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本周行情回顧：2023年9月4日-9月8日，SW食品飲料行業(yè)指數(shù)整體下跌0.95%，板塊漲幅位居申萬一級(jí)行業(yè)第十七位，跑贏同期滬深300指數(shù)約0.41個(gè)百分點(diǎn)。細(xì)分板塊中，多數(shù)細(xì)分板塊跑輸滬深300指數(shù)。
　　本周陸股通凈流入情況：2023年9月4日-9月7日，陸股通共凈流出47.56億元。其中，銀行、有色金屬與基礎(chǔ)化工板塊凈流入居前，非銀金融、醫(yī)藥生物與傳媒板塊凈流出居前。食品飲料板塊凈流出1.98億元，凈流出金額位居申萬一級(jí)行業(yè)第十九位。
　　行業(yè)周觀點(diǎn)：瑞幸與茅臺(tái)跨界合作推出醬香拿鐵，關(guān)注白酒雙節(jié)動(dòng)銷。白酒板塊：9月5日，瑞幸咖啡發(fā)微博稱，瑞幸與茅臺(tái)跨界合作推出的醬香拿鐵刷新單品紀(jì)錄，首日銷量突破542萬杯，醬香拿鐵首日銷售額破1億元。醬香拿鐵是繼茅臺(tái)冰淇淋后，茅臺(tái)再次對(duì)品類進(jìn)行拓展的應(yīng)用。目前中報(bào)業(yè)績(jī)已全部披露完畢，白酒業(yè)績(jī)呈現(xiàn)分化。其中，品牌影響力大、群眾認(rèn)可度高的酒企業(yè)績(jī)表現(xiàn)較好。在政策催化下，白酒企業(yè)在充分認(rèn)知消費(fèi)處于弱復(fù)蘇的背景下，也表達(dá)出了對(duì)未來相對(duì)樂觀的展望。9月逐步進(jìn)入中秋國(guó)慶雙節(jié)備貨旺季，經(jīng)銷商備貨積極性、白酒動(dòng)銷等將是影響板塊短期走勢(shì)的重要因素。長(zhǎng)期還是要結(jié)合經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇進(jìn)程等情況進(jìn)行判斷。標(biāo)的方面，建議關(guān)注貴州茅臺(tái)（600519）、瀘州老窖（000568）、山西汾酒（600809）等。大眾品板塊：從2023年上半年大眾品的業(yè)績(jī)來看，大眾品板塊上半年業(yè)績(jī)呈現(xiàn)分化。對(duì)于啤酒板塊而言，啤酒需求穩(wěn)步復(fù)蘇，疊加成本上漲壓力趨緩，高端進(jìn)程穩(wěn)步推進(jìn)，板塊趨勢(shì)有望整體向上。調(diào)味品板塊主要看需求以及成本的邊際改善。后續(xù)可持續(xù)關(guān)注產(chǎn)品提價(jià)、成本、需求等邊際改善機(jī)會(huì)，把握受益于餐飲鏈修復(fù)以及具有剛性需求的相關(guān)板塊。標(biāo)的方面，可重點(diǎn)關(guān)注青島啤酒（600600）、海天味業(yè)（603288）等。
　　風(fēng)險(xiǎn)提示：原材料價(jià)格波動(dòng)、產(chǎn)品提價(jià)不及預(yù)期、渠道開展不及預(yù)期、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、食品安全風(fēng)險(xiǎn)、宏觀經(jīng)濟(jì)下行風(fēng)險(xiǎn)。