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策略摘要
　　蘋果觀點(diǎn)
　　■市場(chǎng)分析
　　山東產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士客商片紅貨源價(jià)格繼續(xù)上浮，早熟嘎啦交易陸續(xù)進(jìn)入后期，貨源下貨速度加快，部分存在客商搶貨的現(xiàn)象，山東產(chǎn)區(qū)紅將軍已進(jìn)入上色階段，預(yù)計(jì)9月初上市交易。陜北產(chǎn)區(qū)早熟紅嘎啦交易逐漸進(jìn)入后期，由于降雨天氣，嘎啦有出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象，好貨出現(xiàn)搶貨現(xiàn)象，價(jià)格隨之趨強(qiáng)運(yùn)行。銷區(qū)市場(chǎng)交易呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì)，早熟品類好貨交易較好，一般質(zhì)量貨源成交較差，南方市場(chǎng)受到中元節(jié)日的提振作用，批發(fā)商拿貨積極性尚可。早熟嘎啦進(jìn)入交易尾聲，庫(kù)存處于偏低水平，支撐現(xiàn)貨價(jià)格，預(yù)計(jì)短期內(nèi)庫(kù)存果價(jià)格將穩(wěn)定運(yùn)行為主。關(guān)注西北天氣變化，及早富士上色情況。
　　 ■策略
　　逢高做空
　　 ■風(fēng)險(xiǎn)
　　全球經(jīng)濟(jì)衰退（下行風(fēng)險(xiǎn)）；消費(fèi)不及預(yù)期（下行風(fēng)險(xiǎn)）；天氣情況（下行風(fēng)險(xiǎn)）
　　紅棗觀點(diǎn)
　　■市場(chǎng)分析
　　據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023產(chǎn)季新疆灰棗產(chǎn)量為36.39萬(wàn)噸，較2022產(chǎn)季減少23.61萬(wàn)噸，降幅39.35%。新疆新季灰棗基本定產(chǎn)，市場(chǎng)對(duì)減產(chǎn)程度存在一定爭(zhēng)議，后續(xù)持續(xù)關(guān)注產(chǎn)區(qū)異動(dòng)。進(jìn)入上色上糖期，降雨成為關(guān)鍵因素，若新疆灰棗主產(chǎn)區(qū)在9-10月出現(xiàn)持續(xù)降雨、大風(fēng)，則可能造成裂果或者壞果，或進(jìn)一步降低新疆灰棗的商品率。銷區(qū)方面，即將進(jìn)入旺季，中秋、國(guó)慶雙節(jié)將至，下游存在一定備貨需求，且氣溫逐漸降低，傳統(tǒng)的滋補(bǔ)需求也將會(huì)有所提升。疊加看好新季開(kāi)秤價(jià)，盡管下游消費(fèi)暫未有明顯起色，囤貨現(xiàn)象仍較明顯，部分客商整車拿貨，囤貨客商目前出貨意愿薄弱。2309合約進(jìn)入交割月，倉(cāng)單集中注銷，交割品貨源流出增多，市場(chǎng)日均到貨在10余車，對(duì)于遠(yuǎn)月期貨合約的壓力驟減，壓力轉(zhuǎn)向現(xiàn)貨市場(chǎng)。但從當(dāng)前現(xiàn)貨購(gòu)銷暢旺的情況來(lái)看，壓力較預(yù)期中略顯不足，震蕩為主。
　　■策略
　　震蕩偏弱
　　■風(fēng)險(xiǎn)
　　地方政府托底政策（上行風(fēng)險(xiǎn)）、高溫干旱及低溫天氣（遠(yuǎn)月合約上行風(fēng)險(xiǎn)）、全球經(jīng)濟(jì)衰退（下行風(fēng)險(xiǎn)）、消費(fèi)不及預(yù)期（下行風(fēng)險(xiǎn)）