>> 海通證券-食品行業(yè)周報：北上資金加速布局，食飲凈買入居前-230109
| 上傳日期： |
2023/1/10 |
大小： |
3092KB |
| 格式： |
pdf 共17頁 |
來源： |
海通證券 |
| 評級： |
優(yōu)于大市 |
作者： |
顏慧菁,張宇軒,程碧升 |
| 行業(yè)名稱： |
食品 |
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板塊表現(xiàn)：1月3日-1月6日，大盤指數(shù)漲跌幅為+2.90%，食品飲料指數(shù)漲跌幅為+2.69%，漲跌幅在28個子行業(yè)中排名第14。表現(xiàn)前三板塊為保健品板塊（+4.85%），白酒Ⅲ板塊（+4.26%），乳品板塊（+0.67%）。個股漲幅前三為黑芝麻（+10.88%）、古井貢酒（+9.20%）、迎駕貢酒（+8.19%）。個股跌幅前三為麥趣爾（-16.57%）、好想你（-13.88%）、莊園牧場（-13.00%）。
個股公告：【湯臣倍健】2022年公司預計歸母凈利潤為12.28-15.79億元，同比下降10-30%，扣非凈利潤為11.78-15.39億元，同比下降0.11-23.53%。【西部牧業(yè)】22年12月公司自產生鮮乳產量為3039.72噸，同比-0.47%，環(huán)比-8.97%。
行業(yè)要聞：【白酒】2022年1-10月，四川省規(guī)上白酒生產企業(yè)累計生產白酒277.4萬千升，占全國的51.1%；完成營業(yè)收入2706.4億元，同比增長5.8%；實現(xiàn)利潤573億元，同比增長15.3%。【乳業(yè)】四川省23年上半年生鮮乳收購指導價定為5.22元/公斤，最低收購價格為4.97元/公斤。河北省將發(fā)放4000萬元用于生鮮乳噴粉補貼。
周觀點：我們推薦需求剛性穩(wěn)健增長的高端白酒板塊：貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖，以及需求復蘇后收入彈性較大的次高端白酒板塊：古井貢酒、山西汾酒、洋河股份、舍得酒業(yè)。
大眾品成本數(shù)據(jù)跟蹤：2022年11月調味品/乳制品/啤酒/軟飲料成本指數(shù)分別環(huán)比-1.39%/-0.23%/-0.16%/-1.12%，同比-6.16%/-7.94%/-4.34%/-4.92%。（1）生鮮乳：22年12月28日生鮮乳平均價為4.12元/公斤，環(huán)比持平，同比-3.74%。（2）棕櫚油：1月3日-1月6日棕櫚油平均價為8095元/噸，環(huán)比+0.47%，同比-18.52%。（3）黃豆：22年12月31日黃豆市場價為5542.8元/噸，較12月20日環(huán)比-1.35%，同比+0.7%。（4）豆粕：1月3日-1月6日豆粕平均價為4711.14元/噸，環(huán)比-1.11%，同比+30.18%。（5）小麥：1月3日-1月6日小麥現(xiàn)貨平均價為3213.47元/噸，環(huán)比-0.11%，同比+12.96%。（6）豬肉：1月3日-1月6日豬肉平均價為25.35元/公斤，環(huán)比-3.22%，同比+10.19%。（7）白羽肉雞：1月6日白羽肉雞平均價為8.02元/公斤，環(huán)比+1.52%，同比+0.75%。（8）玻璃指數(shù)：1月3日-1月6日玻璃指數(shù)收盤均價為1672.99，環(huán)比+2.71%，同比-6.36%。（9）聚酯瓶片：1月3日-1月6日聚酯瓶片華東市場的市場價平均值為7003.75元/噸，環(huán)比-0.32%，同比-11.62%。（10）瓦楞紙：1月3日-1月6日瓦楞紙市場價平均值為3820元/噸，環(huán)比持平，同比-13.99%。（11）大麥：11月進口均價為393美元/噸，環(huán)比+2.88%，同比+32.77%。
風險提示：經濟增速放緩，原材料成本上升，食品安全問題。
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