lái)看，華南批發(fā)市場(chǎng)節(jié)后到車(chē)輛環(huán)比有回暖。
　　成本
　　新果好貨成交價(jià)格高位運(yùn)行，基本較上周保持穩(wěn)定。
　　出口
　　我國(guó)主要出口品種為紅富士，傳統(tǒng)出口市場(chǎng)是東南亞國(guó)家，此外，俄羅斯、孟加拉國(guó)及部分歐洲國(guó)家也是重要出口目的地，一季度是我國(guó)蘋(píng)果的出口旺季